Як виростити запашний чебрець на підвіконні - секрети досвідчених квітникарів

У цій статті ми вам пропонуємо інформацію про те, як виростити чебрець на підвіконні.

Ці прянощі дуже поширена і в кулінарії, і в народній медицині, і в косметології.

Їй скрізь є гідне застосування, вона високо цінується. І на те є маса причин.

Чебрець на підвіконні - як посадити і як виростити

чебрець^[2], також чебрець і чебрець (лат. Th mus, від ін. -греч.  або ) - Рід сімейства Ясноткові (Lamiaceae), Один з найбільш великих і таксономически складних пологів цього сімейства.

Корисні властивості чебрецю

Для тих, хто любить цю приголомшливо пахне пряність, вирощування її в домашніх умовах - просто знахідка!
Тим більше, що це дуже низькорослий і компактний кущик, який не займе у вас ні багато місця, ні багато часу для догляду.

Зате на вашому столі буде завжди знаменита прованська пряність, яку ви будете використовувати на ваш розсуд - і в страви, і в чай від кашлю, і в косметичному догляді за собою.

Вважається, що сон, на подушці, набитій травою чебрецю, приносить здоров`я і довголіття.

Як можна застосовувати чебрець? 

• При простудних захворюваннях, бронхітах, ГРЗ дуже корисні ванни з чебрецем. Ефірні масла, що містяться в цій прянощі, через пори шкіри будуть вбирати в тіло, оздоровлюючи його, в першу чергу, будуть оздоровлюватися дихальні шляхи.
• Чебрець здатний знімати спазми, вбивати мікроби, лікувати кашель. Для цього заварюйте і пийте, як чай.
• Екстракт цієї трави входить до складу ліків «Пектуссін», який успішно застосовують при простудних і запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
• Компреси і ванночки з чебрецю відмінно справляються при болях, коли вражені суглоби і існують такі захворювання, як радикуліт, артрит, артроз тощо
• При приготуванні їжі враховуйте те, що чебрець ідеальний в стравах з м`яса, особливо жирного, він чудово «сусідить» з сирами і сиром, з птахом, дичиною. Прекрасно підкреслює смак всіх страв, де є бобові всіх видів.
• Використовуйте його в копчених, в маринадах, додавайте при випіканні домашнього ароматного хліба.
• При замішуванні тіста для піци обов`язково додайте в нього трохи чебрецю, і ваша піца буде по-справжньому італійської!
• Тільки використовуйте цю ароматну приправу в дуже помірних кількостях, вона досить сильна.

Вирощували в горщику, ця пряна травичка відмінно відчуває себе на сонячному підвіконні або лоджії, там, де хороше провітрювання.

У нього невелика коренева система, тому він не вимагає горщиків великого розміру.

Цвіте чебрець дуже красиво! Так що це ще і декоративну прикрасу для вашого будинку, приємне для ока.

Загалом, ідеальна пряність у всіх сенсах!

Як вирощувати зелень на подоконніке- відео

Як виростити чебрець на підвіконні?

чебрець на підвіконні фото

Існує два способи вирощування чебрецю: насіннєвий спосіб і живцювання рослини.

Як виростити з насіння?

План дій такий:

• Взяти невеликий горщик, приблизно 15 сантиметрів заввишки.
• На дно викласти дренаж шаром 2-3 сантиметри.
• Грунт змішати з перлітом або вермикуліту. Але це за бажанням, можна і без них, і теж буде добре.
• Грунт зволожити. Можна робити це з пульверизатора, так зручніше.
• Закласти кілька насіння.
• Зверху насіння насипати приблизно 1 сантиметр грунту, прикривши їх повністю.
• Знову зволожити і уважно спостерігати за тим, щоб грунт завжди була волога до появи перших росточков рослини.

Порада: до появи перших сходів горщик з насінням краще злегка притенить, а не тримати його на відкритих сонячних променях. Іноді буває таке, що занадто сильні промені сонця губили сходи. Так що краще зробити помірний доступ світла, не потрібно дуже старатися в цьому.

• схожість насіння

Схожість у насіння чебрецю дуже хороша, перші паростки з`являються вже через 10-20 днів, і через пару місяців можна буде вже залишити найсильніші сходи, а більш слабкі пересадити в інші горщики або роздати друзям-знайомим.

Як виростити з черешків?

Такий спосіб застосовується теж досить часто. Робиться це звичайно з осені.

План дій такий:

• Після того, як пройшов період цвітіння, зріжте пагони гострим ножем або ножицями в тій кількості, в якому вам необхідно.
• Нижню частину черешка повністю звільніть від листя.
• У горщик насипте дренаж, потім грунт. Зволожите.
• Висадіть держак в добре зволожений грунт, присипте землею.
• Поливати слід через день до того моменту, поки не з`являться перші нові листочки. Потім - у міру необхідності, не допускаючи сильного перезволоження, щоб рослина не загинула. Пам`ятайте про те, що в дикій природі воно росте на скелях, де сонячно і сухо.
• Якщо ви використовуєте держак, викопавши його вже з корінням, то при посадці в горщик приділіть увагу тому, що він (горщик) повинен бути трішки ширше коровий системи, але не надто великий, інакше коріння не встигнуть охопити кому землі, і грунт може закиснути.

Правильний полив рослин та інші способи догляду

Рекомендується поливати дуже помірно, намагаючись на переволожити рослина, але і «сухий пайок» його теж не садіть.

Найкращий вибір для вирощування чебрецю в домашніх умовах - це південне вікно квартири.

• Дуже добре чебрець сприймає мінеральні добрива, тому не виключайте таку підгодівлю своєї прянощі.
• Сіяти насіння можна і навесні, і восени.
• На другий рік вже можна буде розсаджувати кущик.
• Слідкуйте за тим, щоб рослині завжди було тепло і сонячно. Не рекомендується, щоб температура приміщення, де знаходиться горщик з рослиною, падала нижче 5 градусів.
• Урожай можна знімати вже, починаючи з періоду цвітіння.
• Зрізати листочки і стебла можна цілий рік, але без активного фанатизму, щоб не нашкодити рослині.
• Слідкуйте за тим, щоб грунт був пухкий, обов`язково регулярно прорихляйте її.
• Для посадки цієї прянощі відмінно підійде покупної грунт «Для кактусів», ще краще буде, якщо до нього додати 1/3 від обсягу чорнозему.
• Завдяки тому, що у чебрецю коренева система поверхнева, грунт обробляють і рихлять неглибоко.
• Якщо рослина тримати завжди в тіні, то воно не буде таким ароматним.
  Крім того, якщо у чебрецю буде достатньо сонячного світла для росту, то він не буде витягуватися в висоту і не буде чахнути.

Протипоказання до застосування чебрецю

Будьте обережні при вживанні цих прянощів, якщо у вас проблеми з серцем, якщо є захворювання печінки, нирок, шлунка, підшлункової залози, які знаходяться в періоді їх загострення.

Про те, які ще рослини можна виростити на підвіконні, читайте в цій цікавою статті.