Унікальні корисні властивості шавлії і кращі способи його застосування

Усім великий привіт!

Пропоную сьогодні поговорити про таку чудову і корисній рослині, як шавлія.

Чарівні властивості шавлії лікарської виявлені людьми дуже давно і сьогодні ця рослина визнано не тільки народної, а й офіційною медициною.

Ще з дуже давніх часів римляни і греки широко використовували його в приготуванні ліків від різних недуг.

Гіппократ дав свою назву цього чагарнику - Священна трава. Він відкрив, що застосовувати шавлія можна не тільки в народній медицині, а й у кулінарії.

Навіть в косметології цей інгредієнт виявився незамінним. Так чим корисний шавлія? Давайте розбиратися докладніше.

З цієї статті ви дізнаєтеся:

• 1 Чим корисний шавлія для людини?
• 1.1 Ботанічний опис рослини
• 1.2 Коли збирати лікарську сировину з шавлії лікарської?
• 1.3 Хімічний склад шавлії лікарської
• 2 Застосування шавлії в медицині і косметології
• 2.1 Як приготувати настій з шавлії?
• 2.2 Шавлія для нашої краси
• 2.3 Готуємо смачно з чудовою приправою
• 3 Протипоказання до застосування трави шавлії
• 3.1 Корисне відео про шавлія
• 3.2 Ефірна олія шавлії

Чим корисний шавлія для людини?

шавлія лікарський - Трав`яниста рослина або напівчагарник висотою до 75 см-вид роду Шавлія сімейства Ясноткові.

Вдихнувши раз терпкий глибокий аромат цієї рослини, його вже неможливо забути. Просто згадайте його аромат)

Природний цілитель - він являє собою істинно цінний екземпляр в народному лікуванні.

Родина шавлії - Середземномор`ї. Поширився він вельми швидко завдяки торговим повідомленнями. В епоху

Відродження шавлія лікарська був самим популярним і улюбленим інгредієнтом, записи про нього збереглися в усіх лікарських і куховарських книгах того часу.

Ботанічний опис рослини

У природі існує більше 900 різновидів. Всі вони відрізняються і зовнішнім виглядом, і властивостями. Одні ідеальні для медичних цілей, інші - в кулінарії.

Варто відзначити, що побратим, шавлія луговий, поширений повсюдно, не представляє ніякої цінності.

Найпопулярніші і цінні види - це ефіопський, іспанська, мускатний і лікарський.

Подивимося, як виглядає найпоширеніший - лікарський.

Ця трава, точніше напівчагарник, є багаторічною рослиною і відноситься до сімейства ясноткових. Стебло сіро-зеленого кольору, досягає висоти 70 см, уздовж нього тягнеться ледь помітний кучерявий пушок.

У підстави злегка дервенеющій.

Безліч листя загострені, довжина до 8 см, ширина - до 1,5 см. Суцвіття утворюють від 1 до 5 великих квіток, зібрані в мутовки.



Запах шавлії можна відчути при інтенсивному розтиранні. Він дуже приємний, терпкий, ароматний.

Саме і є основною ознакою, за яким можна відрізнити шавлія від інших лікарських рослин.







Дикий представник для зростання вибирає теплі, гірські райони Іспанії, Хорватії, Долмаціі і Франції.

Для його культивування вибираються плантації з добре зволоженими грунтами, при цьому враховується, що шавлія не виносить надлишок вологи. Він витривалий, але в районах з холодним кліматом слабкий.

Сприятливий клімат, хороший догляд, регулярне підгортання і підживлення ґрунту дає можливість використовувати одну плантацію до 6 років.

Коли збирати лікарську сировину з шавлії лікарської?

У різних частинах рослини міститься неоднакова кількість ефірного масла.

Відзначено, що найвищий пік змісту доводиться на період дозрівання насіння.

До осені цей показник значно знижується. Хоча, є різні думки.

Наприклад, в Долмаціі, де шавлія дуже в ходу, листя прибирають з травня по вересень.

Переважно середина літа.

А австрійські фармакопеї вважають, що краще це робити під час цвітіння. Не можна затягувати з прибиранням листя і тому, що знижується морозостійкість рослини.

Хімічний склад шавлії лікарської

З давніх-давен цій рослині приписували воістину магічні властивості. Вважалося, що шавлія - справжнє джерело молодості.

У чомусь ці припущення здавалися вірними.








Суцвіття і листя містять 0,2-0,5% найціннішого ефірного масла.

Воно ж, в свою чергу, багато флавоноїдами, дубильними речовинами, піненом, ароматичними смолами, ліналоол, оцтової і мурашиної кислоти.

Насіння містить 30% жирних олій, 20% білків, а до складу коренів входить кумарин.

Рослина має наступні яскраво вираженими цілющими властивостями:

• протизапальну;
• кровоспинний;
• антимікробну
• загальнозміцнюючий;
• стимулює секреторну діяльність шлунково-кишкового тракту;
• збільшує секрецію шлункового соку;
• зменшує потовиділення.

Застосування шавлії в медицині і косметології

Те, чим корисний шавлія, і обумовлює його застосування. В медицині використовують листя цієї унікальної рослини.

Користь цієї рослини неоціненна при лікуванні хвороб травного тракту, нирок, печінки, всіляких вірусних інфекцій.

Він використовується в комплексній терапії при ангіні, паротиті, бронхіті, гінгівіті, невриті, поліартриті, радикуліті, діабеті, при хворобах жіночої статевої системи і шкірних захворюваннях, фурункулів, виразок, ран, опіків.

Шавлія приймають при проблемах із зачаттям. Шавлієві чай призводить до нормалізації гормонального фону, так як містять фітогормони.

В общем-то, список не має кінця, якщо коротко, то абсолютно всі системи організму відгукуються на його дію.

Як приготувати настій з шавлії?

Як правило з сухої трави шавлії готують настій.

Для цього 1 ч.л сухого рослинної сировини заливають однією склянкою води, доводять до кипіння на водяній бані і кип`ятять протягом 15 хвилин.

45 охолоджують, проціджують і доводять водою до 200 мл. Приймати по 1 ст.л три рази в день.

Цей же настій використовують при запальних захворюваннях для полоскання порожнини і рота і горла. Готовий настій зберігають в холодильнику 3 діб.

також готують шавлія з молоком від кашлю.

При вживанні настою з шавлії, не варто забувати робити тримісячні перерви тривалістю в 20 днів.

За цей час організм повинен вивести надлишок смол і дубильних речовин, що містяться в цій рослині. Інакше постійний прийом може закінчитися найсильнішої інтоксикацією і мігренню.

Шавлія для нашої краси

Шавлія активно використовують косметології і догляді за нашою зовнішністю.

• Проти вугрової висипки ефективні мазі і бальзами, так як тут рослина відкриває свої антибактеріальні, очищають і протизапальні властивості. Крім того, регулюється робота сальних залоз.
• Для волосся, їх зростання і проти лупи використовують ополіскування настоєм шавлії.
• Для тонізації і заспокоєння шкіри обличчя - шавлієвий лід.
• Проти темних кіл під очима - шалфейні компреси.
• Проти себореї, жирного блиску волосся, регулювання шкірного сала - маски.
• Для зволоження шкіри і нормалізації обміну речовин в ній - крем з екстрактом цієї рослини.

Готуємо смачно з чудовою приправою

У кулінарії шавлія використовується в висушеному вигляді. Він входить до складу знаменитих прованський трав. Як спеція, він ідеально підкреслює смак м`яса, овочів, риби, салатів, пирогів, супів, соусів, бульйонів, сирів. Також його додають в напої.

Протипоказання до застосування трави шавлії

Як і будь-який лікарський рослина, необхідно вживати його з обережністю. Перед застосуванням обов`язково проконсультуватися з лікарем. Є моменти, коли шавлія строго протипоказаний.

• При вагітності на будь-якому терміні - певні компоненти шавлії призводять матку в тонус, до того ж пригнічується утворення гормону прогестерону, який дуже важливий при вагітності.
• Годуючим матусям - значно скорочує рівень лактації. Хоча тим, хто вже планує завершувати процес годування, він буде дуже до речі.
• Заборонено при підвищеному рівні естрогену, а саме при: ендометріоз, пухлини грудей, гіперплазії ендометрію, після видалення раку молочних залоз і матки.
• При гіпертонії, так як підвищує артеріальний давленіе.Прі алергії.
• При порушеннях функцій щитовидної залози.
• При сильному кашлі, так як може погіршити його.

Корисне відео про шавлія

Ефірна олія шавлії

А ще з шавлії отримують чудове ефірне масло, яке славиться своїми численними цілющими властивостями.

Всього пара крапель цього екстракту можуть замінити кілограм сухої сировини.

Тому іноді буває вигідніше придбати флакончик якісного ефірного масла шавлії, щоб сповна отримати всі його корисні властивості.

Його можна додавати в маски для волосся, в крему для обличчя, розводити у воді для полоскання порожнини рота і горла, розпорошувати для ароматизації приміщення.

Купити даний органічне ефірне масло шавлії за низькими цінами можна тут

Обов`язково вкажіть шавлія в свою домашню аптечку і помістіть на кухонну поличку з приправами.

Буду рада, якщо ця стаття вам сподобається і буде корисною, і ви поділитеся їй зі своїми друзями в соціальних мережах.

Ну і підписуйтесь на мій блог, обіцяю, попереду вас чекає багато цікавого.