Останні новини блогу і мої літні гастрономічні відкриття

Привіт друзі!

Через пару неделек почнеться моя улюблена осінь.

Як би це не звучало для когось дико і дивно, я її чекаю з величезним нетерпінням!

Це літо для мене було дуже насиченим і плідним в плані трудової діяльності. Мною була виконана величезна робота, яка займала все мої сили, час і енергію.

Завдяки всім цим, мій блог був практично на канікулах.

Я думаю, ви це помітили. Принаймні зовні це виглядало саме так: нові статті практично не додавалися, не працювала розсилка.

У мене не вистачало часу навіть відповідати на ваші коментарі та пісьма.За що я хочу вибачитися. Всім обов`язково відповім найближчим часом.

Але, не дивлячись на все це, всередині блогу відбулися глобальні перетворення.

Залишилося зовсім небагато і я чекаю не дочекаюся, коли зможу повноцінно зайнятися підготовкою своїх улюблених статей і розповісти вам про все, що хочеться.

У мене з`явилося багато нових ідей, фішок і інформації, які, я сподіваюся, вам будуть корисні. Але це все чуть чуть пізніше!

А поки, хочу вам трошки розповісти про нові КОРИСНІ продукти, які я для себе відкрила ці влітку.

Думаю, вам буде цікаво це почитати.

Це літо я була практично на овочевій дієті.

Кабачки, баклажани, томати, часник і зелень, оливкова олія і спеції стали основними продуктами мого літнього харчування.

Я запікала овочі на грилі, робила рататуй (Дуже його полюбила), різні рагу і салати.

• про м`ясо

Практично не їла м`ясо, і реально відчувала величезний приплив сил і енергії.

Як би мені не хвалили корисність і необхідність м`яса в харчуванні, я, на власному досвіді, ще раз усвідомила, для мене м`ясо важкий продукт. І без нього я відчуваю себе набагато краще !!!

• про випічку

Відео: Фролов Ю.О. Бесіда за чаєм з Петром (спортсмен, мандрівник ..) Ч. 1 - про Богатирській силі людини

Пишаюся тим, що за це літо, не з`їла жодного шкідливого тортика і Пироженко! А навіть освоїла випічку з безглютенових сумішей !!!

Гаразд, хвалити себе далі я не буду , а просто покажу вам трохи своїх літніх «гастрономічних відкриттів»!

Нові продукти в моєму харчуванні

• Безглютенові суміші для випічки

Ну раз згадала про випічку, то і почну з цих пакетиків. Це суміші для випічки без глютену.

Продаються вже практично в кожному великому мережевому супермаркеті у відділах здорового харчування (Ашан, Перехрестя, Карусель, Призма, Стрічки й інші, а також в в інтернет- магазинах здорового харчування)

Можна знайти суміші для випічки хліба, оладок, торта, млинців. А також окремо купити крохмаль з тапиоки, який замінює клейковину в тесті і при цьому нешкідливий.

На вигляд, смак і колір випічка виходить ні трохи не гірше звичайної і звичної.

Для тих, хто не зовсім розуміє, чому я вибираю ці продукти, можна почитати цю мою статтю про «корисність» білої пшеничної муки.

• Оливкова олія «Grezzo» і Рисові макарони

Я практично повністю відмовилася від рослинного масла промислового виробництва, після того, як дізналася всі способи його отримання (особливо мене вразив факт відбілювання олії гексаном) і перейшла на інші масла ( кокосове оливкова, масло ДХІ, кунжутне і інші).

Цього літа відкрила для себе ось таке, дуже смачне оливкова олія прямого віджиму від «Grezzo». Додатковим плюсом стало наявність зручної кришечки до пляшки. Спробуйте! Мені сподобалося!

В одному із самих звичайних магазинів випадково натрапила на рисові спагетті. Замість пшеничного борошна, вони зроблені з рисового.

З соусом пішли на УРА !!! Смачно і корисно!!! Буду купувати ще!

Макарони купила в звичайному продуктовому магазині без назви, масло можна знайти в інтернет-магазинах і супермаркетах.

• Справжній бальзамічний оцет з Модени

Відео: Літні косметичні новинки 2015 / Urban Decay, L # 39; Oreal, Avon, MAC, Clinique / Diana Suvorova

Нарешті я змогла собі дозволити купити справжній бальзамічний оцет з Модени. Це такий регіон Італії, де виробляють саме бальзамічний СПРАВЖНІЙ оцет !!!

Друзі, реально, це що щось незвичайне. Куди б я його не додала, все починає грати новими смаками.

Овочевий салат, риба, суп, тушковані овочі, навіть спробувала з ним полуницю! Сочетается з усім. Детальніше про нього напишу цілий пост!

Свій оцет купувала в Перехресті в відділі соуси.

• Кримські хлібці з пророщеної пшениці

Ці хлібці знайшла в магазині здорового харчування «Сила Здоров`я» (можна купити в інтернет-магазинах, пошукати на полицях в супермаркетах у відділах дієтичного харчування та аптеках).

Дуже порадував склад: в основі борошно з проростків пшениці і різні натуральні добавки. Вони без консервантів, борошна, дріжджів, цукру !!!

Можна купити з родзинками і курагою, з часником і цибулею, з амарантом, чорним рисом, аджикою, арахісом.

На смак мені ДУЖЕ сподобалися ці, що на фото! Вони такі ситні !!! У пачці 6 штук, але вистачає для насичення одного !!! На сніданок, мила справа !!!

• Чай Тулса-священний базилік і Ладанник

Два нових чаю, які мені вдалося розкуштувати цього літа, вимагають написання окремих постів! Тому що їх корисні властивості просто зашкалюють !!!

Ці чаї замовляла на iherb і в інтернет-магазині aloe-vera.pro.

• Крем-мед з сублімованої полуницею

Напевно, справжні бджолярі скажуть, що це не мед. Але він мені дуже сподобався !!!

У цій баночці механічно збитий квітковий мед з натуральної сублімованої полуницею. Смак і запах обладнаний !!!

Як стверджує виробник «Медовий Дім» все 100% натурально! Понравился !!! Можна знайти з курагою, вишнею та іншими добавками.

Знайти можна в медових відділах супермаркетів і в інтернет-магазинах.

• Полба-дика пшениця

Полбу я полюбила давно. Але ці влітку, я спробувала її від різних виробників.

Особливо сподобалася подрібнене.

І вариться швидше і на смак інтереснее Тепер вибираю її!

Про полбу я написала цілу статтю, тому що ця крупа заслуговує ВЕЛИЧЕЗНОГО уваги !!!

Сьогодні полбу можна купити практично в будь-якому продуктовому магазині або в інтернеті.

Мабуть, це все, що мені хотілося вам розповісти в цій статті. Сподіваюся, вам сподобалося і ви знайшли що -то корисне для себе.

Ну і трохи зовсім лічного Не дивлячись на всю мою зайнятість, цього літа я відкрила для себе Карелію і Валаам, приголомшливо красиві місця, назавжди зайняли своє окреме місце в моєму серці!

Деякі фотографії з моєї подорожі можна подивитися в моєму профілі instagram, якщо цікаво, приєднуйтесь!

На цьому все, друзі!

Зовсім скоро оновлення блогу будуть регулярними і я обіцяю розповісти вам і ПОКАЗАТИ ще дуже дуже багато цікавого !!!

Відео: ПАРФУМЕРНІ ПІДСУМКИ 2016 | ВІДКРИТТЯ | художній альбом | ОСТАННЄ ВІДЕО?

А які гастрономічні відкриття зробили ви цього літа? Діліться в коментарях!