Морська сіль: користь і шкода. «Білий отрута» - дають характеристику одні. «Біле золото» - суперечать інші. Суперечки не вщухають десятки років. Так хто ж правий?
При надмірному вживанні морської солі можуть бути побічні ефекти
Переваги морської солі
Вона всюди. Без неї життя на землі неможлива. Якщо її занадто багато - все живе гине. Сіль - єдиний мінерал, який ми вживаємо в їжу в чистому вигляді. Широко відомо, що морська сіль використовується людьми з глибокої давнини. Ще 4000 років тому нею приправляли їжу і використовували для зберігання продуктів. Першовідкривачами у видобутку і використання морської солі були жителі Середземномор`я.
Чим відрізняється морська сіль від звичайної кухонної? Обидва продукти містять хлористий натрій: два хімічні елементи (натрій і хлор), з`єднаних в одне ціле - сіль. З однією лише різницею: кухонної аналог уклав в собі 99,9% хімічної сполуки, а морська сіль - 77,5%. Решта «вільними» відсотки займає зміст таких мікроелементів, як:
магній;
йод;
калій;
кремній;
бром;
кальцій;
селен;
цинк;
марганець;
фтор.
Морська сіль, як харчова добавка для їжі, необхідна в мінімальних дозах для функціонування організму
Це доводить, що морська сіль, яка використовується як харчова добавка, унікальна за своїм складом, а користь від її вживання - очевидна, але не слід скидати з рахунків шкоду, що наноситься здоров`ю від надмірного вживання солі:
Підвищення артеріального тиску.
Затримка рідини в організмі, що призводить до погіршення роботи нирок.
Розвиток гастритів.
Загострення катаракти, глаукоми.
Порада!Додаючи в свій раціон не більше чотирьох грамів морської солі в день, ми підносимо своєму організму подарунок з корисних мінералів, не перевантажуючи себе небезпечною хімічною основою.
Сіль в кулінарії
Сіль присутня на кожному обідньому столі. Чому ж люди вважають за краще солону їжу прісної? Виявляється, не тільки заради смакових відчуттів. Один з основних складових елементів - натрій - потрібен для проведення нервового імпульсу, т. Е. Передачі команд від мозку - нашому організму. А без іншої основи - хлору - не братимуть поповнюватися запаси соляної кислоти, яка забезпечує травлення.
Морська сіль, як харчова добавка для їжі, користь і шкода якої безупинно розглядаються вченими, необхідна в мінімальних дозах для функціонування організму. Зловживання сіллю, як і більшістю продуктів харчування, може призвести до інтоксикації, розвитку важких захворювань і навіть смерті.
Зловживання сіллю, як і більшістю продуктів харчування, може призвести до інтоксикації, розвитку важких захворювань і навіть смерті
Купуючи морську сіль для збагачення їжі, варто звернути увагу на розміри її кристаликів.
Сіль з дрібних фракцій служить для заправки салатів.
Морську сіль крупного і середнього помелу використовують в приготуванні перших і других страв.
Порада!Колір морської солі може мати кілька відтінків: білий, рожевий, жовтий і навіть чорний. Це залежить від району видобутку солі і ступеня очищення. Не прагніть купувати білосніжний продукт: через багаторазове відбілювання вірогідні втрати корисних властивостей.
На сторожі зміцнення здоров`я
Морська сіль з вхідними в її склад життєво необхідними мікроелементами, користь і шкода яких врівноважені кількістю прийому продукту, знайшла своє застосування і в медицині.
Це в їжі солі може бути багато, а для органів дихання її надлишку не буває. Не дарма люди здавна лікуються у моря від частих простуд, пневмонії, бронхіальної астми, сидять на березі, вдихаючи бризки солоних хвиль. Підземні шахти спелеокурортов поширені по всьому світу. Сюди з`їжджаються люди в надії вилікуватися від багатьох недуг. На сьогоднішній день жоден з лікарських препаратів не володіє навіть наближеним спектром впливу на організм хворої людини, як соляні шахти.
На сьогоднішній день жоден з лікарських препаратів не володіє навіть наближеним спектром впливу на організм хворої людини, як соляні шахти
Морська сіль також надає благотворний вплив у випадках:
простудних захворюваннях горла (полоскання із застосуванням морської солі, розведеної в теплій воді);
остеохондрозу (прогрівання з використанням морської солі, гірчиці і води температурою 50-60 градусів в пропорції 10: 1: 3);
вугрової висипки (процедура соляних примочок);
зміцнення волосся (легкі скраби і маски).
Порада! Морська сіль не є панацеєю від вищезгаданих хвороб, тим більше що протипоказання до її застосування все ж є. Так що консультація фахівця перед проведенням сеансів терапії необхідна.
Соляний релакс для ванни
Морська сіль цілюща і для прийняття ванни, користь якої була по достоїнству оцінена ще в давню епоху, а шкода, принесений здоров`ю, стали вивчати порівняно недавно. Дотримуючись загальні правила ванних процедур, можна не боятися негативного впливу морської солі, а, навпаки, з її допомогою позбутися нудьги, розслабити тіло і дух, наситити шкіру корисними мікроелементами.
Морська сіль цілюща і для прийняття ванни, користь якої була по достоїнству оцінена ще в давню епоху
Тривалість прийняття ванни повинна становити 15-20 хвилин.
Температура води не повинна перевищувати 38 градусів.
Курс ванних процедур становить 10 днів (щодня або через 1 день).
Найкращий час доби для прийняття ванн - вечір, т. К. Дана процедура сприяє розслабленню і після неї важко займатися справами.
Не слід занурюватися в воду вище грудей - це негативно позначається на серці.
Після ванни обтертися насухо і полежати під ковдрою.
Трав`яний чай або відвар після ванни - гідний союзник на шляху до умиротворення.
Зволоження і відновлення тургору шкіри, пілінг, регенерація дрібних подряпин і тріщин, зміцнення нігтьових пластин, посилення мікроциркуляції крові, позбавлення від ряду шкірних інфекцій - ось далеко не весь перелік цілющих властивостей морської солі.
Порада! Проблеми з суглобами можуть стати перешкодою для соляних ванн. В цьому випадку краще порадитися з лікарем.
Біле золото для особи
Важко повірити, що морська сіль - подарунок світового океану, знахідка косметологів, користь для науки і шкоду надлишку для екології - це нагорода для шкіри.
Довше зберегти молодість і колір шкіри допоможе зволожуюча, відбілююча і живить маска з морської солі з ефектом скрабу
Турбота про шкіру обличчя і тіла займає вищий щабель вертикалі поліпшення зовнішності. Це закономірно, т. К. Наше відображення в дзеркалі або пригнічує, або покращує настрій. Джерело цілющої сили для шкіри - сіль моря - вірний супутник прекрасного настрою.
Довше зберегти молодість і колір шкіри допоможе зволожуюча, відбілююча і живить маска з ефектом скрабу:
0,5 ч. Ложки лимонної кислоти;
1 ст. ложка трав`яного настою (для жирної і нормальної шкіри підходить календула, а для сухої - квітки ромашки);
3 ст. ложки морської солі дрібного помелу;
0,5 ч. Ложки какао;
1 ст. ложка меду.
Масу добре перемішати і втирати легкими масажними рухами. Цей скраб незамінний для обличчя і тіла. Сіль і лимонна кислота очищають шкіру. Мед і какао пом`якшують, насичують поживними речовинами. Відвари трав знімають роздратування і заспокоюють. Регулярне використання скрабу 1-2 рази в тиждень змусить шкіру сяяти.
Порада! При шкірних висипаннях, подряпинах косметичні процедури з використанням солі проводити не рекомендується.
Соляний скраб можна використовувати як для особи, так і для тіла
Ніжки, море і сіль
Морська сіль як ванночок для ніг - незаперечна користь всьому організму, і шкода полягає тільки в одному: надмірна концентрація соляного розчину.
Теплі ножні ванни допоможуть впоратися з:
вагою в ступнях і кісточках (тісне взуття і тривале перебування в положенні стоячи уповільнюють кровообіг);
Додавання в ножні ванни відварів череди, ромашки, м`яти, кори дуба забезпечить стійкий результат. Масаж ступень після ванною процедури доставить масу приємних відчуттів і розжене кров по судинах.
Але протипоказання все ж є. Гінекологічні проблеми, підвищена температура, знижений тиск, вагітність служать забороняють факторами для теплих ванн для ніг.
Морська сіль як ванночок для ніг - незаперечна користь всьому організму
При набряках на ногах цілителі рекомендують теплі соляні компреси. Сіль чудово абсорбує воду, тому «витягне» рідина з набряклих кінцівок. Соляні пов`язки потрібно міняти кожен день, т. К. Сіль разом з накопиченою вологою вбирає токсини з організму.
Порада!Теплі компреси, як і гарячі ванни (вище 40С) строго протипоказані в силу того, що патогенні бактерії, які, можливо, оселилися в запалених місцях організму, почнуть посилено розмножуватися.
Солоний стимул зростання
Морська сіль підходить для будь-яких типів волосся як маска-скраб, користь якої проявляється в густоти шевелюри, а шкоди шкірі голови можна нанести лише сильно постаравшись. Єдиним протипоказанням до застосування морської солі є рани і роздратування на шкірі голови. Морська сіль прекрасно замінить дорогі засоби по догляду за волоссям і принесе при цьому більш швидкий і дієвий результат.
Беручи сольові процедури, необхідно пам`ятати, що сіль і все сольові маски слід застосовувати на змочені волосся. При цьому голову перед застосуванням морської солі можна не мити.
При сухій шкірі голови не рекомендується захоплюватися сольовими процедурами: один раз в тиждень - не більше. Для пом`якшення агресивного впливу на суху шкіру слід домішувати до морської солі середнього помолу природні добавками. Прекрасним підмогою тут послужать вершки, сметана, кисле молоко, яйце. Для голови з жирною шкірою косметичні процедури з сіллю допустимі до 2 разів на тиждень. Збагачувати маски можна медом, лимонним соком, маслом виноградних кісточок.
При сухій шкірі голови не рекомендується захоплюватися сольовими процедурами: один раз в тиждень - не більше
Наносити маску масажними хвилеподібними рухами, втираючи в шкіру голови протягом 10-15 хвилин. Це сприяє мікроциркуляції крові і постачання корисних речовин до волосяних цибулин.
Порада! Як бальзаму-ополіскувача і заспокійливий засіб для шкіри голови після сольового масажу відмінно підходять трав`яні відвари.
Білі кристали для кристально-білих зубів
Здорові зуби - запорука гарної посмішки. Існують різні способи догляду за ротовою порожниною. Морська сіль - це домашній доктор для зубів, користь для ясен і шкоду для мікробів.
Доглядати за ротовою порожниною за допомогою солі можна в двох варіантах:
Чистка зубів.
Полоскання порожнини рота.
Чистити зуби необхідно сіллю дрібного помелу, щоб не подряпати емаль і ясна. Зубні кошти з морської солі доступні в ціні, прості у виготовленні і зручні у використанні:
до 1/4 ч. ложки столової соди додати 1/4 ч. ложки морської солі-отриману суміш загасити 3-4 краплями перекису водню;
2 ч. Ложки квасцов (продаються в аптеці), 1 ч. Ложку солі, 1/2 ч. Ложки куркуми (відмінний природний антибіотик) перемолоти в кавомолці;
1/2 ч. Ложки солі і 1/4 ч. Ложки соняшникової олії.
Ці рецепти допомагають запобігати багато захворювань ротової порожнини і зубів, вони не мають побічних ефектів, а морська сіль через властивих специфічних якостей служить діагностом зубних хвороб.
Морська сіль - це домашній доктор для зубів, користь для ясен і шкоду для мікробів
Соляний розчин для полоскання рота не повинен бути гарячим або холодним, щоб не травмувати зубну емаль:
1 ст. ложка морської солі на 200 мл води;
1 ст. ложка аптечної кори дуба залити 200 мл води і потримати на водяній бані 10 хвилин, охолодити до 30С, змішати з сіллю.
Розчини допоможуть зняти запалення, зміцнять емаль, впораються з кровотечею ясен, позбавлять від неприємного запаху з рота.
Порада! Морська сіль для догляду за порожниною рота повинна бути харчова, а не для прийняття ванних процедур.
Про благотворний вплив морської води знав ще Гіппократ. Стародавній вчений настійно рекомендував застосовувати її для загоєння ран, тріщин, синців, а також для лікування корости та лишаю. Морські купання пропонували хворим, що страждають неврозами і суглобовими болями. У XVIII столітті з`явився термін «таласотерапія» - морське лікування, і доктора вже в ті часи призначали пацієнтам морські купання, як засобу.
Таласотерапія нерозривно пов`язана з морською сіллю, а повноцінне занурення організму в цю насичену мінералами середу дозволить заспокоїти нервову систему, надати сил серцево-судинній системі, простимулювати обмінні процеси, активізувати імунний захист і підняти настрій.