Байкал за один день

Всього один день в Іркутську після перельоту з Москви. Ну як тут не побувати на найбільшому озері Байкал?
Ранковий Іркутськ зустрів нас морозцем - 10

С. Місцеві сказали, що у них тільки сьогодні стало так холодно. Неначе холод випереджає нашу подорож на один день і ми не встигаємо обігнати його.

Відігрілися, поспали трохи і вирішили поїхати на Байкал. До озера їздять маршрутки, які від`їжджали з місцевого автовокзалу. Квиток купуєте на касі до Листвянки, коштує всього 97 рублів. У нас залишалося всього 5 хвилин до від`їзду, а чергу в одну касу не рухалася. Вирішила в нахабну підійти першою і сказати, що не встигаємо і нам продали квитки. Відразу попереджу, що до Листвянки їхати доведеться 1,5 години.

Рекомендую заздалегідь купити квитки туди і назад. По приїзду в Листвянка в місцевому автовокзалі нам сказали, що квитки в Іркутськ вже розпродані. Заспокоїли тим, що приватники часто ходять. Назад ми поїхали якраз на приватній маршрутці, але не рекомендую. Я вкрай замерзла, тому що грубка не включалася і водила так всіх підрізав, що їхати мені було страшнувато.

Озеро Байкал почав показуватися спочатку далеко за соснами, а потім відкрився на всю широчінь на тлі великих соснових пагорбів. Поки їхали, милувалися відкривається пейзажем на озеро, ліс і чисте блакитне небо.

В Листвянка є нерпінарій, лімонологіческій музей, Свято-Миколаївська церква. Аби більше побачити і обійти, краще зупинитися в готелі або зняти кімнатку. Але ми тут всього на кілька годин.

Відео: Як створити мільйонний бізнес за один день

Зараз на Байкалі вже холодно, але відкривається вид на озеро змушує забути про все. На землі вже лежить сніг, а під ногами хлюпається кристально чиста вода.

Вид на озеро Байкал з пірсу Глибина велика, але камені на дні дуже добре видно.

Відео: Один день на Байкалі за 5 хв!

На озері багато китайцеві з планшетами, телефонами, Фоткай озеро Байкал або позують на тлі нього.

Ті, хто стоїть на пірсі кораблі вносять колорит в місцеву дійсність.

Кораблі, катери, човники. Стоять на хвилях і погойдуються.

Відео: Екомарафон En + Group «360 хвилин» # 39; 2016

Так вийшло, що практично на всіх фотографіях в кадрі мій чоловік. Йому напевно більше сподобалося. Він всюди ходив, розглядав, а я його фотографувала. Мене сфотографував тільки разок замерзлої і бажає швидше десь зігрітися.

Остаточно замерзнувши, ми побачили місцевий ринок. При вході праворуч розташувалися торговці місцевої рибкою омуль. Сушена, гарячого або холодного копчення, вибирайте на свій смак. Це воістину царська і виборча рибка, що мешкає в чистій воді. Виявляється, вона відноситься до загону лососеобразних. Це Жирненький і дуже поживна рибка. Приблизно 20% від всієї маси тіла омуля - це жир, причому дуже високої засвоюваності. За 1 - 1,5 години практично на 95% відбувається засвоєння м`яса омуля, в той час як на засвоєння м`яса тварин організму потрібно 5 годин, чтою пеерваріть всього 85%.

Від копченої рибки на вулиці витає розбурхує запах. Тут же можна спробувати ще тепленьку рибку гарячого копчення. Голодні і змерзлі ми з радістю купили по 2 рибки гарячого і холодного копчення.

Тут же, на ринку, зайшли в невеликий бар-кафе. Хто звик до комфорту і повного облизуванню вас офіціантами, то вам не туди. Тут все по-простому: дерев`яні столи з лавками, невеликий набір страв і випивка. Немає якихось надмірностей і за вами тут не будуть бігати, але це того варте, повірте. Меню стоїть на стійці. Просто підходите і вибираєте, що хочете. Ми вибрали суп з омуля, Лангман, лаваш і чай для зігріву. Поки відігрівалися гарячим чаєм, нам готували супчики.

А ми поки їли куплену омуль гарячого копчення. Рибка костиста, але кісточки великі і добре відходять від м`яса. Смак звичайно ж не передам, але в порівнянні з фореллю, омуль мені сподобався набагато більше. Після нього залишається почуття насиченості і блаженства в тілі. Риба м`яка і просто тане в роті.

Доївши рибку, сам кухар подав нам щойно приготовані супчики. Я перший раз їла Лангман і мені дуже сподобалося це блюдо: бульйон з великими шматками вареного м`яса, морква, картопля і трохи довгих макаронів. Причому м`ясо дійсно смачне і соковите.

Відео: Life In A Day

А ось вуха з омуля не сподобалася. Вся жирність омуля і його м`якість виварилися в бульйон. Після цього рибка стала суха і жорстким. Хоча в холод нам все це здалося царської їжею.

Наївшись ми ще пройшлися по набережній, подивилися на Байкал під променями сонця, що заходить і остаточно продрогнув, рушили на зупинку. Помітила, що біля води якось перестаєш помічати протягом часу і ми прогуляли 2,5 години.

Я так замерзла на вулиці, що готова була поїхати на будь-якому транспорті. І ось, побачивши маршрутку, я перша вбігаю в неї і питаю водія: «До Єкатеринбурга везете?»

«Що?» - Здивовано перепитує він мене.

«До Єкатеринбурга везете?» - Вже роздратовано питаю я, думаючи, що водила конкретно тупить.

А ззаду, чомусь чоловік смикає мене за рукав, тихо сказав: «Оля, ти що?»

Помовчавши, водила відповів: «Дівчина, ви що, ми їдемо до Іркутська. Але за ваші гроші я відвезу вас куди завгодно ».