Змист
Ожина - найближча родичка малини, чагарники схожі зовні, так і плоди виглядають майже однаково, різниця в кольорі: малина - насичено рожева, а ожина темно-фіолетова. Корисні властивості ожини не менше великі і потужні, ніж корисні властивості малини. Оцінити досконально користь ожини для здоров`я людини можна вивчивши склад ягід.
склад ожини
У ягодах ожини міститься глюкоза, фруктоза, каротин, аскорбінова кислота, вітаміни групи В, органічні кислоти (лимонна, яблучна, винна, саліцилова, нікотинова), а також і токоферол. Також в плодах присутня велика кількість хімічних елементів (мідь, марганець, калій, магній, залізо і фосфор).
Відео: Ожина Корисні властивості
Ожина корисна як в свіжому, так і в переробленому вигляді. Ягоди з`єднали в собі органічні кислоти, цукру, мінеральні солі і вітаміни. За змістом цінних кислот і цукрів ягоди ожини ближче до малині, а ось по вітамінному складу вони її перевершують.
Багата ожина на моно- і дисахариди, що робить її незамінною в харчуванні людей з цукровим діабетом. Систематичне вживання відвару з ожини покращує обмінні процеси в організмі, знищує хвороботворні організми і кишкових паразитів.
У ягодах ожини містяться речовини поліфеноли, які є найсильнішими антиоксидантами. Вони захищають організм людини на клітинному рівні від руйнівного впливу вільних радикалів, запобігають появі онкології і затримують старіння організму.
Цілюща дія ожини на організм
Завдяки жарознижуючим і протизапальним властивостям, чай з ожини використовують для лікування простудних захворювань. Ожина - це природний замінник аспірину, її використовують для швидкого і безболісного зниження температури і усунення запальних процесів в організмі. Ця ягода нормалізує артеріальний тиск, і гормональний фон організму. Це робить її незамінною для жінок під час менопаузи і при різних гормональних неполадках. Ягоди ожини і чай з листя цієї рослини використовують як заспокійливий засіб при різних неврозах, в тому числі і клімактеричних.
Відео: Листя ожини - Що володіють корисними властивостями листя ожини, огляд
Корисні властивості листя ожини
В їжу використовують не лише ягоди рослини, але ще і листя, що володіють терпкими властивостями.
Відвар з листя ожини корисний при проносах, дизентерії, шлункових і легеневих кровотечах. Сік з рослини (можна використовувати ягоди, соковиті пагони і листя) є ефективним засобом для лікування недокрів`я, трахеїту, бронхітів, фарингіту, ангіни, лихоманок, гінекологічних хвороб і кишкових розладів. Сік ожини надає заспокійливу і загальнозміцнюючу дію на організм.
Ожинний чай і ягоди в свіжому вигляді - покращують роботу кишечника. Також корисно пити чай з ожини при сильних менструальних болях, при порушеннях сну і підвищеної збудливості. Перезрілі ягоди надають проносне дію на організм, а недостиглі, навпаки можна використовувати в якості закріплює кошти. Ожину рекомендують включати в раціон при хворобах суглобів і при запаленнях в сечостатевій системі.
За кількістю антоцінов, які беруть участь в окисних процесах, ожина прирівнюється до чорносливу і родзинок, її обганяє тільки гранат. Пектинові речовини виводять з організму іони важких металів і пестициди, вони також сприяють зниженню холестерину, і нормалізують обмін речовин. Завдяки останній властивості ожину рекомендують для лікування ожиріння, цукрового діабету і хвороб печінки.