Ні для кого не секрет, що вода життєво необхідна людині: правильний обмін речовин, нормальна робота всього організму, адекватне мислення і сприйняття - без достатньої кількості рідини саме існування неможливо. Втім, природа дивних особливостей води настільки загадкова, що люди здавна приписували їй цілющі властивості - і не помилялися: ще стародавні цілителі були впевнені, що вживання природного рідини з особливим складом допомагає позбутися практично від усіх проблем зі здоров`ям і навіть знайти безсмертя.
У пошуках «живої» води вчені розглядали кілька версій: в різні часи фахівці то радили регулярно вживати продукт з мінеральних і термальних джерел, то хвалили дистильовану воду - поки, нарешті, не зацікавилися феноменом довголіття гірських жителів і народів Сибіру.
В результаті довгих досліджень було зроблено дивовижне відкриття: ті, хто вживав талу воду, що утворилася при таненні чистого тайгового снігу або гірських льодовиків, відрізнялися витривалістю, чудовим здоров`ям і збільшеною тривалістю життя.
Зацікавившись взаємозв`язком між відмінним самопочуттям і талою водою, вчені з`ясували, що секрет її унікальних властивостей - в структурних змінах. Молекули при розморожуванні льоду або снігу змінюють свій діаметр, завдяки чому рідина швидше взаємодіє з іншими речовинами і значно прискорює обмінні процеси. Це відкриття привело до зростання популярності продукту і численним спробам приготувати його самостійно.
Шкода талої води
Тала вода як така абсолютно нешкідлива людського організму. Однак якщо її приготувати неправильно або використовувати невідповідний сировину, продукт виявиться не тільки марним, а й небезпечним.
Тала вода не зробить потрібного впливу і може принести шкоду в наступних випадках:
- Дехто пробує приготувати продукт з вуличного снігу. Це досить нерозумно: такий сніг містить величезну кількість домішок, небезпечних солей і важких металів. Раніше отримати талу воду таким шляхом можна було в віддалених від мегаполісів районах. Однак сьогодні екологічна обстановка змінилася і там, з цієї причини використовувати сніг у будь-якому випадку небажано.
- Найчастіше талу воду для особистого користування отримують шляхом заморожування і відтавання рідини. Однак фахівці категорично не радять брати для цього водопровідну воду, яку кип`ятили більше одного разу: фізичні зміни структури рідини можуть привести до утворення небезпечних хлорвмісних сполук, здатних викликати рак.
- Вживають талу воду безпосередньо після розморожування сировини, поки вона ще зберігає унікальні властивості. Однак для людей, схильним до простудних захворювань, це може бути небезпечно: некомфортна для організму температура рідини може спровокувати ангіну або бронхіт.
- Незважаючи на всі корисні властивості, часте вживання продукту у великих кількостях може викликати деякі порушення обміну речовин і самопочуття: організм, звиклий до однієї молекулярній структурі речовини, почне реагувати негативно на іншу. Згідно з дослідженнями, оптимальна кількість талої води щодня - приблизно 30% від добової норми рідини.
У деяких випадках тала вода, навіть будучи нешкідливою, ніякого чудодійного ефекту не матиме. Таке відбувається, якщо вживати її через 16-20 годин після отримання: до цього часу структура води відновиться до рівня звичайної фільтрованої. Те ж саме відбудеться і при використанні її в кулінарії: вже при нагріванні до 37 ° C все її унікальні властивості втрачаються.
Користь талої води
Як вже говорилося раніше, корисні властивості талої води обумовлені її структурою. Діаметр молекул звичайної води трохи більше мембрани еловеческой клітини, і щоб засвоїти їх в повному обсязі і задіяти в обмінних процесах, організм змушений витрачати певну кількість енергії. Розмір частинок талої води трохи менше - таким чином, вони набагато швидше проникають в клітини, здійснюючи активний водно-сольовий обмін.
Ще одна версія унікальності продукту грунтується на особливостях замерзлої води: при утворенні льоду водні молекули утворюють впорядковану структуру, в той час як в рідкому стані вони рухаються хаотично. Вважається, що рідина, що отримується при таненні льоду, має організований склад, завдяки якому активніше вступає у взаємодію з іншими речовинами.
Користь талої води для людини полягає в наступному:
- У звичайній водопровідній воді міститься певна кількість дейтерію - важкого ізотопу водню. Рідина зі значним вмістом дейтерію відрізняється високою токсичністю, проте в промисловості та енергетиці вона незамінна. Зміст ізотопу в воді мізерно і не може завдати шкоди здоров`ю, проте при проходженні циклів замерзання і відтавання дейтерій в рідини зникає практично повністю. Ті, хто вживає талу воду, відзначають підвищену бадьорість і значне поліпшення самопочуття - не виключено, що це пов`язано з відсутністю молекул важкого водню.
- За останній час тала вода стала частим супутником людей, які мріють скинути вагу. Вважається, що рідина позитивно впливає на метаболізм, що призводить до прискореного спалюванню жиру. Втім, багато хто пов`язує це і з низькою температурою: на підігрів холодної, тільки що приготовленої води організм витрачає більше енергії.
- Тала вода, позбавлена від зайвих домішок, значно м`якше: саме тому вона благотворно впливає на склад крові і роботу серця, активізує роботу мозку, покращує працездатність.
- Завдяки своєрідній структурі і чистоті тала вода м`яко очищає організм і сприяє боротьбі з шкірними захворюваннями, надлишком холестерину в крові.
- Прискорення водно-сольового обміну і швидке проникнення талої води в клітинні мембрани сприяють поліпшенню стану шкіри і омолодження.
- Регулярне вживання чистої прохолодної рідини дозволяє значно підвищити захисні властивості організму і протистояти багатьом захворюванням.
Проктологи представили абсолютно новий унікальний метод лікування геморою. Дослідження показали, що засіб настільки ефективно, що вже через кілька тижнів навіть сама запущена форма захворювання переходить в фазу спокою і починає ... Читати далі gt; gt; gt;
Таким чином, тала вода має такі властивості:
- очищує;
- омолоджуючий;
- імуномодулюючою;
- стимулюючим;
- підтримуючим.
Як приготувати талу воду
Цілющими властивостями володіє тільки правильно приготована тала вода.
Щоб вживання рідини принесло максимум користі, готують її в такій послідовності:
- Купується бутильована вода для заморозки. Користь від звичайної водопровідної води в цьому випадку значно менше, проте багато хто вважає, що згодиться і така вода - досить її одноразово прокип`ятити.
- Підбирається тара для приготування продукту. Заморожувати воду в алюмінієвих, емальованих каструлях ні в якому разі не можна - найкраще для цього підходить скляний або фарфоровий посуд або харчові пакети. Деякі вважають за краще користуватися пластиковими ємностями, однак зараз ведуться суперечки з приводу їх токсичності.
- Воді переливається в тару і ставиться в морозилку. Коли поверхня покриється кіркою льоду товщиною 3-4 мм, її слід прибрати і знову поставити воду в морозилку.
- Через кілька годин вода почне промерзати, а в середині тари утворюється ділянка, що нагадує полином. Коли його розміри складуть приблизно чверть від загального обсягу, лід слід розколоти, а незамерзаючих воду злити: при заморожуванні тут концентруються можливі шкідливі домішки.
- Що залишився лід ретельно промивається під холодною проточною водою, далі - розтоплюється природним способом при кімнатній температурі. Отриману воду необхідно випити протягом доби.
Біоенерготерапевтів вважають, що тала вода володіє воістину чарівними властивостями: пройшовши через усі стадії - випаровування, конденсацію, заморожування і танення - вона повністю очищається і наділяється чудодійною силою.
Втім, навіть якщо незвичайний ефект помічений не буде, вживання якісно приготовленої талої води сприятливо позначиться на самопочутті та настрої.