Як відомо, харчові продукти можна не тільки вживати всередину, але і користуватися ними в косметичних цілях. Так молочна сироватка застосовується як в чистому вигляді, так і в складі кремів і масок для шкіри обличчя, а також для поверхні волосся.
Змист
Відео: Користь та ШКОДУ йогурт. Молочнокислі бактерії марно!
для догляду за сухим волоссям підійдуть жирні види йогурту. У чистому вигляді його не рекомендується наносити на коріння волосся, так як він може зробити волосся занадто слизькими. Змішують йогурт з ефірними маслами троянди або грейпфрута для антисептичної ефекту. Після миття рекомендується сполоснути волосся слабким водним розчином оцтової кислоти.
В якості сировини для живильної маски підійде йогурт, який продається в магазинах. Але приготувати його в домашніх умовах легко, якщо строго виконувати покрокові дії:
Відео: Як ми використовуємо молочну сироватку
- 1. Підготувати сировину;
- 2. Очищення або сепарування (поділ на фракції);
- 3. Кип`ятіння;
- 4. Витяг молочно-кислих бактерій протягом 12 годин;
- 5. Охолодження.
Для виробництва йогурту буде потрібно молоко. Відповідним стане парне молоко, яке потрібно прокип`ятити, а також пастеризоване. Доводимо молоко до температури понад 80 градусів в емальованій каструлі, видаляємо пінку. Остигнуло до сорока градусів, молоко вважається придатним для подальшої роботи. Якщо не остуджувати молоко, то кисломолочні мікроорганізми не виживуть.
Йогуртові культури (закваска) продаються в сухому вигляді в аптеках, магазинах спортивного харчування, а також в інтернет-магазинах. Необхідні бактерії виду lactobacillus bulgaricus, а також Streptococcus thermophilus. До препарату додається інструкція, згідно з якою закваску слід приготувати. Крім того, для приготування живильної маски для волосся підійде готовий йогурт (харчової). Його слід розвести в молоці у співвідношенні 1 йогурт до 1 літру молока.
Посуд для приготування повинна бути стерильною. Її слід обдати окропом або стерилізувати. Тільки в цьому випадку можна уникнути появи шкідливих бактерій в скисле молоці.
Відео: Догляд за волоссям. Маски для волосся
далі суміш молока і закваски поміщають в тепле місце на 8 годин для освіти реакції сквашування. Після чого отриману масу остуджують і можна використовувати за призначенням. При цьому важливо, щоб суміш перебувала при температурі не більше 45 градусів. Якщо йогуртниці не виявилося в будинку, то можна скористатися термосом або закутати посуд в теплий рушник. Важливо постійно підтримувати задану температуру. При нерівномірному зберіганні йогурт вийде більш кислим, ніж при строгому дотриманні умов приготування.
завершення ферментації відбувається в процесі охолодження. Необхідно витримати період часу зберігання в холодильнику від 4 годин. При цьому в холоді йогурт зберігає живі корисні бактерії, щільність маси збільшується.
Відео: Маски для волосся користь
приготований в домашніх умовах йогурт застосовують для відновлення пошкодженого волосся, харчування і збагачення вітамінами в осінній і зимовий періоди, а також в цілях запобігання випаданню волосся.