Як легко очистити сковороду від застарілого нагару

Без сковороди, як і без нагару на ній, не обходиться жодна кухня. Продукти, які піддаються термічній обробці на сковороді (смажаться, паряться, пасерують) виділяють жири і масла, які перетворюються в наліт. Не завжди виходить до кінця відтерти з посудини залишки їжі, внаслідок чого наліт твердне і при наступному нагріванні сковороди перетворюється в нагар, від якого дуже важко позбутися. Зрештою, думка про повернення сковорідці колишньої краси і блиску з`являється і змушує знаходити рішення існуючої проблеми. З цієї причини дана стаття присвячена методом чистки сковорідки з різним покриттям.

Магазинні кошти допоможуть швидко відмити сковороду

Сьогодні, на прилавках магазинів і мережевих компаній можна зустріти широкий асортимент засобів для очищення сковорідок від нагару і застаріле жиру. Серед переваг даного методу можна відзначити високу ефективність, відносну простоту і мінімально витрачений час на процедуру. Однак у побутової хімії є один сильний недолік - це висока токсичність і небезпеку для здоров`я, якщо знехтувати правилами безпеки. В першу чергу потрібно пам`ятати, що чистити посуд потрібно в гумових рукавичках, при цьому вікна в кімнаті повинні бути широко відкриті.

В якості ефективних засобів, які можна придбати в магазинах, господині відзначають очищувальну рідину від Емвей, «Шуманом» від виробника Баги, продукцію від Містер мускул і ін. До кожного продукту додається детальна інструкція, якої необхідно дотримуватися при чищенні. Кожне з описаних засобів має один і той же принцип дії, розчин наноситься на сковороду і залишається на кілька годин, за які хімічна суміш розчиняє нагар, в результаті чого його без зусиль можна прибрати звичайної губкою для посуду.

Чим очистити чавунну сковороду від багаторічного нагару

Чавунні сковорідки - це найбільш практичні і зручні як з точки зору експлуатації, так і чищення, пристосування. Їх важко зіпсувати, вони не бояться агресивних впливів, що робить даний матеріал дуже практичними. Видалити наліт з посуду з чавуну можна досить просто, використовуючи народні кошти. Так, наприклад, можуть бути застосовані температурні, механічні або хімічні впливи. Найбільш популярні і ефективні методи описані досить докладно нижче, що дозволить вичистити сковороду без праці самостійно вдома.

Чистка сковорідки паяльною лампою

Це найбільш «екологічний» спосіб видалення нагару зі сковороди, для реалізації якого знадобиться паяльна лампа. Якщо такого пристрою немає, то потрібно розвести у дворі багаття. Основною ідеєю цього методу чищення полягає в випалюванні залишків жиру і кіптяви зі сковороди. З цієї причини, починати процедуру потрібно з перевертання сковороди догори дном, після чого потрібно гарненько розжарити її паяльною лампою.

Коли кухонний помічник досить добре прогрілося, що помітно візуально, так як наліт повинен вигоряти на очах, сковорідку потрібно обережно занурити в ємність з холодною водою, після чого доведеться трохи почистити звичайної металевої мочалкою. Як показує практика все захід не повинно зайняти часу більше півгодини.

Як прибрати нагар зовні і всередині піском

Дана методика також заснована на принципі нагрівання, проте тут є свої нюанси. В першу чергу потрібно поставити чавунну сковороду на вогонь середньої інтенсивності, щоб посудина гарненько присмажився протягом декількох годин. Для більшої ефективності процедуру знадобиться провести кілька разів, розігріваючи, а потім, даючи сковорідці охолонути.

Після інтенсивної прожарювання всередину пристосування потрібно засипати пісок таким чином, щоб ємність була їм повністю заповнена. Тепер заповнену сковорідку потрібно знову поставити на вогонь на дві години. Як показує практика, результат перевершує всі очікування, єдине, що конкретна техніка вимагає великої кількості часу.

Як зняти сильний нагар оцтом в домашніх умовах

Оцет - це речовина, що має високу кислотність, що вкрай руйнівно діє на жир, який в основному і є основою для утворення нальоту. При бажанні, якщо оцту НЕ опинилося під рукою, його можна замінити лимонною кислотою, яку потрібно розвести водою. Для очищення посуду необхідно налити рідину всередину так, щоб оцет або інша кислота височіла над дном. Сковорідку з рідиною потрібно відправити на грубку, де вона протягом якогось часу повинна грітися на вогні. Після тривалого кипіння оцту наліт сам по собі відстане від стінок, і сковорода придбає первозданний вигляд.

Ефективне народний засіб - активоване вугілля

Чистка з використанням звичайного активованого вугілля - це просте і ефективне заняття, яке не вимагає великих зусиль. Для проведення процедури потрібно подрібнити в порошок не менше десяти таблеток описуваного медикаменту, після чого сковороду з нальотом потрібно промити водою і залишити стекти від надлишків вологи. Необхідно щоб сковорода була вологою, але в той же час, щоб в ній не було води. Тепер в неї знадобиться насипати отриманий порошок і залишити посуд не менше ніж на годину. Після проходження часу пристосування для смаження знадобиться всього лише промити звичним способом з використанням гранульованого миючого.

Як вичистити сковороду металевої губкою

Металева мочалка складається з твердих спіралей, сплетених в одну єдину форму. Користуватися цим пристосуванням дуже просто, однак робити це варто вкрай обережно, щоб не пошкодити поверхню посуду. Для того щоб очищення відбувалося найбільш ефективно, сковороду потрібно як слід розігріти, а тільки потім приступати до механічних впливів. Варто враховувати, що подібна техніка може бути застосована тільки у випадку з чавунними пристосуваннями, так як вони стійкі до агресивного чищенні.

Як виварити пригоріла сковороду з допомогою мила

Для початку знадобиться класичне господарське мило, яке буде потрібно натерти на дрібній тертці. Отримані мильні стружки слід засипати в сковороду і залити водою, поставивши посудину на вогонь. Щоб домогтися бажаного результату потрібно проварити сковороду протягом декількох годин.

Як откіпятіть нагар за допомогою солі, соди і оцту

Вже згадана техніка є досить простий, оскільки не вимагає складних механічних зусиль і спеціального устаткування. Все що може стати в нагоді - це прості інгредієнти, які є на кухні в кожної господині. Йтиметься про кухонної солі, харчової соді і яблучному дев`ятивідсотковий оцті.

Таким чином, сковороду потрібно поставити на вогонь, засипавши всередину її дві столові ложки солі, а потім залити оцет, щоб він повністю покривав дно. Інтенсивність вогню повинна бути невеликою, щоб рідина гарненько покипів. Після закипання в ємність потрібно всипати 50 грам соди (чверть склянки) і дати можливість посуді ще якийсь час погрітися, поки обсяги її вмісту не зменшаться вдвічі. По закінченню кип`ятіння сковороду потрібно промити під проточною водою і гарненько потерти скребком або губкою для миття посуду.

Як очистити антипригарним сковороду: тефлонову і керамічну

Зазвичай, сковорідку, має тефлонове антипригарне, а також керамічне покриття, не так вже й складно відтерти від надлишків жиру і гару, тому що вони не в`їдаються. Антипригарне покриття для того і призначений, щоб на ньому не пригорає їжа, відповідно не залишалося нагару. З цієї причини, для того, щоб позбутися від нальоту, сковорідку потрібно опустити в гарячу воду і дати їй трохи часу, щоб жир відстав. Потім поверхню посуду знадобиться опрацювати звичайної губкою, після чого весь наліт повинен зійти.

Варто пам`ятати, що при очищенні тефлоновим і керамічного посуду не можна ні в якому разі використовувати грубі мочалки, особливо металеві скребки. Також не підійдуть хімічні компоненти з абразивної структурою. Що стосується керамічних пристосувань, то до них слід ставитися з ще більшою обережністю, уникаючи навіть різких перепадів температур, внаслідок чого їх миють тільки теплою водою.

Як позбутися від нагоревшей їжі з алюмінієвої сковорідки

Сковорідки, виготовлені з м`якого металу, особливо з алюмінію, відчистити від жиру і гару шалено складно. Так відбувається з тієї причини, що описаний матеріал покриття дуже чутливий до будь-яких видів впливів, особливо агресивною механічного чищення. Також не варто використовувати хімічні суміші, які характеризуються як Сильно або кислотні. Можна вдатися до спеціалізованих магазинній які спеціально випускаються для догляду за «чутливої» посудом. Деякі господині стверджують, що допомогти впоратися з цією проблемою може звичайна харчова сода.