Капуста білокачанна

Поради з вирощування білокачанної капусти

По термінах дозрівання вирощування білокачанної капусти ділиться на:

  • • Скороспілі,
  • • Середньостиглі,
  • • І пізні сорти.



Качани деяких сортів капусти важать по 8 - 12 кг. Агротехніка вирощування сортів білокачанної капусти нічим не відрізняється.



Капуста білокачанна

  • білокачанну капусту розміщують після картоплі, огірків, помідорів або ріпчастої цибулі. Це дозволить уникнути хвороб капусти і збільшує запас мікро- і макроелементів в землі, необхідні для даної культури. Повторно на цю ділянку краще повернутися через 4 роки.
  • • Восени грунт копає на штик лопати з додаванням гною по 1 п`ятилітрову відерце на квадратний метр.
  • На початку квітня ділянку слід пробороновать граблями і перекопати на глибину 15 см.
  • Вносяться мінеральні добрива з розрахунку на один кв. метр: 1/2 склянки суперфосфату і по півсклянки аміачної селітри і калійної солі.
  • • Для прискорення проростання капусти, насіння замочують половину дня і потім з метою підвищення холодостійкості на одну добу поміщають в нижню частину холодильника.
  • • У квітні на добре освітленому сонцем місці, робиться утеплена грядка. Риється яма на глибину багнета лопати, шириною близько 1 метра і трохи більше довжиною. В котлован укладається розігрітий гній - 40 см, потім грунтова суміш шаром не менше 15 см. Землю розрівнюють і заливають теплою водою з додаванням марганцевокислого калію (сірникова головка на відро води). Слід встановити дугові прути і накрити конструкцію плівкою, добре закріпити кінці по всьому периметру, присипавши краї землею.
  • • Коли грунт в утепленій грядці готова, з 15 квітня слід приступати до посіву насіння. Робляться неглибокі борозенки не більше, ніж на нігтик на відстані ширини долоні один від одного і висівають готові насіння з інтервалом не менше сірникової коробки. Борозенки присипаються землею, легко утрамбовуються, зволожуються теплою водою і накриваються плівкою. При температурі 20 ° С насіння проростає на 5 - 6 день. Щоб уникнути витягування сіянців в перші дні підтримують температуру не більше 8 - 10 ° С, а в подальшому - на рівні 18 ° С.
  • • У період вирощування розсади в утепленій грядці при необхідності поливають і підгодовують розчином коров`яку в співвідношенні 1:10. Вдень в сонячну погоду відкривають плівку і за тиждень до висадки її взагалі знімають.
  • На початку червня капуста розсідається в постійні грядки, за народним календарем до християнського свята «Свята трійця». За 2 години до посадки її поливають теплою водою і висаджують за схемою 70 Х 70 см в лунки глибиною не менше долоні, промочуючи добре водою кожен корінець. Розсаду висаджують неглибоко, опускаючи кореневу шийку в лунку на пальчик, але верхушечную почку- «сердечко» - не засипають ґрунтом.
  • • Після посадки поливати слід через день, в спекотні дні - щодня і продовжують в міру необхідності.
  • • Розпушування грунту проводиться після поливу і дощів. перше підгортання в міру необхідності, коли у капусти з`являються пучок справжніх листків, а наступне - через половину місяця після першого.
  • • За час зростання капусту періодично удобрюють різними органічними і мінеральними добривами, розчиненими у воді. Бажано добрива вносити в добре зволожений грунт. Добре це робити в дощову погоду.
  • • Для захисту рослини від шкідників застосовують промислові препарати. Крім того, розсаду і капусту на грядках обприскують розчином фунгіциду два рази за сезон.
  • Для профілактики захворюваності, капустяної метелика, попелиці та чорної ніжки поверхню грунту посипають золою, перемішаної з вугільним пилом.
  • • У жовтні з грядки прибирають качани. Вважається, що капуста володіє хорошими смаковими якостями і краще зберігається, якщо прибрати після перших заморозків.
  • зберігати капусту можна цілими качанами. Очистивши качани від верхніх зеленого листя, замотати щільно харчовою плівкою і опустити в льох. Такий спосіб дозволить і в квітні мати у себе на столі цей свіжий овоч.


Поділися в соц мережах: