Золотисті плоди цього невеликого деревця відомі кожному. Чай з лимоном, пиріг з лимоном, лимон при застуді
. Ми настільки звикли нього, що вважаємо нашим улюбленим, рідним фруктом. А тим часом лимон - Уродженець далеких країв. Родина його - давня Месопотамія, звідти лимонні дерева завдяки арабам, потрапляють в Палестину, а вже звідти, за часів хрестових походів - до Італії, де завоювали палку любов і всенародне визнання.Зміст статті:
властивості лимона
- • Разом з сонячними плодами зі Сходу до Європи приходить знання і про їх використання в кулінарії і медицині. Лимонний сік за часів Середньовіччя вважався одним з найбільш дієвих цілющих засобів, які допомагають при захворюваннях легенів. Знахарі, добре обізнані про бактерицидні властивості лимона, використовували його під час епідемій чуми, а соком лимона і його плодами лікували безліч захворювань - від туберкульозу до цинги.
- • лимон займає лідируюче місце за вмістом у ньому вітаміну С - потужного антиоксиданту, що захищає клітини від вільних радикалів. Без вітаміну С неможливе утворення колагену, білка, що володіє унікальною здатністю загоювати рани.
- • шкірка лимона - Справжнє джерело біофлавоноїдів, рослинних речовин, при нестачі яких страждають, перш за все, дрібні судини людського організму - капіляри. Весь плід багатий лимонною кислотою - Знаменитим борцем з будь-якого роду інфекціями, а крім того вона ще й дуже позитивно впливає на роботу всієї травної системи.
- • м`якоть плоду багата пектинами, саме вони допомагають вивести з організму шкідливий холестерин і токсичні речовини.
- • Нарешті, немає жодного фрукта, рівного лимону за змістом цитрину.
- • Індійські йоги вважають лимон не тільки одним з кращих, але фактично універсальним засобом для зміцнення імунітету, підтримки і оздоровлення функцій всього організму.
Рецепти з використанням лимона
Майже всі рецепти з використанням лимона прості і загальнодоступні.
- • Зовсім - зовсім простенький рецепт, проте, допомагає швидко схуднути. Сік лимона, розбавлений водою пити вранці натщесерце. Усе.
- • Залишилося картопляне пюре - прекрасно- якщо в нього додати сік лимона, вийде чудова, знімає втому, та ще й омолоджує маска.
- • Народна медицина радить при бронхіті, бронхіальній астмі, туберкульозі використовувати суміш лимона і меду.
- • А як засіб, що омолоджує організм кошти - лимона і часнику, така суміш, до речі, принесе полегшення і при остеохондрозі.
- • Сік лимона чудово регулює роботу сальних залоз, роблячи його одним з кращих засобів боротьби з лупою.
- • А всього кілька крапель лимонного соку, доданого в воду, зробить волосся гладкими, блискучими і шовковистим.
Ефірна олія лимона
Золотисте, ароматне, що дарує спогад про літо в зимову холоднечу або осінню негоду, ефірну олію лимона має настільки багато корисних властивостей, що їх перелік зайняв би не одну сторінку.
- • Полоскання і інгаляції з ефірною олією незамінні при різних простудних захворюваннях, воно концентрує увагу і послаблює депресивні стани.
- • Більше того, масло лимона входить до складу комплексної терапії при такому серйозному захворюванні, як гепатит.
- • До речі, ефірну олію лимона в принципі робить благотворний вплив на печінку, зменшуючи приплив крові до неї.
- • Маючи потужний протимікробну дію, масло лимона справляється зі стафілококами, менингококками і стафілококами.
Цілюща сила лимона визнана і косметології та офіційної, традиційною медициною. Сік, екстракт і витяжки лимона використовуються в косметичних кремах, ефірне масло - В кремах масажних, успішно борються з целюлітом.
Останнім часом стало відомо про антиканцерогенних властивості лимона. Американськими лікарями була висунута гіпотеза про схожість деяких видів раку з грибковими захворюваннями. лимон, володіючи антибактеріальними властивостями, в поєднанні зі звичайною харчовою содою, може перемогти шкідливу хвороба.
Ну, і на закінчення можна додати, що Фен-шуй, де лимонне дерево користується великою пошаною, радить вирощувати його будинку, що б привернути фінансову стабільність і благополуччя.