Як зробити масло обліпихи - рецепти в домашніх умовах

Добрий день друзі! Лікування маслом обліпихи давно і широко використовується в народній медицині. Сьогодні я розповім вам, як зробити масло обліпихи самому в домашніх умовах з ягоди, макухи або кісточок і запропоную вам перевірені рецепти. Приготування масла зовсім не так складно, як здається на перший погляд, але зробивши його своїми руками, ви будете повністю впевнені в його якості.

Як зробити масло обліпихи в домашніх умовах

Впевнена, що пляшечка з домашнім цілющим маслом обліпихи повинні бути в кожному домі, щоб під рукою завжди було вірне і надійне засіб від багатьох захворювань. Про те, наскільки цінними лікувальними властивостями володіє масло, ви прочитаєте нижче, а ось тут, ви можете дізнатися все про корисні властивості ягоди обліпихи.

Масло обліпихи в домашніх умовах з макухи

Рецепт № 1.

Це найпростіший рецепт приготування масла, але, не дивлячись на його легкість, якість продукту можна сподіватися гарної якості.

1. Ягоду переберіть, промийте кілька разів в проточній воді. Пропустіть через соковижималку. Сік нам не знадобиться, тому випийте його, свіжовичавлений корисний для нашого здоров`я.
2. Макуха залийте звичайною рослинною олією. На 3 склянки візьміть півлітра олії. Дайте постояти кілька днів (досить тижні), щоб ягоди передали маслу всі свої корисні речовини.
3. Процідіть від макухи отримане масло і ще раз повторіть процедуру: Відіжміть в соковижималці сік, випийте його, а свіжий макуха залийте вже настояним на першій порції маслом.
4. Така настоянка отримає подвійну порцію мікроелементів і вітамінів, зможе сміливо позмагатися з натуральним маслом обліпихи, виділеним з ягід.

Рецепт № 2.

1. Ягоди, перебравши їх, добре промийте, потім підсушіть в духовці при невеликій температурі. Ягідки повинні стати твердими і повністю сухими, але не допускайте, щоб при сушінні вони підгоріли.
2. Подрібніть ягоди в кавомолці, щоб вийшла майже борошно, і влийте трохи підігріте рослинне масло. Посуд візьміть або скляну, або керамічну. Масло має повністю покрити обліпихова борошно.
3. Розмішайте суміш, накрийте ємність кришкою і поставте в темне місце приблизно на тиждень. Щодня перемішуйте суміш. Температура повинна бути кімнатної, не вище і не нижче.
4. Процідіть масло через дрібне сито і знову поставте в темне місце. Масло має стати прозорим, на дні посуду обов`язково повинен залишитися осад.
5. Перелийте продукт в іншу банку, відокремивши осад. Накрийте його щільно кришкою. У даному продукті буде міститися приблизно 15% обліпихової олії. Щоб отримати більш концентроване масло, повторіть весь процес приготування ще раз, але можна і кілька - тоді відсоток обліпихи буде максимальним. Але кожен раз нову порцію макухи потрібно заливати вже настояним на обліписі маслом.

Як зробити масло обліпихи з макухи і кісточок

На 4 склянки свіжих ягід знадобиться півлітра олії. Можна так само взяти і оливкова. Цей спосіб хороший тим, що таке масло можна приготувати в будь-який час, навіть взимку, якщо у вас закінчилося вже приготоване, так як в приготуванні нам знадобляться заморожені ягоди.

1. Ягоди ретельно переберіть, промийте, висушіть, розклавши їх на папері, і помістіть на 4 - 5 днів в морозильну камеру. Розморожувати з потім потрібно дуже повільно, спочатку покладіть їх з морозилки в холодильник, а потім продовжуйте розморожувати при кімнатній температурі.
2. Після того, коли ягоди остаточно розтануть, відіжміть з них сік за допомогою соковижималки або іншим способом. Сік поставте на час в холодильник, він нам ще знадобиться, а залишився макуха висушіть. Коли він висохне, відокремте з нього насіння і подрібніть їх в кавомолці.
3. Подрібнене насіння з`єднайте з макухою і покладіть в посуд об`ємом не менше 2-х літрів. Влийте туди сік і додайте олію. Добре розмішайте.
4. Візьміть велику каструлю, покладіть на дно її невелику металеву кришку (або іншу підставку), поставте в неї нашу дволітрову каструльку і налийте воду в першу, велику за розмірами. На водяній бані на слабкому вогні кип`ятіть масу близько 3-х годин.
5. Зніміть з вогню, і поставте ємність в темне місце на три дні при кімнатній температурі. На поверхні повинен утворитися шар масла, який ви акуратно знімете ложкою і переллєте в окрему скляний посуд.
6. Залишився маслу дайте постояти ще 3 дні і знову акуратно зберіть масло, яке утворюється на поверхні. Повторіть цей процес ще 3 - 4 рази. Щоб масло було зручніше збирати, кожен раз перелийте масло, що залишилося в більш вузьку ємність.

Обліпихова масло з кісточок - рецепт

Багато хто не в курсі, що найбільш цінним вважається масло обліпихи з кісточок, а не з макухи. Пропоную вам рецепт приготування в домашніх умовах. Причому, для цього не знадобиться використовувати цілу ягоду, ми дістанемо кісточки з макухи після того, як відіжміть сік обліпихи.

1. Відокремте з макухи кісточки, щоб процес пройшов легше, трохи підсушіть макуха, розклавши його на папері в провітрюваному і теплому місці.
2. Кісточки легко відокремляться, якщо взяти жменю сухої макухи і трохи потрете його між долонями.
3. Подрібніть кісточки в кавомолці, щоб вийшла борошно.
4. Залийте борошно оливковою олією, обмотайте горло банки папером і поставте в темне місце на 2 місяці. Час від часу збовтувати суміш. Через два місяці процідіть і масло обліпихи готово для лікування.

Не дивуйтеся, якщо масло вийде дуже світлим, це сталося через те, що в кісточках немає каротину, фарбувального саму ягоду обліпихи в помаранчевий колір.

Масло обліпихи з соку - рецепт

Це теж легкий і найменш витратний за часом спосіб отримання продукту. Ягоди помийте, вичавіть сік, вилийте його в широкий посуд і поставте на добу в темне місце. Потім ложкою зберіть масло, яке на поверхні каструлі утворює зверху плівку. Ви його дізнаєтеся, воно буде маслянистої консистенції. Перелийте його в скляний посуд і зберігайте в холодильнику щільно закритим.

Масло, отримане таким способом, вважається найякіснішим, найбільшої концентрації. Єдиний мінус цього способу - продукту виходить дуже мало.

Масло обліпихи - лікувальні властивості

У народній медицині масло обліпихи використовується і для лікування, і для профілактики різних захворювань. Ось тільки невеликий перелік їх.

•  Захворювання травної системи. Покращує роботу підшлункової залози, покращує травлення, регулює секрецію шлункового соку, підсилює перистальтику кишечника. Надає ранозагоювальну дію при захворюванні виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки. показано при гастриті, дуоденіт, жирової дистрофії печінки, жовчнокам`яної хвороби.
• Шкірні захворювання. Будучи відмінним бактерицидним і протизапальним засобом, покращує процеси загоєння, епітелізації. Застосовується при дерматитах, вугрової висипки, нейродерміті, лишаї, екземі, фурункулах, опіках, обмороженнях, порізах і тріщинах (наприклад - тріщини на п`ятах, якщо перейдете по посиланню, то ви зможете дізнатися і інші способи їх лікування), інших важко гояться ранах.
• Зір. Знижується ризик розвитку захворювань слизової оболонки очей, рогівки. Запобігає помутніння кришталика, знижується внутрішньоочний тиск, проходять запальні процеси. Застосовується при опіках і травмах очей, кон`юнктивіт, трахоми, блефарит. Використовується також для профілактики глаукоми, катаракти, діабетичної ретинопатії.
• Захворювання порожнини рота. Застосовується для лікування пародонтозу, пульпіту, стоматиту, гінгівіту, для загоєння ран після видалення.
• Простудні захворювання. Допомагає при тонзиліті, фарингіті, синуситі, гаймориті, ларингіті.
• Серцево-судинна система. Регулярно вживаючи масло обліпихи, ви знизите рівень холестерину, зміцните стінки кровоносних судин, у вас нормалізується тиск. Так само масло допомагає попередити виникнення тромбів, атеросклеротичних бляшок.
• Цукровий діабет і ожиріння. За допомогою масла регулюється рівень цукру і поліпшується ліпідний обмін.
• Відновлення сил після операцій і важких захворювань.
• Підвищення імунітету.
• Авітаміноз і гіповітаміноз вітамінів А і Е.