Родом цей перчик з субтропіків Гватемали і Мексики, першими його почали в домашніх умовах вирощувати древні майя і ацтеки. Солодкі види його використовувалися в їжу як овочі, а гострі - замість солі, як приправу. Також зростає він і Східної Азії.
Відноситься капсикум до сімейства пасльонових і ніякого відношення до сімейства перцевих не має, навіть не дивлячись на зовнішню схожість.
Плоди декоративного перцю багаті каротином, рутинному і летючими ефірними маслами, цукрами, в них міститься багато вітаміну С. Тому його використовують як пряність, і навіть в медицині.
У нас його більше розводять, як декоративна квітка, який оригінально прикрашає підвіконня. Особливу любов господинь здобув невисокий, компактний (20-30 см) квітка. Він не займає багато місця, рясно цвіте різнобарвними перчиками різних кольорів - помаранчевими, червоними, жовтими, фіолетовими - і все це на одному кущі. Дуже нарядно і радісно!
Втім, селекціонери вивели безліч різних видів декоративного перці -капсікума (більше 30), які відрізняються один від одного розміром і формою плодів: є дрібні і великі, тупоносі і загострені, циліндричні, грушоподібні, короткі, довгі. Є висячі і ростуть вгору.
А тепер я розповім вам про вирощування декоративного перцю і догляді за ним.
Як виростити декоративний перець
Якщо забезпечити капсикума прохолодну зимівлю, то його можна буде вирощувати багато років.
- Вирощувати декоративний перець бажано при помірній температурі повітря в квартирі (20 - 25 градусів), в добре провітрюваному приміщенні.
- Любить капсикум яскраве світло, добре переносить прямі сонячні промені. Тому влітку його можна виносити на балкон, в сад, воно буде тільки вдячна вам за це.
- Поливати декоративний перець в цей період потрібно рясно, також він любить часте щоденне обприскування.
- Взимку рослині необхідна додаткова підсвітка, інакше воно втрачає свій красивий декоративний вигляд, витягується вгору. Також в осінньо-зимовий період квітка віддає перевагу прохолодній температуру, не вище 15 градусів, але це за умови, що квітка знаходиться в погано освітленому місці. Полив в цей період бажано скоротити, робити це потрібно при підсиханні верхнього шару субстата.
- Для того, щоб рослина рясно плодоносить, його необхідно вчасно прищипнуть. Робиться це при появі перших зав`язей.
- Любить квітка обрізку, яка проводиться вона після закінчення цвітіння. Пагони обрізають наполовину, але при бажанні можна і більше сильно.
- Підгодовують капсикум комплексним добривом, в період цвітіння один раз в два тижні. Взимку підгодівлю припиняють, але якщо рослині проводиться додаткове підсвічування, його підгодовують раз на місяць.
- Пересаджувати квітка можна раз на рік, видаляючи при цьому старий субстрат і досипляючи новий. На дні горщика необхідно зробити хороший дренаж.
- Іноді квітка починає скидати листя і плоди. Якщо це відбувається, забезпечте йому вологість повітря - частіше обприскуйте. Так само ця проблема може виникнути при нестачі тепла - підвищить температуру в кімнаті.
- Щоб перчик краще плодоносив, можна провести штучне запилення. Для цього використовують м`яку пензлик, або роблять просто пальцями.
Розмноження декоративного перцю
Розмножується декоративний перець насінням і живцями. При посадці насінням в живильне компостну-перегнійну грунт, їх розсипають врозкид і зверху присипають тонким шаром землі. Сходи з`являються на п`ятнадцятий день, щоб рослини не витягувалися, з необхідно прищипнуть, пікіровка проводиться через 30 днів після висівання насіння.
Якщо ви вирішили розмножити квітка живцями, то робіть це навесні або влітку. Для цього вирізають пагони, висаджують їх у горщики і обов`язково прищипують.
Як ви зрозуміли, капсикум абсолютно невибагливий, доглядати за ним просто. Якщо у вас ще немає цієї квітки, раджу. Починаючи з травня в вашому домі, або в саду буде рости веселий, ошатний кімнатна квітка, на якому одночасно будуть і квіти і плоди різного забарвлення і ступеня зрілості, що ще більше посилить декоративний ефект. Якщо ви захочете розповісти своїм друзям в соц. мережах про те, як виростити декоративний перець - капсикум, і про догляд за ним, я буду вам вдячна. Для цього натисніть на кнопочки внизу статті.
Читайте на схожі теми: Як виростити гортензію
Хочете дізнатися, як доглядати за цикламеном? тоді вам сюди.