Народжуємо в грузії і чанахи для годуючої мами

без повчань

Змист

Попереджаю, корисної інформації про те, як себе вести при пологах і після ви тут не знайдете. Я абсолютно не маю право давати будь-які поради і консультації по догляду за дитиною і за собою. Різниця між моїми дочками - ні багато ні мало - двадцять років. Тобто зараз я прожила все як вперше. Спочатку боялася брати дитину на руки, сповивати взагалі не могла, а поміняти підгузник було чимось позамежним. Чоловік мені до пари: мало не отримав інфаркт від хвилювання, коли дводенну крихту переклав з мого ліжка в дитячу. Так що просто опишу свої враження про пологи в Грузії. Розповім, що побачила і відчула.

А ти де будеш?

Хаотична, спонтанна, неорганізована і нервова. Ось така у мене була підготовка до пологів. Начебто ми з чоловіком люди дорослі і серйозні, розуміли, що мій величезний живіт просто так не розсмокчеться. З`явиться дитина, якого потрібно зустрічати.

Чесно кажучи, я робила спроби все прорахувати і до всього бути готовою. Одного разу навіть у нас відбувся такий сімейний розмова. Увечері, ближче до ночі, (ну а коли ще вирішувати всі проблеми?) Я завела розмову про перестановку в квартирі, про покупку коляски і комода для малятка.

Чоловік слухав неуважно і явно не був готовий до назрівало скандальчик. Знаєте, як це буває? З усіма моїми тезами погоджувався! - Коляску? Звичайно! - Меблі? Обов`язково! І все в такому дусі. Тоді я вирішила виступити агресивно. Набрала в легені повітря, трішки затримала і видала скоромовкою.

- Добре любий. Більше говорити і вимагати не буду. Я спокійно піду в пологовий будинок. А ти переправ все дитячі дрібнички, складеш їх в новенький комодик, візьмеш у друзів ліжечко, застелити її, фіранки чистенькі сам повісиш, купиш підгузники, підготуєш дитячу аптечку. Так, і обов`язково помиєш підлогу та вікна у всій квартирі!

Знаєте, що мені відповів грузинський чоловік? Геніальна фраза.

- А ти де будеш?

Спочатку мене паралізувало, потім я реготала так, що стіни тремтіли. Дівчата, вони нас взагалі не слухають! Ключову фразу про пологовий будинок чоловік пропустив.

До речі, тривожний чемоданчик я зібрала за п`ять хвилин, прямо перед виїздом в пологовий будинок. Вікна помила і переправ все дитячі шмотки моя подруга Олена, ліжечко зібрав її чоловік Георгій, мій чоловік купив комод і коляску. Коротше кажучи, в пологовому будинку нас не залишили - забрали додому, і все якось потихеньку налагодилося. Що чи простіше треба до всього ставитися?

знайомство

Аналізуючи свою поведінку, розумію, наскільки я поверхнева матуся. У перші миті появи на світ доньки запитала: «Вона біленька або чорненька?» Дуже блондинку хотіла. Багато зрозуміють весь комізм або парадокс ситуації. Дев`ять місяців ходиш, хвилюєшся, щоб не було патології, щоб дитина народилася здоровою, щоб пологи пройшли вдало ... а тут - біленька або чорненька?

Дитячий лікар з цікавим ім`ям Мтваріса, почувши мій вимогливий питання, метнулася до дитини, глянула на дівчинку і повідомила мені: «Вона красива!» Так я зрозуміла, що народила справжню темноволосу грузинку. Через хвилину дитину поклали мені на груди. Уявіть, дитини дали, а я нерухома. Якось примудрилася дотягтися до маленького грудочки губами, пощипати її, поцілувала. Чому не попросила відв`язати руки? Не знаю. Чи не здогадалася. Відчула ніжну шкіру, запах немовляти, побачила риси обличчя чоловіка, засміялася. Так відбулося наше знайомство.

про депресію

Думала, що ця хвороба тільки для обраних. Для тих, хто занадто зациклюється на своїй тонкій внутрішньої матерії і сентиментальних почуттях. Я - дитя перебудови, студентка путчів і переворотів. Виживала всупереч. У голодні дев`яності їли стратегічні закордонні консерви, дуже схожі на собачий корм. До того ж в поодинці виростила старшу дочку. Я і депресія? Незрівнянно. Але, проте, вона мене захопила. Злегка.

Які відчуття? З ранку всі відмінно, я привожу себе в порядок (як вчила мама), потім жартую з медичними працівниками, намагаюся реабілітувати організм. Чи не надивлюсь на дитину. До того ж чоловіка, його сина і наших друзів пускають в палату - фантастика! Про таке я навіть не мріяла. Кругом позитивні емоції. Але ... до вечора, як важким курних покривалом, накривала туга. Банани і інша смакота не допомагали.

Чужа країна, страх перед невідомістю, купа божевільних тез власного виробництва і безпідставних страхів. Навіть світло боялася погасити. Один раз взагалі довела себе до паніки. Охопив страшний озноб. Зібралися нічні лікарі і медсестри. Треба відзначити, що увагою я там не була обділена. Оточили мене, провели швидку діагностику. Нічого. Абсолютно здорова жінка. Тут я засоромилася. Натягнула до підборіддя ковдрочку, поплескала віями. І видала їм: «Шановні, я прідуряю?» Загальний сміх, діагноз поставлений.

Відео: Кішка народжує

Подібні неприємності просто потрібно пережити. Звичайно, підтримка рідних і близьких в такі моменти необхідна, але все ж кнопка повного контролю над собою і емоціями - в наших руках.

Ох, вже ці росіяни!

Я вдячна персоналу пологового будинку і дитячого відділення університетської клініки за багато. За увагу, підтримку, за жіночу балаканину, за розмову моєю рідною російською мовою. Все це ж так необхідно нам, жінкам, тим більше в чужій країні, без батьків і близьких.

Я народжувала в платній клініці. Ціни (якщо враховувати рівень життя в країні) не дуже лояльні, але абсолютно солідарні з усіма комерційними пологовими будинками Тбілісі. Та й потім ми всі знаємо, що навіть платні медичні послуги бувають жахливими. А ось мені пощастило. Професіоналізм, привітність, чуйність і спокій - все, що мені і хотілося бачити і відчувати, я отримала.

Одного разу був такий випадок. Мені протягом декількох днів бинтували від набряків ноги. Чергова медсестра, помітивши, що сильно перетягнули бинти, стала розтирати мої кінцівки. Поруч її колега запитала, звідки я: з Росії або України. Отримавши відповідь, та, що робила мені масаж, раптом гаркнула: «Ох, вже ці росіяни! Щоб усім там у себе на Батьківщині передала! Любимо ми вас! Ноги тут вам цілуємо! »Реготали ми на все відділення.

професійні обнімальщіци




Чи знаєте ви американку, сколотити собі стан за рахунок незвичайної професії? Вона обнімальщіца. Люди платять за те, щоб полежати з нею в обнімку годинку-другу. Без непристойностей і докучань. Просто обійми. Кажуть, вони позитивно впливають на психіку і не дають розвиватися страхам і неврозів на грунті внутрішнього самотності.

Так ось, в Грузії на цьому не заробиш ні цента. Вони тут обіймаються все і завжди! У пологовому будинку мою дочку тискали, чмокали і обіймали все! Причому, часом втіхушку від мене. Коли її переодягали, брали аналізи або робили процедури. Обійми і поцілунки увійшли в обов`язкову програму пологів. Вперше я бачила, щоб чужого новонародженої дитини обожнював медичний персонал. До речі, це медсестри і змусили нас скоріше назвати дитину. Ми з чоловіком ніяк не могли прийняти рішення. А кожен, хто заходив до мене в палату, відразу цікавився щодо імені. Довелося поквапитися і позначитися: Анастасія або Тасік (по-грузинськи).

Про медичні послуги і людських відносинах

При пологовому будинку було і дитяче відділення. Щодня дитину оглядав педіатр. Дві чергові медсестри і їх помічниці доглядали за дитиною, як мамки-няньки при княжому дворі. Якщо я хотіла поспати, у мене забирали на ніч Настю і приносили тільки на годівлю.

Якось вранці до мене, як торпеда влетіла дитяча медсестра. Дуже цікава, яскрава, мініатюрна. Швидко поговорила, оглянула дівчинку і також швидко зникла. Через секунду повернулася і скоромовкою випалила: «Якщо що - поклич мене!» Знову зникла. І знову з`явилася: «Поклич мене Манча!» Так-так. Ось така цікава Манана. Ми з нею дуже подружилися. Іноді вона приносила мені Анастасію і гордо заявляла: «Ми какашки зробили!». Немов вони їх сиділи і ліпили цілий день, такий важливий тон був у медсестри. Була справа - я поплакала на очах у глядачів, не стримала емоцій, переживань за здоров`я доньки. І Манча плакала зі мною! Що це, якщо не чуйність душі?

Була там ще дівчинка Майя, яка взагалі хотіла мою дочку собі залишити. Цілувала її постійно: до перевдягання і після. А то і просто заходила потискати Настену. Приносить якось мені дитину і каже: «Вона ведмедик!» Дивуюся. Ну при чому тут ведмідь і дівчинка, вагою в два кг? Виявилося - мишка! Настя ікала, немов мишка пищала.

Я жодного разу не бачила жодної кислинки на обличчі у цих жінок, щирі погляди, зацікавленість і участь. Вони показували, як мити і одягати, годувати і доглядати за немовлям.

Інша медсестра, теж Манана, представившись, повідомила мені своє прізвисько з дитинства, Бедун. А вже ближче до ночі, спересердя вигукнула: «Ех, знала б, що тут така пацієнтка, хоч би поїсти тобі смачненького принесла!»

Ми ділилися якимись секретами, чисто жіночими переживаннями та емоціями. Дивно. Я для них чужа. Цілковито. Інший менталітет, інші звичаї і інше життя. Але вони намагалися мені допомогти, бути корисними, залишали свої телефони, з деякими ми і зараз підтримуємо стосунки. Неймовірно. Часом це вище моїх уявлень про медичні послуги і чисто людських відносинах.

про їжу

Єдиний мінус в цій клініці - відсутність їдальні. А якщо вдома у тебе троє чоловіків, досі не обтяжених кулінарними знаннями, то справа туго. Та ще й головний лікар Лексо Тарашвілі, схоже, був з ними в змові. Сказав, що мені можна їсти тільки мацоні, сир і йогурти.



Чоловік зрадів, легко зітхнув і притягнув купу молочних продуктів. Через день я затужила. Терпінням і смиренням я ніколи не відрізнялася. Під час обходу, при повному зібранні лікарів і медсестер, заявила: «Якщо не дозволите поїсти м`яса, я всіх тут покусаю!» Батоно Лексо трохи оторопів від моєї нахабства, потім посміявся і зняв заборону на їжу.
Від голодної смерті або від ганібальства врятувала мене подруга Олена. Чекала її баночок з нетерпінням.

Сьогодні ми публікуємо рецепт того блюда, що вона приготувала мені крім всяких супчиків і дієтичних котлеток. Чанахи з телятини. Не скажу, що це дуже корисно щойно народили, але для мене було божественним і рятівним.

Чанахи від Олени Ватіашвілі

По суті чанахи - це спекотне. Блюдо зазвичай готують в горщиках, але ми зробили це в звичайній каструлі.

Нам знадобиться:

  • 2 кг телятини або баранини (чоловічого роду);
  • 1 кг картоплі;
  • 2 кг баклажанів;
  • 0,5 кг ріпчастої цибулі;
  • 1 кг стиглих помідорів;
  • 3-4 шт. болгарського перцю;
  • по 100 г зелені: реган, кінза, петрушка, кріп;
  • сіль і гіркий перець за смаком.

Відео: Відліт! Кішка каже: Чужих кошенят не буває! Тайські кішки - це диво! Funny Cats

Приступаємо до приготування. Ріжемо крупно баклажани, солимо. І залишаємо на годину, щоб вийшла гіркота. Потім їх обсмажуємо на соняшниковій олії на середньому вогні до золотистого кольору.

chinahi01

chinahi02

Далі велику цибулину ріжемо півкільцями і пасеруємо на вершковому маслі теж до золотистого кольору. До речі, якщо у вас є курдючний баранячий жир, то краще смажити на ньому.



chinahi03

chinahi04

Тепер моєму все овочі та зелень.

chinahi05

Все нарізаємо, перець і цибулю соломкою.

chinahi06

Крупно порізану картоплю обсмажуємо на суміші вершкового і соняшникової олії до золотистої скоринки, не забуваємо посолити.

chinahi07

Відео: Білосток (Польща) | огляд цін, готель, покупки, невеликий відпочинок

М`ясо, заздалегідь відварене, викладаємо в каструлю з непрігораемой дном. Перемішуємо зі смаженою цибулею і додаємо ложку томатної пасти.

chinahi08

Зверху викладаємо картоплю. Потім обсмажені баклажани, потім нарізану цибулю, болгарський перець і нарізані кружальцями помідори. Солимо.

chinahi09

chinahi10

Зверху покриваємо нарізаною зеленню, знову солимо.

chinahi11

Заливаємо 200-300 мл бульйону або води. Накриваємо кришкою і ставимо на маленький вогонь на 20-30 хвилин.

І все! Чанахи готовий. Викладаємо на тарілки і кличемо всіх до столу!

- Гемріелад мііртвіт! - Смачного!

Поділися в соц мережах: