Вирощування овочів. особливості вирощування буряка в городі

Особливості вирощування буряка в городі

Один з найпоширеніших овочів, вирощений на дачних ділянках і городах - буряк. Пов`язано це звичайно з любов`ю до страв, де буряк основний компонент.

Важко уявити сімейні свята без салатів «Вінегрет» та «Оселедець під шубою» або повсякденний борщ. Щоб цей овоч був в достатку і володів певними смаковими якостями, необхідно правильно доглядати за зростанням буряка на всіх етапах розвитку плода.

вирощування овочів

• насіння коренеплоду при проростанні досить холодостійких, що дозволяє їх висівати під зиму або навесні, навіть при температурі + 5 градусів, але краще пам`ятати про головне правило садівника: «У холодній землі нічого не росте».
• Майбутню грядку краще вибрати на сонячній стороні, це дозволить отримати гарний насичений колір.
• сіяти буряк слід в слабокислотні, родючу землю, досить вологе.
• За часом, бажано, з 1 по 10 травня.
• Між рядами відстань може доходити до 20 см, в глибину насіння опускається на 2-3 см і між ними 3-4 см. Якщо при проростанні відстань між сходами невелика, то необхідно прорідити.
• Як не дивно, на врожайність помітно впливають «Попередники» - Овочі, які / bgt; вирощували до посадки буряка. Так після огірків, ранньої картоплі даний коренеплід краще росте, і навпаки, після капусти і моркви врожайність буряка не велика, а зростання відбувається мляво і болісно.
• Якщо земельна ділянка невелика і сівозміну проблематичний, варто скористатися корисним сусідством і засіяти рядами по черговості: буряк, морква або в близькому сусідстві з картоплею і огірками.
• При правильному виборі місця посадки і черговості зменшується ризик захворюваності та нашестя шкідників буряка.
• Так при неприродних, сухих плямах на листках необхідно полити під корінь розчинами препаратів що містять фунгіцид. Для профілактики такого роду захворювань полийте грядки розчином Фітоспорін або бордоською суміші концентрацією в 1%.
• При боротьбі зі бурякової блішки цілком підійде настій з золи (100г на 1 літр води настоювати протягом доби), посипання грядки тютюновим пилом теж хороший спосіб боротьби з цим шкідником. Якщо позитивний результат не досягнутий, необхідно застосувати біопрепарат «Актофіт», невеликий відсоток шкідливих речовин для людини в ньому є. бурякова тля з`являється, якщо у грядки розмістилися мурахи, тому варто, спочатку позбутися від них. Якщо є можливість і бажання збирайте сонечок і випускайте їх на грядку з буряком. Вони природні ворогами попелиці. Хороший результат виходить, якщо обробити буряк настоєм приготованим з лушпиння цибулі і води (стакан цибулиння на відро води, настати протягом доби).
• Двічі, в період проростання і в період формування плодів, буряк треба удобрити калійно-фосфорними добривами і золою. При добриві золою листя стає зеленими, які і повинні бути, а ось буряковий колір бадилля сигнал для городника.
• У жаркий період літа полив буряка збільшується, причому під корінь і дощування не має значення, головне частіше розпушувати землю, щоб плоди не були гіркими. Також для поліпшення смакових якостей коренеплодів слід за місяць і за один тиждень до зняття з грядки полити підсоленою водою.
• Перед прибиранням буряк не варто поливати, щоб плоди підготувалися до зберігання. У сонячний сухий день, до настання заморозків, урожай прибирають з грядки, обламуючи бадилля. Як правила буряк не вимагає копки і легко відділяється від землі. Невеликий час коренеплоди слід тримати в сухому темному приміщенні, давши задубіти місцях обриву бадилля, а потім опускають в овочесховище.
• Зберігати плоди можна в ящику, присипаючи жовтим піском або просто розклавши по картоплі.

Поділися в соц мережах:

Відносини