М`ята перцева. Корисні властивості і протипоказання. Застосування.

Наша розмова сьогодні піде про м`яті. Гуляла, так тепло, вишні та абрикоси цвітуть, ну просто краса, вже скоро бузок зацвіте. Дуже люблю квіти, милуватися або і вдихати їх аромат. В повітрі так пахне весною, що мимоволі усмішка з`являється на обличчі.

Сьогодні хочу приділити увагу м`яті. М`ята перцева зростає у моєї мами в саду. Мама любить аромат м`яти і меліси, любить пити чай. Про Мелісі я вже писала на блозі в статті » Меліса лікарська«. А сьогодні я хочу розглянути корисні властивості і протипоказання м`яти перцевої.

Зараз існує багато різновидів м`яти: м`ята лимонна, яблучна, зелена, кучерява. Родом м`ята із Середземномор`я. Ось в Римі, наприклад, м`ятою натирали столи, коли чекали гостей, кропили кімнати м`ятною водою, таким чином кімната наповнювалася ароматом свіжості і умиротворення. До Росії м`ята потрапила з Англії і була завезена в 19 столітті. М`яту вирощували і застосовували для миловаріння, з неї отримували ефірне масло.

М`яту зараз звичайно без зусиль можна придбати в аптеці. Але, моя мама ніколи м`яту не купувала в аптеці. У нас вона росла на грядках в саду. Мама її зрізала і сушила, а потім заварювала м`ятний чай або використовувала в трав`яних зборах.

Давайте докладніше розглянемо корисні властивості перцевої м`яти і протипоказання до застосування. Чесно скажу, я м`ятний чай, хоч і люблю, але п`ю рідко, так як у мене знижений тиск. Але, іноді додаю гілочку м`яти в зелений чай, коли заварюю зелений чай в заварнику.

М`ята містить дуже багато ментолу, який і надає їй характерний аромат і смак, але це якщо говорити про настоях, відварах і чаї. Не можна не відзначити, що охолоджує властивість м`яти.

З свіжої м`яти отримують ефірну олію м`яти, використовують його в народній медицині, косметології, парфумерії. Застосовують м`яту в лікеро-горілчаної промисловості і в фармацевтиці.

У кулінарії м`яту використовують як приправу, як в сухому, так і в свіжому вигляді. М`ята прекрасно поєднується зі стравами з м`яса і овочами.

М`ята перцева. Корисні властивості.

• Відвари і настої м`яти застосовують при нудоті, а також для поліпшення травлення.
• М`ятні листя містить ментол, аскорбінову кислоту, каротин, флавоноїди, дубильні речовини і ефіри.
• М`яту застосовують як заспокійливий та болезаспокійливий засіб, при нервовому збудженні.
• М`яту застосовують при безсонні, м`ята чудово заспокоює.
• М`ята корисна тим, що покращує роботу нашого кишечника.
• М`ята має протиблювотну дію.
• Володіє м`ята і седативними властивостями, що дозволяє її застосовувати при нервових розладах.
• Мають м`ятні відвари і настої протизапальну дію.
• Застосовують м`яту при спазмах шлунка і кишечника, так як м`ята добре знімає спазми.
• М`яту використовують при метеоризмі.
• Застосовують м`яту при серцево-судинних захворюваннях.
• Чай з м`яти з медом корисний при простудних захворюваннях.
• М`ята це відмінний засіб при шкірних захворюваннях, при шкірній сверблячці.
• М`яту використовують у вигляді відварів для догляду за порожниною рота.
• Володіє м`ята жовчогінну дію.
• Відвари і настої, приготовлені з м`яти використовують для лікування сечового міхура.
• Застосовують м`ятний чай в боротьбі з мігренню.

Ще листочки м`яти прикладають до хворих місць, наприклад, до скронь, при головному болю, ефірні масла, що містяться в м`яті мають лікувальні дії.

Говорячи про корисні властивості м`яти також потрібно враховувати і протипоказання до застосування цієї лікарської трави. Але протипоказань м`ята має не дуже багато.

М`ята перцева. Протипоказання. 

• М`ята протипоказана людям, що страждають зниженим тиском. Я п`ю м`ятний чай, хоч у мене і знижений тиск, але п`ю, так би мовити, з обережністю.
• М`ята протипоказана вагітним жінкам і годуючим мамам. Але, м`ята добре справляється з токсикозом вагітних і при необхідності можна проконсультуватися з лікарем, з приводу її застосування при вагітності.
• Протипоказана м`ята при алергії та індивідуальної непереносимості м`яти.
• Дотримуйтесь дозування при приготуванні відварів і настою з м`яти, так як, якщо ви будите перевищувати дозування це може викликати сонливість.

Також бажано утриматися від лікування дітей м`ятою. А для дітей грудного віку м`ята взагалі категорично протипоказана, так як ментол, який міститься в м`яті, викликає пригнічення і зупинку дихання. У будь-якому випадку перед застосуванням м`яти проконсультуйтеся з лікарем.

Збір м`яти. 

Збирають м`яту в період бутонізації (початок цвітіння) з червня по липень. Зрізають м`яту ножем або ножицями. Далі м`яту можна розкласти під навісом, для того щоб вона висохла. Вона повинна сушиться в тіні, а не на сонці. Можна перед тим як сушити м`яту помити її і струсити. Чесно кажучи, мама так не робила ніколи, а ось моя знайома завжди ополіскує м`яту водою перед тим як її сушити.

Сушити м`яту можна і в добре провітрюваному приміщенні. Після того, як м`ята висохла її необхідно зібрати в бавовняний мішечок. Можна зберігати висушену м`яту в скляній банці, яку необхідно закрити кришкою.

Застосування м`яти. Приготування чаю, відвару, настою. 

М`яту застосовують як у народній, так і в офіційній медицині, з листя м`яти кажуть чай. Її використовують в різних трав`яних зборах. Дуже смачний м`ятний чай з медом, я сама такий дуже люблю. Причому використовувати можна як свіжу так і суху м`яту. Найчастіше ми використовуємо суху м`яту і тільки влітку свіжу. З листя м`яти готують відвар і настій, який застосовують при різних недугах.

 Чай з м`яти.

Його готувати досить просто. Ми коли буваємо в гостях у друзів, а вони живуть в своєму будинку. Наша знайома, особливо влітку, пригощає нас м`ятним чаєм, так як він володіє охолоджуючим дією, що влітку особливо актуально.

Потрібно взяти невелику жменю свіжих листочків м`яти, залити їх літром окропу. Настояти близько хвилин 15-20, потім процідити. За смаком в такий чай додають мед або цукор. Виходить дуже смачний напій.

Але, якщо немає свіжої м`яти, то чай можна приготувати і з сухих листочків. На одну порцію, тобто, на чашечку чаю, потрібно взяти одну чайну ложечку м`яти залити її 250 мл. окропу, настояти хвилин 15. Процідити і знову таки, за смаком додати мед або цукор.

Відвар з м`яти. 

Для приготування м`ятного відвару потрібно взяти столову ложку м`яти і залити її стать літром води. Поставити все це в каструлі на вогонь і кип`ятити близько 10 хвилин, найкраще на повільному вогні. Потім вимкнути вогонь і дати відвару настоятися хвилин 10-15, потім процідити.

Такий відвар п`ють по півсклянки тричі на день до їди. За смаком ви можете додати цукор або мед. У нас знайома п`є м`ятний чай або настій взагалі без цукру і меду. Але, мені якщо чесно, не дуже подобатися м`ятний чай без цукру. Хоча я розумію, що це все на любителя. Завжди собі я додаю трохи меду, тільки натурального або ж цукру.

Настій з м`яти.

Настій з м`яти готуватися дуже просто. Я собі іноді готую м`ятний настій. Чайну ложку листя м`яти потрібно залити 200 мл. окропу і настояти близько хвилин 20. Потім процідити і за смаком додати мед або цукор.

Такий настій надає хорошу дію при безсонні, при стресі, при головному болю, при болю в животі. Настій прекрасно заспокоює, знімає спазм. При безсонні такий настій можна приготувати і випити на ніч.

Знаю, що настій з м`яти п`ють при печії, але сама особисто пробувала. Мені не допомогло. М`ята ще більше посилила печію.

Нещодавно на своєму блозі я писала про застосування кропиви, про корисні властивості і протипоказання. Якщо вас цікавить інформація про кропиву, ознайомиться з нею можна в моїй статті «Кропива корисні властивості«.

Хочу сказати, що корисні властивості м`яти вражають, але перед застосуванням м`яти ознайомтеся з протипоказаннями. Адже у м`яти, як і у будь-якого лікарського рослини є протипоказання і все це дуже важливо. А ще, краще проконсультуватися з приводу застосування м`яти з лікуючим лікарем.