Все великий привіт!
Змист
Знову вирішила поділитися з вами моїми враженнями про ще одне дивне меді, який я знову набула на iherb.
Одного разу побачивши в цьому магазині величезний асортимент різноманітного незвичайного екзотичного сирого меду, я вирішила перепробувати його весь, на скільки це буде можливо)
І на цей раз, мій вибір припав на унікальний і дуже рідкісний новозеландський мед - мед дерева Рата.
Який він, новозеландський мед?
Перш ніж його замовити, я переглянула море різної інформації про нього і була приємно здивована красою дерева, з якого отримують цей мед.
Дерево Рата - метросідерос, називається ще «Різдвяне дерево».
Рата є родичем евкаліпта росте тільки на цьому дивовижному, найчистішому в світі, архіпелазі. Дерево дуже потужне і може виростати до 40 метрів заввишки і 4 метрів в діаметрі.
Цвітіння цього дерева в Новій Зеландії - справжнє свято природи, оскільки в цих землях дуже мало яскравих квітучих рослин, серед яких Рата є винятком. До того ж, дерево Рата цвіте всього лише кожні 3 4 роки, красивими яскраво червоними квітами, зазвичай на Різдво. Саме вони і є медоносами.
Видобуток меду в Новій Зеландії охороняється державою, годувати бджіл цукром заборонено законом. Вулики бджіл розташовуються прямо на дереві, кожен вулик має свій номер і дуже дбайливе ставлення людей.
Новозеландський МЕД РАТА
Мед дерева рата вважається одним з найкращих і найбільш рідкісних сортів меду в світі.
Сирий, світлий, густий кремовий мед, вільний від ГМО, пестицидів, консервантів, добавок і антибіотиків.
Він має м`який, витончений смак і ще дуже запам`ятовується, приємний солодкий аромат. Rata мед має відносно високий вміст глюкози. Кристалізується швидко, тому, як правило, обробляються в крем-мед. При змішуванні з водою, перетворює її в заспокійливий тонік з фруктовим присмаком.
Цей мед сертифікований Ecocert Канада - незалежний інспекційний та сертифікаційний орган, створений у Франції в 1991 році з метою розвитку пріродооохранного сільського господарства, що говорить про його високу якість.
КОРИСТЬ Новозеландський МЕДУ РАТА
Мед дерева рата володіє антибактеріальними властивостями, що допомагають організму відновити пошкоджені клітини, поліпшувати травлення і роботу кишечника.
В даний час лабораторії університету Вайкато (Нова Зеландія) досліджують якості меду і його біологічну активність. Початкові дослідження показують, що даний має дуже високі біологічно активні показники.
Регулярне вживання меду дерева Рата надає надзвичайно позитивний вплив на поліпшення і підтримку в хорошому стані не тільки системи травлення, але і сприятливо діє на імунну систему, забезпечує здоровий стан шкіри, а також сприяє лікуванню від багатьох інших захворювань.
Такий мед ідеально підходить для медових масок і медової води.
Мед має насичений слівочно- медовий смак, з вигляду нагадує ніж те згущене молоко. Дуже корисно приймати по 1 ч.л. такого меду вранці натщесерце з однією склянкою води. Це потужна омолоджує індійська практика-расаяна.
До того ж з цим медом можна приготувати дуже смачне медове масло і мед з лікарськими травами
ДЕ МОЖНА КУПИТИ МЕД ДЕРЕВА РАТА?
Як ви вже зрозуміли, я купую мед дерева рата на iherb.
Вартість меду на iHerb 14 $ `це приблизно 650,0 за 500,0. На мій погляд, це прийнятна ціна за такий мед і таку вагу!
Як робити покупки на iherb і як отримати знижки, я розповідала тут.
Сподіваюся, якщо Ви зважитеся спробувати цей мед, вам він дуже сподобається і припаде до смаку, а ще рекомендую вам почитати мою статтю про мед манука, який є відмінною заміною антибіотикам.
І наостанок, подивіться це, ну дуже цікаве відео, як отримують мед в Гімалаях. Це просто жесть)
А ви вже пробували мед рада? Якщо немає, то обов`язково спробуйте, а якщо так, діліться своїми відгуками в коментарях :-)