Змист
Багато людей думають, що лимону місце тільки на кухні. Але ці маленькі жовті плоди можуть набагато більше, ніж бути простим інгредієнтом. Стародавні єгиптяни вірили, що вживання в їжу лимонів і його соку захищає від отруєння і розриває чаклунські заклинання 128578;
Але перш ніж поділитися з вами інформацією, сходіть на кухню і налийте собі склянку води. Додайте 1 ст.л. свіжовичавленого лимонного соку, і ви отримаєте шосту частину від добової дози вітаміну С. Особливо це корисно робити в періоди поширення гострих респіраторних інфекцій.
1 Зберігає колір продуктів
Якщо ви хочете зберегти колір нарізаних фруктів (авокадо, банани або яблука), збризніть їх лимонним соком. Так ви зможете уникнути окислення і фрукти не матимуть неприємний коричневий колір. Так, те саме можна зробити і з нарізаними часточками сирої картоплі.
2 Робить м`ясо м`яким
Знаходяться в м`ясі волокна, особливо в яловичині, роблять готовий продукт жорстким. Погодьтеся, це важко і неприємно пережовувати. Але якщо ви додасте трохи лимонного соку безпосередньо перед приготуванням, кислота м`яко розм`якшити ці волокна. І зробить м`ясо ніжним. Спробуйте. А можете залишити ще на пару годинок в такому маринаді.
3 Замість солі
Відео: Ідеї для будинку: застосування лимона [супермама]
Лимон може скрасити і збалансувати смак морепродуктів, свіжих салатів та інших страв. Спробуйте додати його замість солі. Додайте пару крапель в основне блюдо і ніякого переїдання солі.
4 Покращує здоров`я
Раніше було таке поширене захворювання цинга (дефіцит вітаміну С). Лимони тоді прийшли на допомогу. Сьогодні знайшли багато інших переваг для здоров`я.
- вживання більшої кількості цитрусових може на 19% знизити ризик ішемічного інсульту у жінок.
- потужний антиоксидант вітамін С допомагає боротися з утворенням вільних радикалів.
- ризик розвитку астми нижче у тих, хто вживають велику кількість вітаміну С.
- низький вміст заліза є одним з найбільш поширених дефіцитів поживних речовин і однією з провідних причин анемії. Їжа з високим вмістом вітаміну С, в поєднанні з цитрусовими, допомагає організму засвоювати залізо. Тому, збризкуйте ваш салат лимонним соком.
5 Користь для шкіри
Лимон прекрасний зволожувач. Кілька крапель кокосової води з декількома краплями лимонного соку, повернуть втомленою шкірі здоровий колір.
Антибактеріальна сила вітаміну С використовується дерматологами для лікування жирних ділянок і проблемних зон шкіри.
Вітамін С є життєво важливим у формуванні колагену, системи підтримки шкіри. Недарма його додають в косметику для зменшення зморшок і поліпшення текстури шкіри.
6 Добре вичищає посуд і змішувачі
Відео: Як використовувати Лимон
Щоб очистити мідні каструлі та сковорідки, змішайте одну чверть склянки кухонної солі з достатньою кількістю спюрірованного лимона, щоб зробити пасту. Нанесіть і залиште на п`ять-десять хвилин. Потім добре промийте під теплою водою.
Хромовані змішувачі та ручки натріть часточками лимона. Залиште на пару хвилин. Ви здивуєтеся, але плями і розводи зникнуть.
Те ж можете зробити з дверцятами душових кабінок. Це вбереже їх від появи грибка. В кінці процедури змийте теплою водою. Чистота і добре пахне ванна кімната вам забезпечена.
7 Замінює відбілювач
Відео: Лимон для схуднення
Ваш одяг вийде біліше і яскравіше. Плюс буде пахнути освіжаючим ароматом лимона як в рекламі 128578;