Ефірна олія ванілі

Відео: Ефірна олія Ваніль Vanilla Essential Oil

Змист

Ваніль, мабуть, є найвідомішою ароматичною добавкою в світі. Вона незмінно асоціюється з ніжністю, солодкістю і затишком, вінчає, завершує і гармонізує улюблені десерти, солодощі та випічку, надаючи їм той самий ніжний, ледь вловимий аромат. Але ж ваніль - це не тільки природний або штучний ароматизатор, та й в засобах косметики вона грає роль далеко не тільки парфюмірующей добавки. У ванілі і видобувається з неї чудово ароматного ефірного масла є чимало і корисних властивостей.

Зміст статті

Ваніль - це плоди у формі довгих стручків (а точніше, стручковидна коробочок), аромат у яких проявляється тільки після тривалої обробки. Вони дозрівають на кучерявих багаторічних ліанах з довгими зеленими паростками, які деруться на висоту до 25 метрів, і підкорюють чудово великими білими квітками. Коричневі тонкі стручки довжиною від 10 до 20 см залишаються на дереві протягом майже дев`яти місяців і тільки після цього їх збирають і ще протягом шести місяців висушують, поки палички не набувають чорне забарвлення з проступають білим нальотом кристалічних речовин.

Ваніль зростає в Мексиці та інших центрально-американських країнах, але культивують її і в Африці, і в Індонезії і навіть на Мадагаскарі, правда, видобутком прянощів і масла зазвичай займаються лише США та європейські країни. У роду ваніль є кілька підвидів, при цьому базовим видом вважається ваніль звичайна - vanilla planifolia, але якісне ефірне масло можна отримати і з ліани форми tahitensis, у якій стручки дуже дрібні. А ось масло з маркуванням pompona краще не купувати, адже для нього характерні низькі показники терапевтичних характеристик і не дуже хороші косметологічні якості.

Відео: Масло Ванілі Властивості

Характеристики

Ванільне масло поряд з мелісового - Одне з найбільш часто фальсифікації масел. Початок заміни природних матеріалів синтетичними аналогами доводиться на момент отримання синтетичної речовини, відомого як ванілін, при цьому фальсифікації масла бувають двох типів:

  • vanilla без приставки про вид рослини означає, що масло не видобувалося зі справжніх стручків ванілі, а просто змішано з екстрактом або порошком з справжньою ванілі;
  • vanilla-flavored вказує на повністю синтетичні матеріали.

Перший тип - масло, яким замінюють даний на тих виробництвах, де не можуть використовувати природну сировину і купують різні його залишки і виробничі матеріали, а от друге - свідомо хімічно фальсифікації масло.

Ваніль - дорога пряність, загальний обсяг видобутку якої дуже малий, а обробка неймовірно складна, тому не дивно, що сьогодні обсяг справжньою ванілі, використовуваної в усьому світі в кулінарних і парфумерних цілях, в порівнянні з хімічною становить всього десяту частку відсотка. Купуючи ефірне масло, будьте дуже уважні і вивчайте інструкцію, інформацію, перевіряйте латинські назви.

Ефірна олія ванілі добувають виключно з плодів-стручків, які пройшли повний процес ферментації і обробка не парової дистиляцією і навіть не віджиманням, а в результаті дуже складного процесу екстракції розчинниками, найчастіше олійними, який триває дуже довго і вимагає високотехнологічного оснащення ліній видобутку. Вихід ефірної олії дуже маленький, та й першої екстракцією процес отримання ефіру не завершується. В результаті довгої обробки добувають лише резиноїди, з якого повторної екстракцією вже виділяють абсолют ефірного масла ванілі.

Зовні ванільне масло являє собою дуже в`язку, яку можна порівняти за текстурою лише з ромашковим, що не рідку жирну субстанцію, з темним, насиченим і красивим забарвленням, який на світлі переливається сіро-бурштиновими переливами. Незважаючи на те, що ефірна олія з ванільних стручків - це абсолют, його використовують без попереднього розведення, а просто в дуже маленьких дозах, з огляду на його концентрації.

Аромат ванілі неймовірно прекрасний: ніжний і легкий, він одночасно солодкий, зігріваючий і майже невловимий, для нього характерні ваблять нотки свіжої ванілі і легкі бальзамовим відтінки, які, втім, не відокремлюються від основного тону. Запах ванільного масла - один з рідкісних в ароматерапії ароматів, сприймаються повністю цільними, без явного поділу на верхні, середні і нижні ноти.




Комплементарні аромати для ванільного абсолюту знайти нелегко: це масло дуже легко губиться на тлі інших, ховається сильними нотами і маскується. Ідеальними партнерами для неймовірно привабливою і ніжною ванілі стануть всі пряні (наприклад, кориця, гвоздика, імбир) І бальзамовим ефірні масла, а також масла сандалу, бензоина, ветівера, опопанакса і кус-куса.

повернутися до змісту

Вплив на емоційну сферу

Ваніль - це енергетик, який не просто несе заряд бадьорості і сил, а пробуджує внутрішні психологічні зміни, як би активізуючи життєву і психологічну енергію. Вважається, що ванільний аромат сприймається як безпечний, несе почуття захищеності і затишку, впливає на несвідомому рівні, знімаючи все тривоги і страхи.

Ванільне масло в методах для ароматизації повітря допомагає приборкати гнів і непродуктивні емоції, несе глибокий спокій і завдяки активізації позитивного мислення і досягненню внутрішньої гармонії позбавляє від саморуйнівну мотивацій, знімає тривогу і безсоння. Це чудове фонове масло для довірливого спілкування у вузькому колі: ваніль допомагає не просто почути, а й зрозуміти співрозмовника, досягти душевного єднання і близькості помислів.

повернутися до змісту

Лікувальні властивості

Комплекс лікувальних характеристик ванільного аромамасла вузький, але досить сильний. Ваніль - одне з найактивніших регулюють масел в сфері травлення. Вона не просто нормалізує процеси і усуває дисфункції, а й сприяє відновленню оптимального кислотного і ферментного балансу. Одне з незамінних властивостей ефірного масла ванілі - стимуляція процесів обміну речовин, зокрема, розщеплення, засвоєння і виведення вуглеводів.

Відео: Тайські штучки. Масло ванілі. Ароматичні масла і Фаберлік

Є антидотом до алкогольних напоїв, при регулярному застосуванні викликає огиду до міцного алкоголю і може використовуватися в терапії залежності.



Ваніль - жіноче ефірне масло, яке надає нормалізірующе-регулюючий вплив на менструальні цикли в комбінації зі здатністю пом`якшувати передменструальні розлади і надавати знеболюючий ефект.

повернутися до змісту

Використання в косметології

У сфері косметології ванільне масло і сьогодні частіше розглядають як парфумерну добавку, але ігнорувати її терапевтичні можливості було б великою помилкою.

Відео: Масло Ванілі для Волос

Ваніль - одне з найбільш м`яких по впливу масел, ніжно впливають на епідерміс, при постійному застосуванні воно активно покращує характеристики шкіри, підвищуючи її м`якість, бархатистість і еластичність. Це масло не зовсім підходить для засобів швидкого впливу, але при щоденному використанні ефект від його застосування видно навіть через невеликий термін.

Для ванільного масла характерний і заспокійливий ефект, і здатність поступово вибілювати шкіру, вирівнювати її колір. Це одне з кращих масел (нарівні з ромашковим) Для зняття роздратування і висипу, з видимим заспокійливим ефектом (він у ванілі виражений і при разовому застосуванні, на відміну від поліпшують еластичність властивостей). Це одне з основних ефірних масел з бальзамічним впливом.

повернутися до змісту

Інші сфери застосування



Ефірна олія ванілі - прекрасний ароматизатор як для домашнього, так і для промислового фармацевтичного застосування.

Ванільний аромат вважається одним з базових компонентів духів зі східним шлейфом, м`яких ніжних нот для домашньої парфумерії та косметики.

Ванільне масло нетоксично, його як аналог дуже дорогим стручкам натуральної ванілі можна використовувати для ароматизації їжі - від морозива, десертів, йогурту і шоколадних виробів до випічки і тютюнових сумішей. Ваніль прекрасно підходить в якості ароматизатора для напоїв.

повернутися до змісту

Протипоказання

Ванільне аромамасло належить до одних з найбільш м`яких і ніжних, але тільки якщо мова йде про справжнє абсолюті ванілі, а не про фальсифікації ефірних маслах.

При тому, що ванільне масло досить м`яке і щадне, воно частіше, ніж інші пряні масла викликає алергічні реакції: тести на чутливість і індивідуальну непереносимість потрібно проводити обов`язково після кожної покупки масла навіть у одного і того ж виробника. Перед тим, як використовувати придбане масло, уважно його вивчіть і перевірте реакції на шкірі, щоб переконатися, що вам не попалася підробка.

Оскільки використовується абсолют, застосовувати масло потрібно дуже обережно, суворо дотримуючись і так мінімальні дозування.

При безпосередньому контакті зі шкірою володіє зігріваючим ароматом ваніль викликає контрастно холодить відчуття, яке повинно пройти протягом приблизно двох хвилин.

повернутися до змісту

дозування

Ванільне масло використовують не у всіх методах ароматерапії, а лише для ароматизації, збагачення косметики, масажу, аромаванн і для внутрішнього прийому.

Рекомендовані дозування:

  • для збагачення косметичних та миючих засобів додавати на кожні 5 грам складу-основи по 4 краплі олії (менша кількість буде непоміченою по аромату, більше неприпустимо для абсолюту);
  • для індивідуальних аромакулони зважаючи тонкого і легкого запаху використовують по 6 крапель ефірного масла ванілі;
  • для аромалампи досить використовувати всього 1 краплю: при нагріванні ваніль проявляється більш сильно;
  • з тієї ж причини і в ароматичних ваннах не варто використовувати більше 2 крапель ванільного масла на одну процедуру;
  • ванільне масло - прекрасний засіб для глибокого розслабляючого масажу (на 10 грам бази досить 3 крапель);
  • всередину ваніль застосовують не більше двох разів в день для регуляції травлення або перед менструацією по 1-2 краплі, завдаючи масло на бісквіт або додаючи в базове рослинне;
  • по 1-2 краплі олії використовують і в кулінарії для ароматизації випічки та напоїв.
Поділися в соц мережах: