Квітковий пилок: корисні властивості та протипоказання

Продукти бджільництва корисні для здорової людини. Але бджілки-трудівниці виробляють не тільки мед - багато хто забуває про таку унікальну речовину, як квітковий пилок. Її переносять бджоли на задніх лапках, використовуючи в якості харчування робочих особин і підростаючих личинок. Залежно від етапу готовності пилок носить назви обніжжя або перга - готовий продукт, який збирається бджолярами з допомогою пильцеуловітелей. Чим обумовлені корисні властивості квіткового пилку?

Змист

Квітковий пилок: корисні властивості та протипоказання

Різновиди квіткового пилку

Так як бджоли збирають пилок з різних рослин, вона відрізняється відтінком, вагою і розмірами. Певні породи бджіл здійснюють збір пилку за особливою схемою: одні змішують пилок різних рослин (в основному це властивість мають грузинські породи), інші збирають однорідну пилок, зібрану з однотипних рослин.

Квітковий пилок буває двох видів - анемофільних і ентомофільніКвітковий пилок буває двох видів - анемофільних і ентомофільні

Залежно від рослин пилок підрозділяється на такі види:

  1. анемофільних
  2. ентомофільні

Анемофільних квітковий пилок легка, з гладкою поверхнею, невелика за розміром і містить незасвоювані бджолами речовини. Її хімічний склад небагатий, тому вона непридатна для «хліба» бджіл. Анемофільних рослини не мають аромату, дрібні, не містять нектарників і запилюються вітром. Однак деякі різновиди цих рослин відвідують бджоли для збору пилку. В основному це ліщина, каштани, кукурудза. Їх пилок виступає як джерело білкових речовин.

Ентомофільні пилок важка, клейка, забезпечена різними відростками, міцно прикріплюється до ніжок бджіл. Це пилок рослин медоносів, що володіють яскравим запахом. До її складу входить велика кількість амінокислот, вітамінів і органічних сполук. Форма пилку куляста або еліпсоподібна.

За окрасу пилку бджолярі визначають походження перги:

жовтий - Соняшник, верба, кульбаба, гірчиця

білий - волошка

коричневий - Конюшина, клен

зелений - Вишня, липа, горобина

фіолетовий - Фацелія, пролісок

сірий - Яблуня, малина, черемха, шипшина




Пилок, принесена бджолами, не має здатності проростати, так як оброблена секретом щелепних залоз. При попаданні в вулик її розміщенням займаються два потоку бджіл: одні трамбують її в стільники ударами голови, інші покривають зверху медом.

шкода

Квітковий пилок: протипоказання

Пилок квітів багата на вітамін А і знижує згортання крові. В силу таких властивостей шкоду квіткового пилку очевидний: її не можна вживати людям, схильним до кровотеч. Зловживання пилком небезпечно - перенасичення організму вітаміном А загрожує отруєнням.

Квітковий пилок під мікроскопомКвітковий пилок під мікроскопом

Завдати шкоди, а не користь квітковий пилок може в таких випадках:

  • Важкі форми цукрового діабету
  • Непереносимість компонентів перги
  • Порушення функцій коагуляції крові
  • ожиріння
  • період лактації

Оптимальна добова доза перги для здорової людини - близько 50 м Якщо перевищити дозу, може виникнути сверблячка шкіри, головний біль, алергічний риніт, набряклість. Уважно також слід ставитися до зберігання цінного продукту. Рекомендується зберігати продукт в скляній герметичній ємності, так як при попаданні повітря пилок стає небезпечною для організму.



Дивно, але пилок, зібрана і перероблена бджолами, не представляє небезпеки для алергіків. Вчені виявили, що при обробці пилку слинні залози бджоли вона втрачає свої алергенні властивості. Однак приблизно у 0,05 людей зустрічається алергія на оброблену пилок, тому приймати препарат слід з обережністю, починаючи з малих доз.

користь

Квітковий пилок: корисні властивості

Перга - унікальний, цінний продукт. В її складі приховано величезну кількість ферментів, білкових з`єднань, макроелементів і амінокислот.

Понад 27 компонентів входять до складу цього продукту. Це і калій, магній, фосфор, залізо і т. Д.

перга
Це та ж квітковий пилок, тільки закупорена бджолами в воскові стільники медом.

Вживання перги благотворно впливає на кровотворення, виводить холестерин і збагачує організм цінними амінокислотамиВживання перги благотворно впливає на кровотворення, виводить холестерин і збагачує організм цінними амінокислотами

Корисні властивості квіткового пилку доведені наукою. Вживання перги - це відмінний спосіб профілактики серцевих захворювань, зміцнення імунітету і поліпшення метаболізму.



Корисні властивості квіткового пилку:

  • Збагачення організму корисними амінокислотами, що забезпечують відновлення тканинних білків.
  • Виведення «поганого» холестерину.
  • Позитивний вплив на кровотворення - вживання перги призводить до підвищення еритроцитів в крові, що знижує ймовірність виникнення анемії.
  • Стимулювання росту і відновлення пошкоджених тканин (вживання квіткового пилку сприяє регенерації навіть печінкових тканин).
  • Відновлення працездатності печінки, підшлункової залози.
  • Нормалізація діяльності нервової системи - допомога при безсонні, неврозах, неврастенії.
  • Допомога при схудненні.
  • Сприятливий вплив на щитовидку - профілактика аденоми щитовидної залози, зоба, акромегалії.
  • Профілактика онкологічних новоутворень.
  • Уповільнення процесів старіння організму.
  • Підвищення розумової та фізичної активності.
  • Позитивний вплив на потенцію, роботу сечостатевої системи.

Пилок містить фолієву кислоту, завдяки чому її корисно вживати в період вагітності. Вживання обніжжя допомагає подолати авітаміноз, анемію, токсикоз вагітної і запобігти ризику простудних захворювань.

рекомендації

Як приймати квітковий пилок

Щоб виключити шкоду квіткового пилку, необхідно дотримуватися рекомендовану дозу і не зловживати продуктом.

Квіткову пилку можна приймати як в сухому, так і в розведеному водою вигляді.

Приготоване кількість пилку (за один прийом приймається близько 1 ч. Л.) Ретельно розжовують, щоб організм легко засвоїв продукт.

Перед її прийомом краще випити кілька ковтків води (чверть склянки), щоб змити слину, слиз з травного тракту. Можна перед першим прийомом почати розсмоктувати по кілька крупинок квіткового пилку, перевіривши тим самим немає у вас алергії на даний продукт, поступово збільшуючи дозу до 1 ч. Л. в день.

Можна розвести пергу в 50 г води і витримати близько 3 годин. Розчин приймають за півгодини до їжі.

Квітковий пилок потрібно приймати невеликими дозуванням, ретельно розжовуючиКвітковий пилок потрібно приймати невеликими дозуванням, ретельно розжовуючи
Важливо!

Нещодавно стартував продаж абсолютно нового препарату для лікування і активації росту брів і вій від відомої фармацевтичної компанії Sun Pharmaceutical Industries. Цінність розробки в унікальній молекулі Incell яка стимулює вироблення кератину і зміцнює волосся на рівні кортекса. Провідні трихологи заявляють, що на даний момент - це найефективніший засіб ... Читати далі gt; gt; gt;

Якщо у людини труднощі з прийомом специфічного продукту, пергу змішують з медом і вживають по 20 г 2-3 рази на добу. Слід пам`ятати, що продукт містить чужорідні речовини для людського організму. Щоб виключити шкоду квіткового пилку, під час прийому не можна порушувати зазначені дозування.

Дітям у віці 3 років рекомендується поетапне введення перги в раціон. Починати слід з чверті кавовій ложки пилку, змішуючи її з їжею. Дітям старшого віку в добу можна приймати половину кавової ложки продукту.

Поділися в соц мережах: