Пекінська капуста: вирощування і догляд, як виростити, як садити

Зміст статті:

1. Вирощування розсади пекінської капусти
2. Як виростити пекінську капусту в грунті
3. Догляд за пекінською капустою
4. Особливості догляду та вирощування пекінської капусти
5. Сорти пекінської капусти

Вирощування розсади пекінської капусти

Основна перевага вирощування шляхом посіву пекінської капусти на розсаду полягає в скороченні часу, необхідного для дозрівання овоча. Завдяки цьому способу, зняти урожай можна буде через 20 - 35 днів після пересаджування в грунт. Цей спосіб підійде для вирощування пекінської капусти в Сибіру. Перед тим як садити пекінську капусту в грунт, необхідно подбати про вирощування сильної і здорової розсади. Посадку пекінської капусти на розсаду рекомендується проводити на початку квітня. Найкраще в якості ємності для вирощування використовувати торф`яні горщики, щоб при перенесенні в грунт не турбувати кореневу систему, тому що пекінська капуста цього не любить.

Насіння капусти пекінської перебирають, залишаючи тільки великі і неушкоджені. Високий шанс отримати здорову розсаду пекінської капусти буде, якщо попередньо витримати насіння в спеціальному розчині, який продезинфікує і простимулює їх зростання. Опускають їх по 3 шт. в лунки глибиною близько 1-1,5 см. Для успішного вирощування розсади пекінської капусти необхідно підготувати грунт. Ідеально підійде суміш з дернової землі і торфу (в однакових пропорціях) з додаванням мінеральних добрив і золи. Для того щоб знизити ймовірність розвитку захворювань, рекомендується продезінфікувати землю розчином перманганату калію.

Перші листя повинні з`явитися вже через 3-4 дні. Після цього процес вирощування пекінської капусти краще продовжити на заскленому балконі. По-перше, там буде достатньо світла, необхідного для гарного росту рослини, по-друге, - відповідний температурний режим, який легко контролювати провітрюванням. Ідеальна температура вирощування розсади пекінської капусти - 15-16 ° C. Не можна допускати як надмірного зволоження, так і пересихання грунту.

Приблизно через місяць, коли на рослині з`являться перші листочки (3-4), розсаду можна переносити на грядку. При посадці слід залишати достатньо місця для нормального розвитку рослини - між рядами повинна залишатися близько півметра, в ряду між розсадою від 20 см (при вирощуванні на лист) до 50 см (при вирощуванні пекінської капусти на качан). Правила посадки і догляду за пекінською капустою не передбачають загартовування рослини.

Як виростити пекінську капусту в грунті

Перед тим як садити пекінську капусту, слід заздалегідь задуматися про родючості грунту. Підготовка починається ще з осені. Під час перекопування ґрунт збагачують органічними та мінеральними добривами. Якщо грунт кислий, то необхідно додатково внести вапно. Під час весняної підготовки вносять компост в обсязі 3-4 кг на м. Кв. Можливо вирощування пекінської капусти в теплиці або відкритому грунті. Насіння занурюють в добре зволожений грунт, зберігаючи відстань між рядами в 30 см. Щоб капуста не стрелковаться, посадку насіння в грунт проводять ранньою весною або в другій половині літа. Оптимальним періодом буде кінець квітня - початок травня і кінець липня - початок серпня. Необхідно стежити за тим, щоб рослини не заважали один одному. Тому їх необхідно регулярно проріджувати. Перший раз - після появи першого листа, другий - після появи 4-5 листків. Після першого проріджування відстань між рослинами повинна становити 5-7 см, після другого - 20-40 см. Для вирощування пекінської капусти на Уралі безрассадним способом важливо правильно вибрати час посадки. Найкраще підійде середина літа - після 15 липня.

Догляд за пекінською капустою

Одне з головних правил - пекінська капуста потребує пухкому грунті. Регулярне розпушування дозволяє забезпечити приплив повітря до кореневої системи рослини. Короткий вегетативний період має на увазі інтенсивне харчування пекінської капусти. Можна використовувати настій сброженной кропиви. Вносити добриво слід в борозенки, розташовані на відстані 5-10 см від кореня, уникаючи попадання на листя. для захисту від шкідників, зокрема від хрестоцвіті блішки, по сусідству з пекінською капустою можна посадити помідори, часник, цибуля. Також можна застосовувати настої з коренів і листя кульбаби з розрахунку 500 гр подрібненої рослини на 10 л окропу. Отриманого обсягу вистачить для обробки 5 кв.м. грунту. Ще одним методом догляду при вирощуванні пекінської капусти є розкладання гілок полину.

Особливості догляду та вирощування пекінської капусти

Щоб розібратися, як виростити пекінську капусту і отримати хороший урожай, необхідно знати кілька нюансів.

• • Пекінська капуста дуже чутливо до тривалості світлового дня. Якщо в результаті своєї праці ви розраховуєте отримати листя і качани пекінкі, то їй слід забезпечити короткий світловий день і температуру не вище 20 ° C. При вирощуванні на насіння, світловий день повинен бути не менше 12 годин.
• • Ідеальною грунтом для капусти буде грунт з pH 6,5 -7,2, на якій до цього виростали такі культури як картопля, цибуля, бобові.
• • Використання добрив, особливо азотних, краще обмежити, тому що пекінська капуста накопичує нітрати.

Сорти пекінської капусти

Різноманіття сортів пекінської капусти дає можливість експериментувати, підбираючи найбільш урожайний для вас варіант в залежності від часу посадки і регіону. З рекомендованих слід спробувати сорт для відкритого грунту "Хибинская", він не стрілку і спокійно відноситься до невеликих зниженнях температури, може висаджуватися і в закритому грунті, відноситься до скоростиглим. Пекінська капуста цього сорту сильно схильна до ураження килою і хрестоцвіті блішки. Також для вирощування у відкритому грунті прекрасно підійдуть сорти "Чемпіон" і "Оптико". У захищений грунт можна висадити "полукочанние". Даний ранньостиглий сорт підходить для вирощування пекінської капусти в теплиці і може використовуватися не тільки як самостійна культура, а й виступати в якості ущільнювача. "Полукочанние" більш стійка до захворювань. Для вирощування в закритому грунті можна купувати сорти "Льонок", "Джерело" і гібрид "Весняна красуня".