Як вибрати ручну соковижималку для цитрусових

Відео: Як вибрати соковижималку? Яку краще купити?

Відео: Соковижималки Tefal. Купити соковижималку Тефаль (Tefal). Як вибрати соковижималку?

Як відомо, природа нагородила людини величезною кількістю всіляких корисностей, які можна зі смаком вживати в їжу. Найбільш корисними і багатими продуктами з точки зору насиченості вітамінами і мінеральними комплексами вважається рослинна їжа. Велику енергетичну цінність криють в собі цитрусові - це основний продукт, у складі якого присутній вітамін С в «кінський» обсязі. Це дозволяє використовувати цитрусові як інструмент для зміцнення імунної системи і профілактики всіляких інфекційно-вірусних захворювань. Необхідно справедливо зауважити, що весь корисний потенціал рослинної їжі криється в її соку, який легко можна добути в домашніх умовах за допомогою соковижималок.

Види ручних соковижималок для цитрусових

Соковижималки для цитрусових в своїй більшості є механічними і не являють собою особливо складних конструкцій. При цьому варіативність пристосувань для видобутку соку має велику видову лінійку. Застосування соковижималок різного типу дозволяє збільшувати кількість можливостей пристрою. За допомогою певних установок можна добувати живильну рідину тільки з цитрусових, а інші є комплексними, що в деяких ситуаціях дає можливість обробити і інші фрукти. Нижче представлені основні види соковижималок, що застосовуються в побуті для отримання соку з цитрусових.

Проста ручна соковижималка пресового віджимання

Це класичне пристрій, який є на кухні практично у кожного, так як ціна цієї соковижималки вкрай невисока. Особливість її полягає в тому, що описується пристосування займає вкрай мало місця, але при цьому є дуже ефективним. Використовуючи класичну соковижималку необхідно розрізати плід на дві частини і за допомогою насадження фрукта стороною зрізу (м`якоттю) на вістрі насадки можна отримати сік. При цьому потрібно прикладати силу, прокручуючи фрукт таким чином, щоб грані насадки счищали м`якоть плода зі шкурки максимальним чином. Такі соковижималки широко поширені і мають велику кількість шанувальників по всьому світу.

Механічний прес для апельсинів, гранатів і яблук

Даний тип соковижималок досить популярний, так як з їх допомогою можна віджати максимум соку, повністю видаливши вологу з фрукта. Особливість пристрою полягає в системі преса, завдяки чому і видобувається сік. Щоб приступити до процесу, слід розрізати продукт, будь то апельсин або гранат, навпіл і стороною зрізу насадити плід на виступаючу частину системи преса. Тепер, все що залишається - це здійснюючи мінімальний тиск на важіль, привести в дію механізм пристрою. При зведенні двох елементів преса тиск на плід збільшується, що дозволяє проводити більш якісне відділення соку.

Шнекові соковижималки за технологією холодного віджиму

Шнекові соковижималки найчастіше зустрічаються з електричним приводом, проте є і ручні прилади. Особливість даних пристроїв полягає в тому, що з їх допомогою можна віджимати сік не тільки з цитрусових, але і з будь-яких інших фруктів, овочів і навіть ягід. Шнеки - це так звані жорна, які в результаті обертання розтирають плід, виводячи окремо зневоднений м`якоть і сік. У ручних установках присутня спеціальна ручка, яку необхідно обертати, тим самим приводячи шнеки в рух. Принцип дії соковижималок даного типу аналогічний радянським м`ясорубок, ручку яких доводилося обертати, щоб подрібнити продукт, занурений в ємність приладу.

Цитрус-спрей

Конкретний пристрій технічно вважається соковижималкою, однак зовні цей прилад може збивати з пантелику. Його особливість полягає в тому, що апарат вводиться безпосередньо в плід, після чого через пульверизатор сік виділяється з фрукта в невеликому обсязі. Щоб ввести пристосування в фрукт, від плоду необхідно відрізати невеликий шар шкірки, що дозволить полегшити процес впровадження інструменту. Тепер прокручувати рухами подовжену порожню спіраль потрібно вставити максимально глибоко в апельсин або лимон. Коли система була встановлена, необхідно натиснути на кнопку розпилювача, після чого з отвору в ковпачку почне розпорошуватися струмінь соку. Даний тип соковижималок вкрай зручний для заправки салатів і десертів.

Яку ручну соковижималку краще вибрати для будинку

Сьогодні на ринку існує широкий асортимент ручних соковижималок різної якості, ціни і надійності. Для того щоб вибрати саме той прилад, який повністю відповідатиме персональним потребам, слід визначитися з цілями застосування апарату. З цієї причини нижче наведені описи найбільш популярних соковижималок для будинку.

Мотор Січ чавунна

Соковижималка Мотор Січ - це пристосування шнекового типу для переробки великої кількості фруктів або овочів з метою відділення м`якоті від соку. Пристрій досить просто збирається, з чим зможе впоратися кожен. Для початку роботи прилад слід закріпити на поверхні і підготувати заздалегідь ємності для соку і макухи. Дана соковижималка виготовлена з чавуну, що гарантує її довговічність і міцність в ході експлуатації. Важливо відзначити, що прилад має досить невисоку ринкову вартість при відмінних показниках якості виготовлення.

Westmark Starke Else

Дана модель представлена високоякісної сталевої литої соковижималкою шнекового типу. Вага пристрою становить три кілограми. Прилад виготовлений в Німеччині і відповідає всім світовим стандартам якості і ефективності в ході обробки продуктів. Прилад має два відсіки, з яких виходить сік і макуха. Перед початком роботи соковижималку необхідно закріпити на столі. Зручна конструкція ручки дозволяє переробляти велику кількість продуктів без додаткових зусиль. Апарат оснащений спеціальною сіточкою, що попереджає попадання кісточок від дрібних ягід в сік.

Професійний прес Excellent (Німеччина)

Описувана соковижималка німецького виробництва є професійним нікелірованим пресом для апельсинів і гранатів. Необхідно відзначити високу якість складання пристосування, що відбивається на його експлуатаційних характеристиках. На ніжках соковижималки присутні гумові прокладки забезпечують захист робочої поверхні і якісне зчеплення апарату з робочим столом. У конкретної моделі є спеціальний стаканчик для збору залишків соку, які залишаються після завершення роботи. Для віджимання соку потрібно просто покласти розрізаний навпіл плід і опустити важіль без зусиль.

Tribest Z-Star Z-710

Дана соковижималка є однією з передових моделей, які надійшли в продаж зовсім недавно. Це останнє покоління шнекових пристроїв для видобутку соку з будь-яких продуктів. Висока якість віджиму досягається за рахунок присутності в системі апарату спеціальної сіточки, яка фільтрує рідина після шнековой тисняви плодів. Прилад досить простий в збірці і експлуатації, його зручно мити і в розібраному стані він не займає багато місця на кухні. Важливо відзначити, що всі складові частини соковижималки виготовлені з екологічних матеріалів, які не сприяють окисленню соку і не шкодять організму людини.

Відео: Фрешніца ручна (3 секунди і сік готовий) Прес для цитрусових

Відгуки

Олег: Купив соковижималку «Мотор Січ» - спочатку зрадів, а коли розглянув, виявилося, що якість деталей дуже погане, багато відколів, зачіпок і щілин.

Марина: Чоловік подарував прес-соковижималку Excellent - мені дуже подобається. Зручна і надійна конструкція. Для віджимання не потрібно витрачати багато сил - все само по собі виходить - рекомендую.

Катя: Раджу Westmark Starke Else - це якісна соковижималка, яка перевірена часом.

Відео: Як вибрати соковижималку. магазин Експерт