Ехінацея пурпурова: властивості, дію на організм, застосування

У період цвітіння ехінацеї пурпурна підкорює красою. Кожен її стебло вінчає велика квітковий кошик, діаметр якої досягає п`ятнадцяти сантиметрів. Довгі зубчасті листи по краю пурпурно-рожевого кольору. Ледве розкрившись, вони дивляться вгору, але в міру цвітіння опускаються і облямовують стебло. У центрі суцвіття знаходяться невеликі трубчасті квіточки. Вони спрямовані вгору, в довжину виростають не більше ніж на чотири сантиметри і пофарбовані в темно-червоний колір.

Зацвітає культура в липні і підтримує колір до кінця серпня. Розмножується насінням, які формуються до кінця цвітіння.

Географія і поширення

Батьківщина рослини - Північна Америка, звідки розкішні квіти в сімнадцятому столітті потрапили в Європу, а потім на територію сучасної Росії. Вирощували ехінацею виключно з декоративною метою. На цій посаді її розводять в садах і парках, де лікарська рослина прекрасно сусідить з іншими квітучими культурами.

В кінці дев`яностих в Росії організовані перші плантації по вирощуванню ехінацеї в промислових цілях. Перше господарство почало роботу в Самарській області, друге розташовується в Краснодарському краї, на Північному Кавказі. Виробництва забезпечують потреби фармакологічної галузі, яка використовує рослинну сировину для виготовлення препаратів ехінацеї.

культивація

На дачних ділянках квіти вирощують як декоративні рослини і з метою самостійної заготівлі сировини. Розмножують ехінацею насінням, які в лютому висаджують в теплицю або в дерев`яні ящики з родючим грунтом. Для розвитку насіння потрібно тепло і рясний полив, проростають вони протягом п`яти тижнів. У відкритий грунт висаджують зміцнілу розсаду, найкращий час для цього - теплі дні травня.

Рослина вимогливо до якості грунту. Він повинен бути удобрений, з додаванням вапна і компосту, досить зволоженим, з повноцінним дренажем. Слід надавати перевагу сонячним ділянкам, де розростаються потужні кущі. Під час висадки в грунт можна організувати підняті грядки, де рослинам буде більш комфортно. Відстань між сусідніми кущами має становити не менше двадцяти п`яти сантиметрів.

Укоренившись в грунті, ехінацея мало турбує садівника. Вона стійка до шкідників і хвороб, добре розвивається при регулярному поливі і прополці бур`янів. Але після рясних дощів стає схильною до вірусних захворювань, для боротьби з якими слід використовувати фунгіциди. В іншому випадку хвороба деформує стебла і листя, суцвіття розвиваються мляво і виглядають неповноцінними.

Збір і заготівля

Лікувальної цінністю володіє трава ехінацеї пурпурової і її коренева частина. Заготовляють сировину не одночасно. Кущики добре вириваються з грунту, так як коренева система компактна.

• Квіти, стебла. Зрізають ножем або секатором в період активного цвітіння, зазвичай в липні. Укладають під навіси, в добре провітрюваному тінистому приміщенні. Висушують до моменту, коли суцвіття стають жорсткими, шкірястими, а стебла ламкими.
• Кореневище. Заготовляють у вересні. Очищають від частинок грунту, промивають, сушать аналогічним способом, що і квіти. У міру висихання коріння стають жорсткими, стоншуються. Висушенісировина можна подрібнити і укласти для зберігання в полотняні мішечки, розмістивши їх в сухому, провітрюваному місці.

Заготовляти лікарську сировину рекомендується щорічно. За відгуками, ехінацея швидко втрачає цілющі властивості в процесі зберігання.

Склад і властивості

Квіти лікарської рослини традиційно застосовуються в різних країнах світу. Але в більшості країн використання грунтується на знаннях народної медицини, не підтверджених науковими даними. Так культура є традиційною для корінних народів Америки. За даними археологічних експедицій, вона використовується населенням американського континенту понад чотириста років.

Основний внесок у вивчення властивостей і складу рослини зробили вчені Німеччини. Саме тут проведена переважна частина досліджень, що дозволили систематизувати існуючі дані про квіткову культурі.

У сучасній Росії також зростає інтерес до неї. Пов`язані вони з тим, що основна частина препаратів ехінацеї, представлена в аптечній мережі, надходить в країну з-за кордону і коштує дорого. При наявності власної сировинної бази вчені сподіваються розвинути виробництво лікарських засобів на основі ехінацеї пурпурової в Росії.

Згідно з результатами досліджень, склад трав`яний і кореневої частин рослин не однорідний.

• Трава. Активні діючі речовини - полісахариди і гідроксикоричні кислоти. На думку дослідників, вони надають стимулюючу дію на роботу імунної системи. Воно проявляється синтезом інтерферону та інтерлейкіну, що підвищує загальний імунітет при прийомі всередину і місцевий при зовнішньому використанні.
• Корінь. У кореневій частині висока концентрація ефірних масел, інуліну, глюкози і смол. У Німеччині ця комбінація природних компонентів визнана ефективною в боротьбі з гарячковими станами, заварювати коріння рекомендують при грипі, ГРВІ.

Фахівцями Самарського державного університету в 2010 році проводилося дослідження складу трав`яний частини лікарської рослини. З зразків, зібраних в місцях промислових заготовок культури, були виділені наступні речовини.

• Фенілпропаноїди. Похідні коричних кислот, що володіють імуномодулюючою дією. Забезпечується цікоріевий, кавової і хлорогенова кислотами.
• Полісахариди. Речовини, що проявляють противірусну активність, стимулюють імунітет.
• Алкіламіди. Природні сполуки з протизапальною дією.

У складі трави виділені флаваноіди, які до теперішнього часу залишаються найменш вивченими компонентами ехінацеї. В ході дослідження вчених Самарського державного університету до переліку відомих флаваноидов кверцетину і кемпферол вперше додали нікотіфлорін і рутин. Ці речовини впливають на структуру м`яких тканин та слизових, мають регенерує дією.

Застосування лікарської рослини

Лише в останні роки склад і лікувальні властивості ехінацеї були сформульовані досить повно. Частково вони підтвердили адекватність її застосування в народній медицині. Виявлено і нові якості рослинного засобу, зокрема, адаптогенні і антидепресивні властивості.

натуральний адаптоген

Адаптогенні рослинами називають культури, лікарські препарати з яких здатні підвищувати стійкість організму до стресових факторів. Відомо, що стрес в результаті впливу зовнішнього середовища (підвищений рівень шуму, радіації, інфекційне забруднення) викликає зниження імунної відповіді, що стає причиною хвороб.

Дослідження адаптогенний властивостей ехінацеї пурпурової проводилося неодноразово. Так в 2007 році були представлені докази підвищення стійкості організму піддослідних мишей до радіаційного опромінення при прийомі екстракту рослини.

У 2010 році екстракт рослини застосовувався для лікування курей, інфікованих вірусом H5N1. Працівниками Державтоінспекції зафіксовано його імуномодулюючу дію. У 2013 році з`явилися результати досліджень на мишах з токсичним ураженням печінки і супутньої терапією ехінацеєю. Виявлено протективное дію лікарського засобу на нирки і печінку, відновлює роботу надниркових залоз.

Одне з новітніх досліджень проведено в 2014 році фахівцями Горнотаёжной станції ім. В. Комарова Російської Академії Наук. В ході дослідження мишей піддавали впливу стрес-факторів: шуму, активного руху. Встановлено, що настоянка ехінацеї пурпурової на двадцять відсотків підвищує резистентність (стійкість) організму, стимулює метаболізм в печінці, стандартно знижує інтенсивність в стресовій ситуації. Препарат виключає виснаження запасів глікогену, АТФ.

Засіб від застуди

Найчастіше застосовується ехінацея для імунітету, за відгуками лікарів таблетки і спиртова настоянка є найпоширенішим засобом, використовуваним в домашніх умовах для профілактики і лікування ГРВІ, грипу. Використовується також чай з ехінацеї і додаванням суцвіть і трави.

У Німеччині рослина включено в офіційну лікарську практику. Його рекомендують вживати як болезаспокійливий і протизапальний засіб при болю в горлі, лихоманці, кашлі. Настоянка використовується для профілактики захворювань вірусної природи. Аналогічно застосовується препарат в США і Росії, але достовірних даних, наскільки ефективна ехінацея від застуди, не існує.

Справа в тому, що в різних джерелах наводяться результати досліджень з абсолютно різними результатами. Одні вказують, що прийом цього засобу в період хвороби допомагає полегшити стан. В ході одного з досліджень, в якому брали участь дев`яносто п`ять пацієнтів з ранніми симптомами застуди, відзначено поліпшення стану тих, хто вживав чай з ехінацеєю на п`ять днів раніше, ніж тих, хто його не вживав.

Інші клінічні випробування встановили, що прийом ехінацеї знижує ризик розвитку простудних захворювань на п`ятдесят вісім відсотків, а період лихоманки з температурою скорочує з чотирьох до одного дня.

Але ці дані не приймаються всім науковим співтовариством. Ряд експертів вважають, що у висновках клінічних випробувань занадто багато слабких сторін, а аналіз проведено недостовірно.

У 2014 році крапку в суперечці про ефективність рослинного засобу при застуді вирішили поставити фахівці Кокрейновского Співробітництва. Ця міжнародна неприбуткова організація об`єднує близько тридцяти тисяч вчених, що працюють в ста тридцяти країнах світу. Вчені проводять незалежні дослідження ефективності різних медичних препаратів і публікують звіти на офіційному порталі.

Групою вчених Кокрейновского Співробітництва була розглянута ефективність препаратів ехінацеї, представлених на ринку країн Європи та Америки. Також піддані аналізу результати двадцяти чотирьох контрольованих досліджень, в яких брали участь 4631 чоловік. Кошти з ехінацеї застосовувалися для профілактики і лікування вірусних, простудних захворювань.

На підставі аналізу міжнародною групою вчених зроблені основні висновки.

• Результати контрольованих досліджень не можна вважати повністю достовірними. З двадцяти чотирьох досліджень п`ять визначені з високим ризиком систематичної помилки. Ще п`ять визнані з високим ризиком упередженості. Результати восьми досліджень вирішено не брати до уваги через очевидну упередженість їх організаторів.
• Ефект лікування застуди ехінацеєю є слабким. Клінічний ефект, отриманий під час об`єктивних досліджень, лише на частку відсотка відрізнявся від плацебо. Випробування не показали статистично значущого результату по скороченню періоду перебігу хвороби.
• Підтверджено незначний профілактичний ефект. Виявлено тенденцію в бік зниження сприйнятливості до простудних і вірусних захворювань при профілактичному прийомі.
• Дія різних продуктів на основі ехінацеї сильно відрізняється. Цей найважливіший висновок вчені зробили, дослідивши склад кількох десятків засобів. Переважна більшість препаратів не були протестовані в ході клінічних випробувань, наявність в деяких з них екстракту ехінацеї не підтверджено. Різниться якість сировини, що відбивається на якості і дії лікарського засобу.
• Вірогідні побічні дії. Серед можливих побічних дій вказані алергічні реакції з різним ступенем інтенсивності. У деяких випадках зафіксована висип у дітей молодшого віку.

Настоянка від депресії, ревматизму

Лікарська рослина має адаптогенні властивості, тому може застосовуватися при незначних проявах психологічних розладів, для боротьби зі стресом, статевим безсиллям.

1. Покладіть в скляну ємність коріння рослини вагою 100 грамів.
2. Залийте спиртом міцністю 70 відсотків, об`ємом один літр.
3. Наполягайте сім днів в темному місці, періодично струшуючи.

Приймайте при депресивних станах тричі на день по 2-30 крапель.

Цю ж настоянку слід використовувати для лікування ревматизму. Вживають по 25 крапель тричі на день до їди. Зовнішньо використовують для вологих компресів: 60 крапель на 100 мілілітрів фізрозчину. Компрес наносять в теплому вигляді на уражені суглоби.

Водний настій коренів

Засіб підвищує продуктивність загоєння ран, ефективно при лікуванні запалених ран, гнійних виразок, фурункулів, при наявності опіків, пролежнів.

1. Подрібніть висушені коріння, використовуйте столову ложку сировини.
2. Покладіть в емальовану ємність, залийте гарячою водою об`ємом 300 мілілітрів.
3. Протомитися на водяній бані 30 хвилин, пропустіть через марлю.

Всередину приймайте настій три-чотири рази на день по дві столові ложки натщесерце. Зовнішньо наносите на чисту бавовняну тканину і прикладайте до уражених ділянок шкіри.

Водний настій квіток

За відгуками, ехінацея для дітей і дорослих може використовуватися в якості болезаспокійливого засобу при вірусних, запальних захворюваннях. Вона підвищує активність фагоцитів, стимулює відновлення тканин і слизових оболонок.

1. Подрібніть квіткові кошики, використовуйте столову ложку сировини.
2. Залийте окропом обсягом 250 мілілітрів.
3. Залиште настоятися на одну годину.

Приймайте в теплому вигляді по одній третині склянки тричі на день.

Рекомендації щодо прийому

Протипоказань ехінацея пурпурова не має, крім ймовірних алергічних реакцій. У період вагітності і лактації прийом не рекомендований, хоча дані про те, що засіб підвищує ризик вроджених патологій плоду або погіршують стан здоров`я жінки, відсутні. Рекомендація пов`язана з недостатністю наукової бази, так як досліджень впливу на організм матері і дитини не проводилося.

При прийомі слід керуватися рекомендаціями фахівців. В офіційних рекомендаціях медичного центру Університету Меріленда (США) наголошується на необхідності використовувати тільки безспиртовій препарати для дітей.

Дорослі можуть застосовувати спиртову настойку, водний настій для загального зміцнення імунної системи в сезон простудних захворювань, а також при інфекціях верхніх дихальних шляхів і сечостатевої системи. Прийом продовжують до десяти днів тричі на день. Вживають препарати натще, запиваючи великою кількістю води.

При наявності погано гояться, мокнучих ран слід використовувати компреси з водним настоєм або мазі на основі ехінацеї.

Ехінацея пурпурна - популярний засіб для лікування і профілактики застуди. Але новітні дослідження показують неефективність її застосування в терапії ГРВІ, застудних захворювань і лише невеликий профілактичний ефект. Рослина може використовуватися в якості адаптогена для підвищення стійкості до стресу організму, в комплексній терапії запальних захворювань і для лікування травм шкіри.