Рута запашна - небезпечна трава або пряність з отруйними властивостями

Цікава стаття про те якими властивостями володіє трава рута запашна, як її вживати правильно і чим вона може бути небезпечна для здоров`я людини

В Азії та Європі рута культивувалася і як ароматичне, і як лікарська рослина.

Її духмяно-гіркий смак і пряний пікантний аромат надає сприятливу дію при додаванні в блюдо, підвищує апетит, покращує травлення.

Але, при всьому цьому будьте обережні з цією пряністю, рослина отруйна !!!!

Трава рута запашна і її корисні властивості

Рута запашна, або Рута пахуча (лат.R ta grave lens) - Напівчагарник, росте в дикому стані в південній Європі і Криму по кам`янистим, освітленим сонцем місцях.

Коротка ботанічна довідка: фото і опис рослини

Рута запашна - це трав`яниста рослина, напівчагарник, що є багаторічним.
Належить до сімейства рутових.

Має дуже міцний стебло і в висоту може досягати сімдесяти сантиметрів.

Молоді пагони запашної рути зелено-сизого кольору.

Листя дуже цікаві - якщо подивитися на просвіт, то здасться, що вони все поцятковані маленькими дірочками.

Це за рахунок того, що на листках рути є маленькі цяточки.

Фото трави рута запашна

Відео про руту запашну

Квіточки цієї рослини зелено-жовтого кольору. Плоди - схожі на кулю коробочки з чотирьох-п`яти «гнізд» діаметром 5-7 міліметрів.

Насіння чорного кольору, трохи незграбні.

Батьківщина цього напівчагарника - Південна Європа.

Трава рута повсюдно поширена на території Китаю, Японії, а також на території Криму і України.

Трава рута Застосування в медицині

Запашна рута має унікальні лікувальні властивості, тому її широко застосовують для лікування різних захворювань.

Лікувальні властивості трави

Її настої і лікувальні засоби з додаванням цієї травички зміцнюють організм, підвищують імунітет, борються з вірусами і бактеріями, знімають запалення, судоми, зупиняють кровотечі, сприяють загоєнню ран на тілі.

Її застосування знімає спазмування з сечовивідних і желчевиводящі шляхів, покращують відтік жовчі, сечовиділення, знімається напруга гладкої мускулатури шлунково-кишкового тракту.

Добре знижується артеріальний тиск і заспокоюється серце за рахунок зниження кількості серцевих скорочень.

Прекрасно зарекомендувала себе трава рута і для лікування гастритів з пониженою кислотністю, кольок у животі.

Зцілюються з її допомогою і бронхіти, пневмонії, аритмії, серцеві недостатності, геморої, неврози, запаморочення і порушення в менструальному циклі.

Користь від застосування цієї чудової спеції полягає також у тому, що вона має унікальні детоксикаційними властивостями. Настільки сильними, що її використовують навіть при укусах змій.

Це відмінне глистогінний засіб, знеболююче при таких захворюваннях, як ревматизм, невралгія, люмбаго паралічі лицьового нерва, ішіас, неврит, який викликаний інфекцією і багатьох інших.

Рута запашна застосування в народній медицині

Дозволить обговорити основні способои застосування рослини в народній медицині:

• рута разом з шавлією і оцтом позбавить від анемії і лихоманки;
• змішавши це перемелене рослина зі звичайною содою, можна позбутися від бородавок;
• при паралічі і запаленні сідничного нерва рута допоможе при вживанні її всередину, як чай і при додаванні її в медові компреси, що полегшують стан;
• покращують з її допомогою і гостроту зору. Для цієї мети необхідно змішати цю спецію з соком фенхеля;
• володіє ця трава і відновлюють потенцію властивостями;
• при коньюктивите руту заварюють як чай і промивають цим настоєм очі;
• при наривах на яснах полощуть відваром рот;
• рута чудово освіжає порожнину рота, входить до складу зубних еліксирів.
• при проблемах апетиту дуже добре пити настій з цієї рослини;
• незамінна річ для зміцнення шлунку, усунення шуму у вухах, видалення запаху цибулі та часнику з рота;
• допомагає при епілепсії, метеоризмі, переохолодженні в області попереку, водянці.
• володіє глистогінним дією.
• здатна знеболювати ревматичні і невралгічні болю, головний біль.
• трава рути входить до складу жовчогінних і сечогінних зборів
• квітки рути входять до складу настоїв для лікування бронхіальної астми.

Способи вживання рути запашної

З рути готують настої та спиртові настойки на вині, горілці і спирті.

• Лікувальний настій з рути

Суху траву в кількості 1 чайної ложки залити 0,5 літром окропу, дати настоятися кілька годин. Процідити. Приймати по чверті склянки чотири рази на день за півгодини до їди.

Приймати по показаннями.

• Настоянка на вині

Позбавляє від тяжкості в голові, виводить з організму отрути, знімає біль в животі і судоми.

Для цього 4 грами подрібненої сухої трави залити білим вином в кількості 200 мл. і наполягати 7 днів. Періодично необхідно збовтувати.

Приймати по 10 мл. один раз на добу.

• Настоянка на горілці

Сухе рослина в кількості 15 грам залити горілкою (100 мл.) І настоювати в темному місці протягом чотирнадцяти днів, періодично помішуючи настій.

Приймати потрібно по 10-15 крапель тричі на день за півгодини до їди.

Це чудово допомагає при всіх порушеннях шлунково-кишкового тракту - від нетравлення в шлунку до відсутності апетиту, метеоризмі і т.д.

• Настоянка на спирту

Подрібнену траву залити спиртом у співвідношенні 1 до 6 і наполягати в темному прохолодному місці 10 діб.

Приймати по 10 крапель, які необхідно розбавити в 1 столовій ложці води або крапнути на шматочок цукру.

Рута запашна застосування в кулінарії

Трава рута дуже ароматна, тому її з успіхом використовують в кулінарії.

• З її допомогою ароматизують всілякі чаї, коктейлі, компоти, додають в лікарські настої, використовують при приготуванні різних лікерів і коньяків.
• У м`ясних стравах і різних соусах ця спеція просто незамінна.
• У рибних стравах, при додаванні в салат, в страви з овочами, яйцями, грибами, з дичиною і бараниною, з якими твердими і м`якими сирами ця спеція дуже доречна.
• Використовують цю спецію в сухому і в свіжому вигляді.
• Будь-яке блюдо заграє по-новому, якщо в нього додати трохи рути.
• Поєднується вона з великою кількістю спецій - з майораном, розмарином, шавлією, часником і чебрецем.

Протипоказання і запобіжні заходи застосування рути запашної

Не можна категорично приймати препарати з рути людям з індивідуальною непереносимістю даної рослини, при вагітності і лактації, а також маленьким дітям.

Дана спеція має використовуватися завжди строго в мінімальних кількостях! Передозування небезпечне.