Фантазуємо разом: меню на день народження дитини

Зміст:

1. Правила дитячого меню
2. Меню на день народження дитини 2 роки - 5 років
3. Складаємо меню на день народження дитини 5 - 9 років
4. Що включити в меню на день народження дитини 10 років і старше

Немає нічого прекраснішого для батьків, ніж бачити, як сяють радістю і щастям очі їх дітей! Особливо хочеться бачити дитини веселим і задоволеним в такий знаменний і важливий момент, як день його народження. Важливо, щоб все було на висоті, щоб малюкові і його друзям надовго запам`ятався свято.

Подарунки, оформлення приміщення, частування і розваги займають важливе місце в організації торжества, і добре продумане меню - одна з важливих складових. Багато дітей досить примхливі і вибагливі до їжі. Як же зробити так, щоб ніхто з маленьких гостей не пішов з дня народження голодним?

Правила дитячого меню

Залежно від віку дітей меню буде варіюватися, але основні правила існують:

1. Потрібно сказати тверде «ні» гострим, жирним, важким, солоним, копченим страв щоб уникнути всіляких неприємностей з боку шлунково-кишкового тракту. Така їжа явно не є корисною для дитячого організму!
2. Використовувати для приготування їжі тільки свіжі високоякісні продукти.
3. Проявити фантазію: зробити цікаве, по-справжньому святкове оформлення страві оригінальну сервіровку столу.
4. Як салатного заправлення використовувати сметану, всілякі рослинні масла, натуральний йогурт, а не майонез. Можна приготувати домашній соус-майонез.
5. Торт, зроблений своїми руками, викличе набагато більше емоцій і буде смачніше і корисніше, ніж найдорожчий, принесений з магазину. Особливо, якщо випічка буде незвичайної форми (у вигляді машинки, сонечка, книги, зайчика і т.д.) Прикрасити тортик можна свіжими ягодами, фруктами, збитими вершками і обов`язково свічками, які потім задме іменинник, загадавши бажання.
6. Подавати страви до дитячого столу найкраще порційно: салати розкласти в тарталетки, креманкі- м`ясо, бутерброди-канапе подавати наколотими на шпажки і т.п.
7. Діти вживають дуже багато рідини, тому подбайте про достатню кількість пиття. Лимонади та інші газовані напої замініть компотом, соком, морсом, негазованої мінеральної водою, трав`яним чаєм. Подавайте напої в красивих стаканчиках з коктейльними трубочками.
8. Нехай на столі буде побільше різноманітних фруктів.
9. Враховуйте пору року: не слід влітку ставити на стіл швидкопсувні салати та інші продукти.
10. Не використовуйте для дитячого столу фастфуди і напівфабрикати - готуйте самі!

Розглянемо кілька зразкових варіантів дитячого меню.

Меню на день народження дитини 2 роки - 5 років

• курячий супчик з домашньою локшиною;
• картопляне пюре з котлеткою / зразами;
• фруктовий салат з йогуртом;
• дитячі бутерброди-канапе;
• легкий желейний торт.

У багатьох маленьких дітей буває алергія на цитрусові, шоколад, молочні та рибні страви. Тому найкраще ці продукти на всякий випадок виключити зі списку частувань.

Фруктовий салат можна красиво розкласти по кошиках, приготованим з пісочного тіста. Малюкам, безсумнівно, сподобається, що «посуд» є їстівною. Котлетки можна зробити у вигляді будь-яких тварин (наприклад, у вигляді їжачків, курчат, мишенят і т.д.) Ніколи не буде зайвим на дитячому дні народженні всіляке печиво, зроблене своїми руками в цікавій формі.

Непоганим варіантом для малюків є «шведський стіл»: Маленькі дітки не дуже люблять, коли їх змушують їсти, для них краще буде підійти і взяти те, що хочеться і коли хочеться.

Складаємо меню на день народження дитини 5 - 9 років

• картопля по-селянськи;
• курячі міні-шашлички на шпажках;
• фруктовий салат з йогуртом і волоськими або кедровими горішками (можна подати його з морозивом);
• салат «Цезар» з відварною куркою;
• піца;
• торт.

Таке меню на день народження дитини 9 років вдома, напевно доведеться гостям до смаку і буде безпрограшним, адже саме ці страви діти, починаючи з 5 років і старше, в більшості випадків замовляють в кафе. Приготовлені з любов`ю вашими руками з найсвіжіших і якісних продуктів, вони будуть поза конкуренцією!

Що включити в меню на день народження дитини 10 років і старше

картопля по-селянськи (або фрі) з сирним соусом;

• м`ясні рулетики;
• курка в клярі;
• піца;
• різноманітні салати, наприклад, «Морський коктейль»;
• фрукти;
• торт.

Для дітей доросліші потрібно більш «щільне» меню, що включає в себе ситні м`ясні страви. Меню для них вже мало чим відрізняється від дорослого столу, але підлітки все-таки ще діти, і їм теж хочеться якихось сюрпризів! Щоб зробити яскравіше атмосферу свята, можна заховати, наприклад, в торт карту або записку, по якій імениннику потрібно буде знайти свої подарунки, або ще якимось чином обіграти святковий стіл.

Сподіваємося, що наші поради вам допоможуть організувати чудовий дитяче свято. Додайте до них свою любов, гарний настрій і якомога більше креативу, влаштувавши для вашого скарби воістину незабутній день народження!