Агава - корисні властивості і користь агави

Агава - це рослина сімейства Агавові, що виростає в Мексиці. У себе на батьківщині з м`ясистих листків агави виготовляють цукор, патоку і алкогольні напої (текілу, мескаль), в цілому сімейство нараховує близько 300 представників. Агава використовується в кулінарії, кондитерській справі, народній медицині. Найчастіше, сироп, видобутий з листя агави, використовується як замінник цукру, він багатий фруктозою і інулін, і за смаком набагато солодший, ніж звичайний цукор. Особлива користь сиропу агави в тому, що його можна вживати діабетикам, для яких звичайний цукор шкідливий. Незважаючи на те, що фармакологічні властивості рослини ще мало вивчені, народна медицина широко використовує агаву для лікування різних захворювань.

Відео: Доктор Ковальков про сахарозаменителях, про стевії, сиропі агави

Чим корисна агава

М`якоть агави, а також сироп, видобутий з листя багаті різними цінними корисними речовинами: вітамінами, мінералами, сахаридами і ін. В агаві містяться вітаміни E, K, A, В, D і групи B, мінерали: залізо, магній, кальцій, калій , фосфор, натрій, цинк, мідь і селен. Також до складу рослини входять речовини алоин (суміш антіглюкозідов), які при розщепленні перетворюються в цукор (арабинозу) і елюдін (тріоксіметілантрахіон). Крім цього, в агаві є речовини дінордрі, анордрін, смоли і ефірні масла.

Ліки на основі агави підсилюють перистальтику товстого кишечника (послабляє ефект помітний через 10 годин після прийому). Рослина має жарознижувальними, болезаспокійливими, антисептичними, протизапальними і відхаркувальні властивості, тому його активно застосовують при респіраторних хворобах. Препарати з агави (настій з листя) використовують при диспепсії, яка часто супроводжується печією, відрижкою і здуттям живота.

Готують з агави і ліки для зовнішнього застосування. Вони допомагають при ішіасі радикуліті, ревматизмі, фурункульозі, хворобах молочної залози, ударах і розтягненнях. Корінь агави використовують для лікування венеричних захворювань. Сік позбавляє від підліткових прищів, вугрового висипу, фурункулів, чиряк. Розрізані листя агави прикладають до ран, що гнояться, це дозволяє «витягнути» весь гній з рани і прискорити загоєння.

Завдяки заспокійливим властивостям, агава відмінно підходить для лікування різних невралгій. Також вона покращує обмінні процеси в організмі, виводить з організму зайву рідину, нормалізує діяльність травної системи, жовчного міхура, сприяє швидкій регенерації тканин і підсилює лактацію у годуючих матерів.

Водні настої або спиртові настоянки з листя агави приймають при хворобах печінки, легенів і шлунка, а настояна разом з полином агава попереджає утворення водянки. Подрібнені свіже листя агави з медом допомагають позбутися від застарілого бронхіту і від туберкульозу.

Тим, хто бажає схуднути, варто звернути увагу на цю рослину. За рахунок того, що агава м`яко очищає організм, виводить зайву воду і нормалізує обмін речовин, вона є незамінним засобом в боротьбі із зайвими кілограмами. Також агава допомагає і в боротьбі з подагрою.

Є і ще одна властивість у агави - протизаплідний. Високий вміст анордріна і дінордріпа наділяю агаву здатністю пригнічувати активність яйцеклітин, тому зачаття стає практично неможливим.

Протипоказання до вживання агави:

У розщепленні глюкозидов в кишечнику бере участь жовч, тому препарати на основі агави протипоказані хворим з порушеннями функцій печінки і жовчного міхура. Також ліки з агави не рекомендують вживати при вагітності і захворюваннях, пов`язаних з дефіцитом гормонів.