Як виростити полуницю за голландською технологією

• Продуктивність - понад усе
• особливості методики
• Переваги голландського способу
• устаткування теплиці
• Як заготовлювати розсаду?
• Створення умов для зростання
• організація догляду

Полуниця - ласощі, від якого приходять в захват дорослі і діти. Сьогодні її культивують не тільки для вживання в їжу. Продаж ягід приносить дохід, але для цього їх потрібно обробляти в великих кількостях. Вирощування полуниці за голландською технологією є однією з найпоширеніших методик. Її головна перевага полягає в можливості цілорічного збору врожаю.

Продуктивність - понад усе

Голландія експортує більше полуниці, ніж інші країни світу. Незважаючи на те що країна займає невелику територію, селекціонери отримують максимальний результат з мінімальною площею.

Відео: Growing Strawberries All Year

Голландська посадка полуниці ґрунтується на створенні тепличних умов для розвитку культури, а також на використанні сучасних досягнень техніки. Устаткування покликане контролювати і підтримувати вологість, температуру, освітлення. У штучних умовах продовжується життєвий цикл кущів, які захищені від будь-яких кліматичних коливань.

особливості методики

При домашньому вирощуванні ягід за голландською технологією варто врахувати деякі моменти:

1. Кущі висаджуються в закритий грунт. Слід надавати перевагу відповідним чином обладнані теплиці.

   

   

   
   
   
2. Розсада висаджується безперервно. Найбільший період між посадками становить близько 40 днів. Методику називають простий вигонки. Вона полягає в тому, що кущі придатні тільки для разового збору врожаю. На їх місце садять нові.
3. Посадковий матеріал можна придбати в спеціалізованих компаніях. Незважаючи на високу вартість, самозапильні сорти вигідні, т. К. Приносять хороший урожай. Рекомендується використовувати для голландської техніки висадки насіннєві види: Трістар, Сонату, Сельву, Польку, Марію, Ельсанта, Дарселект, Морок і Мармолада.
4. Тільки за умови «штучного спокою» ефективна ця технологія вирощування полуниці. Кущі для висадки практичні садівники заготовляють самостійно. Їх висаджують в кінці літа, а восени викопують і охолоджують в спеціальних морозильних камерах.

Кущі придатні для висадки в грунт незалежно від пори року.

Переваги голландського способу

Всі, хто вирощує полуницю за цією технологією, відзначають переваги методу. Вони полягають в наступному:

Відео: Як вирощують полуницю в Ізраїлі

• розсада висаджується в різних ємностях - піддонах, ящиках, горщиках або мішках;
• велика врожайність культури навіть на мінімальній площі, можливо вертикальне розміщення кущів;
• максимально природне освітлення за рахунок прозорих стінок тепліц-

  

  вирощування в горщиках

  

  вирощування в мішках

  
  
  
• легкість застосування методики в домашніх умовах, полуницю можна висадити на балконі, в гаражі або на підвіконні;
• саджанці не інфікуються, т. к. в теплиці стерильні умови, а ємності обробляються спеціальними засобами;
• методика вигідна, якщо ви займаєтеся продажем полуниці, адже урожай ягід дозріває кожні 40-60 днів;
• ягоди зберігають натуральний смак, колір і запах;

А головне - ягоди відрізняються натуральністю, якістю, екологічною чистотою і біодоступністю.

устаткування теплиці

Облаштування місця, де буде рости культура, вимагає особливої уваги. Правильне обладнання теплиці для вирощування полуниці за голландською технологією передбачає:

1. Наявність спеціальних ємностей, де будуть рости кущі. Залежно від розмірів теплиці рекомендують використовувати контейнери із пластику, квіткові горщики або поліетиленові мішки з кишеньками.

   

   квіткові горщики

   

   поліетиленові мішки з кишеньками

   

   контейнер із пластику

   
   
   
2. Виготовлення субстрату. Поживну суміш роблять з перліту, змішаного з торфом. У деяких випадках тара наповнюється мінватою або кокосовим волокном, а поживні речовини надходять при поливі.
3. Правильну грунт. При культивуванні полуниці в теплиці за голландською технологією городній грунт неприйнятний. Попередньо очищена від насіння бур`янів грунт перемішується з дрібним піском і компостом.
4. Ефективну систему поливу. Струмені води, спрямовані зверху, знижують врожайність кущів. У періоди плодоношення або цвітіння потрібна крапельна система поливу. Для комерційних цілей варто придбати спеціальне обладнання. Якщо ягода вирощується на підвіконні або лоджії, спорудити полив можна зі звичайних крапельниць.
5. Освітлення. Прозорі стіни теплиці пропускають сонячне світло. Його досить у літній період, але для інших пір року варто подбати про штучні джерела світла.

   Відео: Професійні теплиці. Гідропоніческіе системи для зважених культур полуниці

Не забувайте про контроль клімату. Устаткування підтримує оптимальні параметри, на які не впливають спека і холод.

Як заготовлювати розсаду?

Голландська технологія передбачає висаджування тільки елітних самозапильні кущів. При вирощуванні ягід в комерційних цілях постійна покупка розсади нерентабельна. Селекціонери і садівники використовують вигонку власного матеріалу або розсаду Фріго з відкритою кореневою системою, яка зберігається при температурі -2-0 ⁰З і придатна протягом 9 місяців. Розморожується Фріго за день до посадки.

Відео: Як вирощують суницю в Голландії

Перед початком висадки кущі упорядковано відповідно до стандартів:

• А - коренева система діаметром від 12 до 15 мм, наявність 2-х квітконосів;
• А + - з діаметром від 15 до 20 мм, наявність 3-4-х квітконосів;
• А + екстра - з діаметром більше 20 мм, наявність більше 4-х квітконосів.

З одного куща класу А можна зібрати 150 г ягід, з куща класу А + виходить 150-200 г врожаю, кущ класу А + екстра дає близько 400 г полуниці.

Полуниця за голландською технологією висаджується згідно з наступною схемою:

1. Підготовка ґрунту для висадки. Грунт вдобрюється в осінній період. На одну сотку вноситься 20 кг вапна, 5-6 відер компосту або гною, 3 кг хлориду калію і 5 кг суперфосфату. Земля стає придатною для висадки навесні.

   

   5 кг суперфосфату

   

   3 кг хлориду калію

   
   

   

   5-6 відер компосту або гною

   

   20 кг вапна

   
   
   
2. Ємності для висаджування кущів також вимагають удобрених грунту. Тару заповнюють нетоксичним субстратом - торфом, перлитом, мінеральною ватою, кокосовим волокном. Грунт обов`язково перемішується з 3 частинами дрібного піску, 1 частиною компосту і 1 частиною гною. Перед добривом грунт очищається від бур`янів.
3. Висаджувати розсаду виконується навесні по шаховій розкладці 25 30 см. Ширина грядок повинна дорівнювати 80-100 см. Якщо зменшити відстань, то полуниця стане рости густо, а ягоди будуть дрібними. Доцільно формувати гребені висотою близько 1 метра.
4. Горизонтальний спосіб розміщення кущів передбачає їх висадку в ящики або квіткові горщики. Їх розміщують на спеціальних стелажах в один або кілька ярусів.
5. По вертикальному способу пагони висаджуються в мішки з отворами з боків. Оптимальними для голландського вирощування є пакети висотою 200-250 см і діаметром 16-18 см.
6. У перший рік культивування розсади з маточних рослин зрізаються пагони і квітконоси. Через рік утворюється близько 20-30 вусиків, яке укорінюють.
7. Викопувати розетки необхідно в середині жовтня або трохи раніше. Кущі очищаються від залишків грунту. При необхідності коренева система обережно промивається під проточною водою, але не підрізає.
8. Розсада консервується в морозильній камері. Пучки складаються з 50-100 пагонів, укладаються в поліетиленові мішки. Температура зберігання від 0 до -2 ⁰C. Так рослини не розвиваються і не перемерзають.

Розморожувати розсаду Фріго потрібно в умовах кімнатної температури.

Створення умов для зростання

Полуниця за голландською технологією буде плодоносити лише за певних умов. Досягти високої врожайність культури можна, правильно організувавши:

• Систему поливу. Кущі поливають часто, але не рясно. Найкращий варіант - крапельний полив.
• Доступ свіжого повітря. Приміщення періодично провітрюється в літню пору. В умовах зими і осені організовується вентиляція.
• Запилення рослин. Краще зупинитися на самозапильні сортах. Якщо такої можливості немає, процедура проводиться за допомогою малювальної кисті. Пилок переноситься з одного куща на інший.
• Рівномірну висадку матеріалу. Садити пагони краще невеликими партіями.
• Підтримка нормальної вологості. Цей показник повинен дорівнювати 70-80%. Він досягається використанням обприскування.
• Нормалізацію фотосинтезу. Рослинам необхідний вуглекислий газ. Підвищити його зміст в теплиці можна запаленими газовими пальниками або свічками.
• Тривалість світлового дня. Актуально штучне освітлення або спеціальні фітолампи. Вони продовжують світловий днів на 15 годин. Завдяки цьому збір врожаю починається вже після першого місяця посадки.

організація догляду

Як виростити полуницю за голландською технологією? Правильно доглядаючи за нею!

Голландська методика культивування полуниці на практиці нескладна. При правильній підготовці грунту і розсади культура буде плодоносити цілорічно. Правильний догляд допоможе створити ідеальні умови для росту і гарною врожайністю, отримати смачні і корисні ягоди.