Чорний перець безумовно є найпоширенішою, базової пряністю. Але мало хто знає, що крім безпосереднього поліпшення смаку і аромату, він грає ще й важливу роль в якості антибактеріальної добавки, що попереджає харчові інтоксикації. Але і антисептичними властивостями «таланти» чорного перцю не обмежуються: з нього добувають унікальне ефірне масло, що володіє широким спектром цілющих і косметичних властивостей.
Змист
- Характеристики
- Вплив на емоційну сферу
- Відео: Масло чорного кмину: корисні властивості ~ олія кмину, чорний кмин, лікування кмином
- Лікувальні властивості
- Застосування в косметології
- Відео: Лікувальне застосування запашного перцю. Запашний перець рецепти народної медицини
- Використання в парфумерії та кулінарії
- Відео: Чорний Перець Лікуємося!
- Протипоказання
- дозування
- Відео: shevelux в Білорусі
- Характеристики
- Вплив на емоційну сферу
- Лікувальні властивості
- Застосування в косметології
- Використання в парфумерії та кулінарії
- Протипоказання
- дозування
Характеристики
Ефірна олія чорного перцю добувають з подрібнених висушених плодів багаторічної деревіючі ліани, при цьому екстракція відбувається за допомогою пари. Зовні перцевий масло практично безбарвне, можливо з легким зеленим переливом, але в процесі зберігання має властивість темніти в сторону жовтуватого забарвлення, що дозволяє визначити, яке масло ви купуєте - свіже або не дуже. Зберігається ж дане ефірне масло протягом як мінімум 5 років.
При покупці масла з чорного перцю будьте обережні і перевіряйте латинська назва piper nigrum, адже під ім`ям перцю можуть продавати і зовсім інші продукти - масло з незрілих висушених плодів індійської кубеби, ямайського запашного, червоного і навіть високого перцю родом з Цейлону, Малайського архіпелагу, Яви або Філіппін, який відрізняється більш гострим смаком і ароматом, а масло з нього - вузький консистенцією, зеленим відтінком і ароматом, змішаним з імбиром.
Аромат масла дуже схожий на відтінки запаху свіжокуплені прянощі - теплий, приємний, виражено-зігріваючий і абсолютно характерний. Аромат перцевого масла належить до середніх і досить летючим парфюмним нотах, в сумішах з іншими ефірними маслами він грає роль нюансу, тому комплементарні до нього аромати підібрати досить легко. Зокрема, прекрасно чорний перець будь-якого походження поєднується з іншими маслами-прянощами - гвоздикою, бергамотом, анісом, корицею, мускатним горіхом, розмарином, а також прекрасно доповнює ефіри вербени, кипариса, петітгрейна, іланг-ілангу, кривавого, гіркого і солодкого апельсина, цитронелли, рожевого дерева, шавлії, грейпфрута, ялиці, ялівцю, сандалу, жасмину, лиметта, лемонграсса, троянди.
повернутися до змістуВплив на емоційну сферу
Емоційно чорний перець відрізняється комбінацією зігріваючого і стимулюючого впливу. Це прекрасне масло для подолання байдужості, апатії, холодності, що спонукає до дії, змін, позитивним самонавіювання.
Вважається, що перцевий масло надає сміливість, допомагає впоратися з депресією, плаксивість, істеричність, проганяє ранкову незібраність і слабкість, дозволяє налаштуватися на активну роботу. Стимулює розумову і нервову діяльність. Чудово підходить в якості ефірної олії, заспокійливого і додає впевненість перед виступом на публіці.
Еротичне вплив - також стимулюючий, проганяє безсилля і холодність, що несе шарм і енергійність.
Відео: Масло чорного кмину: корисні властивості ~ олія кмину, чорний кмин, лікування кмином
повернутися до змістуЛікувальні властивості
Лікувальні властивості у перцевого масла виражені в більшій мірі, ніж психоемоційні і косметологічні.
- Це прекрасне ефірне масло для лікувального масажу, яке усуває скутість, дозволяє досягти більш глибокого розслаблення і володіє знімають спазми і біль у м`язах властивостями (але тільки при мінімальних концентраціях, адже у великих дозах перцевий масло викликає роздратування шкіри при масажі).
- Відмінний вибір для спортивного масажу: стимулюючу і підтримує м`язовий тонус, що використовується проти травм і розтягувань, в терапії артриту і ревматизму.
- Зігріваючі властивості, що викликають почервоніння шкіри і капілярну активність епідермісу, доречні при обмороженнях і переохолодженнях.
- Чорний перець - одне з ефірних масел, що володіють імунностімулірующім ефектом, який можна використовувати в підтримуючої терапії, для прискорення одужання. У малих дозах здатне збивати найвищу температуру.
- Надає тонізуючий ефект в комбінації зі спазмолітичну при розладах кишечника. Як і прянощі, ефірну олію стимулює апетит, усуває відчуття тяжкості в шлунку, активізує метаболізм і засвоєння їжі.
- Для ефірного масла характерні також токсіновиводящіе і стимулюючі здатності, воно усуває похмілля.
- Як сечогінний засіб підходить для разового застосування, при цьому дія доповнено і стимулюванням роботи нирок.
- Завдяки активізує впливу на селезінку, чорний перець прискорює подолання анемії, активізує роботу і інших залоз - надниркових і статевих залоз.
- У масла виражений знеболюючий ефект при головному болю і мігрені і нормалізує ефект при спазмах судин, запамороченнях, гіпоксії, слабкості, непритомних станах.
Застосування в косметології
У косметології корисних властивостей масла з чорного перцю поменше, але всі вони досить сильно виражені.
Відео: Лікувальне застосування запашного перцю. Запашний перець рецепти народної медицини
Це омолоджуючу, з регенерує і ліфтінговим ефектом ефірне масло, яке частіше все ж приймається для вирішення серйозних проблем і порушень, тобто для спеціального догляду, а не для щоденного.
це ефективне антицелюлітний масло. Виявляючи загоюють властивості в комплексі з відновлюють ефектами, здатне підсушувати герпес, зменшувати прояви вірусних і бактеріальних дерматитів і вугрової висипки.
Перцова масло прекрасно підходить і для догляду за волоссям, сприяючи зменшенню і припиненню їх випадання і зміцнюючи структуру волосяних фолікул і самого волоса.
повернутися до змістуВикористання в парфумерії та кулінарії
За допомогою олії чорного перцю вносять пікантні нотки в парфумерні суміші, крім того, його можна використовувати і в кулінарії - для ароматизації напоїв, чаю та кави, у випічці, гарячих стравах, при приготуванні домашнього сиру.
Відео: Чорний Перець Лікуємося!
повернутися до змістуПротипоказання
Масло чорного перцю застосовують дуже обережно, в знижених дозах, адже його стимулюючу дію нерозривно пов`язане з роздратуванням епідермісу і слизових, що може при високих концентраціях привести до серйозних подразнень і болючим реакцій.
Масло при нанесенні викликає відчуття печіння, зігрівання, з поколюванням і неприємними симптомами, що є природною реакцією і може тривати до 5 хвилин. Тест на чутливість та алергічні реакції проводять обов`язково, при цьому витримуючи повний рекомендований термін вивчення реакцій, адже аномальне роздратування може проявитися і через багато годин.
Категорично не можна використовувати перцевий масло протягом всього терміну вагітності і в ароматерапії для дітей до 3 років. З обережністю використовувати його навіть в маленьких дозах потрібно літнім людям і при схильності до підвищеного тиску.
Категорично не можна застосовувати масло чорного перцю при будь-яких запальних реакціях і захворюваннях з боку органів травлення.
повернутися до змістудозування
Чорний перець - одне з тих ефірних масел, які застосовують виключно в строгому дозуванні, яку не можна перевищувати навіть на 1 краплю. Рекомендовані концентрації масла:
Відео: Shevelux в Білорусі
- для внутрішнього застосування масло вживають тільки при запевняє дуже кислої рідиною - кефіром, томатним соком або підкисленою лимоном водою в обсязі не менше склянки, при цьому масло змішують в кількості від 5 до 7 крапель з 100 мл. меду, соусів або варення і вживають суміш не більше 2 разів на день по 1 чайній ложці;
- для ароматизації приміщень методом аромаламп на приміщення площею в 15 квадратних метрів можна використовувати 3 краплі олії для перших процедур з можливим збільшенням до 5 крапель;
- для персональних аромакулони ні в якому разі не використовують більше 1 краплі чорного перцю;
- для інгаляцій, як гарячих, так і холодних, використовують також всього лише 1 краплю олії. При цьому тривалість холодних обмежують 2-3 хвилинами, а гарячих - 4-5 хвилинами;
- для масажу на 10 мл основи щодо заспокійливих властивостей додають 3 краплі олії на початку процедур і до 5 після п`ятої процедури-така ж кількість масла можна використовувати і для розтирань в тій же концентрації;
- для аромаванн не можна використовувати більше 2-3 крапель чорного перцю, при цьому для сидячих ванн концентрацію знижують до 1-2 крапель, а для ножних можна максимально збільшити дозування до 4 крапель, починаючи з тих же 2;
- для компресів, які можна робити тільки теплими, а не холодними або гарячими, масло чорного перцю обов`язково розводять в базовому (від 3 до 5 крапель на 10 мл), при цьому додавання в воду або спиртові настої категорично заборонено;
- для полоскань достатньо 1 краплі олії, розведених в половині чайної ложки транспортного засобу (сода, сіль, мед) і потім ретельно змішаних зі склянкою теплої води;
- для збагачення косметичних засобів на 5 мл основи вводять всього 1, максимум 2 краплі, а якщо готують косметичний лід - змішують 3 краплі з медом або вершками в кількості чайної ложки і лише потім вводять в стакан води;
- від випадіння волосся щотижня або 2 рази в тиждень 3 краплі олії чорного перцю вводять в 5 мл будь-якого бальзаму або базового масла макадамії, після чого втирають в шкіру голови, загортають у плівку і рушник, витримують від 15 до 20 хвилин і змивають теплою водою.