Яку кавоварку для дому краще вибрати?

Сьогодні кава - це не просто напій, а частина сучасної культури, яка побудована на принципі активної і продуктивної роботи. Для того, щоб залишатися в тонусі і відчувати бадьорість духу в необхідний момент, більшість людей використовують кави як інструмент. Саме завдяки зростанню популярності описуваного напою на вулицях міст в рази зросла кількість мобільних кав`ярень, затишних кафе, в яких варять ароматний напій і самотньо-стоять кавових апаратів продають синтетичні напої з сухих сумішей. При цьому любителям кави потрібна можливість отримати бажаний напій в будь-який момент, в результаті чого покупка домашньої кавомашини є актуальною для більшості жителів мегаполісів.

Поради щодо вибору автоматичної кавомашини для будинку

Як би банально це не звучало, але все кавомашини відрізняються один від одного, причому ці відмінності фундаментальні, поділяють прилади на різні класи. Не дивлячись на те, що достаток варіантів пристроїв для будинку, здавалося б, має полегшувати вибір апарату, це навпаки збиває і призводить до розгубленості. Особливо це доречно для тих майбутніх користувачів, які не обізнані про специфіку і принцип роботи машин для варіння кави. В результаті може так статися, що купувалося конкретне обладнання для однієї мети, а по суті, виявилося, що зі своїм основним завданням машина не справляється. З цієї причини нижче описані основні критерії, які дозволять зробити правильний вибір і придбати саме те, що потрібно.

зовнішні характеристики

Описуючи зовнішній вигляд, потрібно відразу помітити, що в деяких випадках кавоварка купується не як апарат для приготування смачного напою, а як компонент інтер`єру кухні. У такому випадку основна мета - це підібрати гарну оболонку, яка максимально підходила б по дизайну до інтер`єру кухні. В рамках вище описаного, потрібно зауважити, що більш лаконічно і гармонійно ніж вбудовані кавомашини не дивлячись ніякі інші прилади.

Вбудоване пристосування монтується в кухонний гарнітур, як духова шафа, мікрохвильова піч, посудомийна машина і ін. Описуваний апарат досить об`ємний, але має максимально приємний зовнішній вигляд. При цьому такі кавові апарати мають і мінуси, наприклад вони досить дорогі, їх не можна переміщати, а також їм доводиться приділяти достатньо багато часу в рамках догляду.

Якщо говорити про зовнішні характеристики, які допомогли б вибрати відповідний продукт, то важливо розглянути розміри і вага пристроїв. Найбільш легкими є невеликі кавомашини, які виробляють напій з капсул, які вставляються в агрегат при кожному приготуванні кави. Ці машини можна легко транспортувати, що дуже зручно на невеликих кухнях, де важливо вчасно «розчистити» робоче місце, а також в офісах.

Потрібно звернути увагу, що у більш просунутих моделей є екран, на якому відображаються режими роботи кава-апарату. Це дуже зручно, так як дана ситуація дозволяє вибирати ступінь міцності виробленого напою, що дуже рідко зустрічається в агрегатах з механічним управлінням. При цьому багато принципово набувають напівавтоматичні кавомашини, в яких присутня ріжок для формування кавових таблеток. Такі ріжки присутні на всіх професійних кавових машинах, які можна зустріти в хороших кав`ярнях і ресторанах.

Заварний механізм: знімний або незнімний

Заварний механізм - це серце кожного кавового апарата, в якому і відбувається процес заварювання кави. Як вже стало зрозуміло, ці системи можуть бути знімними і монолітними. Справа в тому, що в процесі своєї роботи кавоварка забруднюється, на ній залишається наліт від води, кави і молока, якщо в неї вбудована гідросистема з капучинатором. З цієї причини апарат необхідно час від часу очищати, щоб уникнути спотворення смаку напою.

Якщо у техніки заварний блок знімний, то його потрібно вилучати в певний момент і вимивати під проточною водою. У цьому випадку ніяких додаткових технічних засобів і спеціальної побутової хімії не потрібно використовувати. Це з одного боку більш приємно для гаманця, проте в подібній ситуації потрібно уважніше стежити за агрегатом, гарненько вимиваючи його. Найбільша складність з описуваних класом машин полягає в тому, що систему трубок подачі води і кави дуже складно вимити, однак ігнорувати таку необхідність не можна.

Що стосується незнімних заварних систем, то тут все набагато простіше. Машина, коли прийшов час, сама оповіщає власника, що пора провести чистку (це буває приблизно через кожні 200 кухлів кави). Все що необхідно зробити господареві - це ввести в апарат спеціальну очищувальну таблетку і запустити режим самоочищення, що має назву як декальцинація. Плюсом цього є те, що процес очищення дуже простий, при цьому вимивається не тільки заварний механізм, але і всі наявні трубки і ємності.

Яка кавомолка в кавомашині краще?

Більшість кавоварок оснащені кавомолки, що дозволяє вводити в апарат не тільки мелений, але і зернова кава, що надає напою більший аромат і свіжість. До того ж агрегати з кавомолкою автоматичні формують кавові таблетки, в результаті чого не доводиться мати справу з розсипом кавового помелу по кухонним поверхонь. Отже, вбудовані кавомолки в кавових машинах діляться на керамічні та сталеві.

Сталеві зустрічаються найчастіше, тому що вони більш міцні і стійкі до зносу, до того ж, якщо в відсік з кавою потрапить чужорідний предмет, наприклад камінчик, який інколи можна зустріти в зерновому кави, то нічого страшного не станеться. У всьому іншому керамічні лопаті для розмелювання зерна перевершують металеві. Їх винятковість полягає в тому, що кераміка працює набагато тихіше, ніж залізо, а також вони забезпечують більш якісний і дрібний помел. Керамічні кавомолки, що не окислюється, проте мають високий рівень зносу, до того ж вони вимагають проведення заміни елементів кожні 2000 циклів помелу.

Система нагріву води: бойлер або термоблок

При виборі кавомашини потрібно звернути увагу і на систему нагріву води, яка може бути представлена двома видами: бойлер, коли кожен раз нагрівається весь об`єм рідини в резервуарі і термобокс, коли гріється стільки води, скільки потрібно для приготування заданої порції. Другий варіант системи нагріву має більше прихильників, так як таку каву завжди буде свіжим. При цьому витрачається значно менше енергії, відповідно машина «тягне» менше світла.

Орієнтуємося на улюблений напій: капучино, латте, еспресо

При покупці описуваної техніки важливо те, щоб вона була оснащена спеціальною трубкою, яка називається капучинатор. З її допомогою можна приготувати збите молоко, що необхідно для приготування напоїв з вмістом молочної піни. Якщо ж капучинатора не передбачено, то єдиним варіантом приготування кави буде еспресо.

Для латте і капучіно потрібна трубка, яка під високим тиском подає вар насичує молоко киснем, після чого воно утворює високу і щільну піну. Важливо звернути увагу, що система збивання молочної пінки може бути механічною або ручною, як в класичних напівавтоматичних машинах.

Додаткові функції

Деякі кавові машини можуть бути оснащені додатковими функціями, які за великим рахунком не впливатимуть на смак або якість напою, проте деяким важливо мати великий функціонал. Серед таких можливостей апарат може мати таймером заварки напою в певний час, рівнем міцності кави, регулятором ступеня помелу зерна і обсягу подаваного напою та ін. Додаткові функції залежать від виробника, ціни пристрою і ряду інших чинників.

Список найкращих фірм виробників кавоварок для будинку

Так як на сьогоднішній день на прилавках магазинів можна зустріти дуже багато кавоварок від різних виробників, необхідно виділити бренди, що відрізняються найвищою якістю і пропонованими варіантами моделей:

• Schaerer;
• Gaggia;
• JURA;
• Rowenta;
• Bork;
• Moulinex;
• Bosch і ін.

Рейтинг та огляд хороших кавових машин

На сьогоднішній день кількість виробників кавових апаратів просто заворожує, оскільки кожне конструкторське бюро представляє своє бачення якісної кавомашини. У зв`язку з цим нижче проведений невеликий огляд найбільш популярних і успішних виробників кавового обладнання.

Nespresso DeLonghi (Делонги) капсульні

Це досить проста в експлуатації кавоварка, яка дозволяє без зайвих турбот готувати смачну каву. Для створення напою потрібно всього кілька секунд. Все що потрібно зробити - це залити воду в відведений відсік і вставити капсулу з кавовим порошком. Капсульний варіант машини дозволяє уникнути мороки з вибором і покупкою кави - тут все просто і комфортно. Потрібно зауважити, що в описуваному апараті можна готувати каву з молоком, для цього потрібно спершу вставити капсулу з сухим молоком і наполовину заповнити чашку, після чого замінити капсулу на кавову і продовжити процес.

Відео: як користуватися пристроєм

В рамках запропонованого до перегляду ролика показаний процес експлуатації капсульної кавомашини Nespresso. Ознайомившись з даними відео з невеликим хронометражем можна отримати всю необхідну інформацію щодо використання конкретного виду техніки.

Виробник Philips Saeco (Філіпс Саеко)

Це якісні автоматичні кавоварки для дому румунського виробництва, відмінною рисою яких є висока якість збірки і зручність в експлуатації. Заварний механізм знімний, що дозволяє без праці доглядати за описуваної технікою. У більшості подібних моделей присутня екран, на якому відображається вся необхідна інформація. Для приготування напоїв з молоком передбачений капучинатор. Також оснащені прилади даної фірми автоматичними кавомолки, які самостійно формують таблетки для заварювання напою.

Автоматичні кавомашини Bosch (Бош)

Це німецький бренд побутової техніки, який пропонує велику кількість високоякісних автоматичних кавоварок всіх типів.

Особливістю конкретного виробника є стильний дизайн, великий функціонал. Автоматичні прилади конкретного бренду вважаються еталонними на ринку. Ця техніка виконує кожен крок приготування кави на високому рівні, реалізуючи процес повністю автоматично, від помелу зерна, до очищення системи нагріву і збивання молочної піни.

Виробник Jura

Описуваний бренд представляє Швейцарія, при цьому, слід зазначити, що ці кавомашини є одними з кращих на ринку. Вироблена техніка відрізняється високою якістю збірки і матеріалів, а також вона має величезний функціонал. Потрібно почати з того, що всі машини цього виробництва оснащені професійними кавомолки, системами постійного нагріву води, фільтрами, системами декальцінаціі тощо. У них можна готувати каву всіх видів, причому створення щільної та високою піни апарат виробляє самостійно, проте процес можна взяти і в свої руки, підвищуючи рівень особистого «Я-бариста».

Nescafe Dolce Gusto (Долче Густо)

Це класичний варіант капсульної кавомашини, яка за відносно невеликі гроші робить смачну каву. Апарат дозволяє готувати як класичний еспресо, так і напій з молоком і красивою піною. Технічний пристрій має знімну щабель, яку можна регулювати по висоті і об`ємний посудину для води, якого вистачає на кілька чашок. Процес приготування кави будь-якого виду займає всього кілька секунд. Описуваний варіант кавомашини є ідеальним для офісів, а також персонального використання.

Відео: як робити каву в кавомашині Долче

Це відео дозволяє більш наочно познайомитися з невеликою і дуже зручною кавоваркою Дольче. Автор описує основні характеристики апарату, а також показує процес заварювання кави, що дозволяє оцінити основні експлуатаційні моменти даного типу машин.

Кавоварка або кавоварка - що краще для будинку?

Основна відмінність кавоварок від кавоварок полягає в тому, що кавові машини виробляють напій зовсім, або практично повністю байдуже і не вимагають включення в процес варіння людини. Все що потрібно для отримання напою - це натиснути кілька кнопок. Що стосується кавоварки, то тут доведеться здійснити декілька фізичних рухів. Зважаючи на це, можна зробити висновок про те, що якщо потрібно повністю автоматизований процес виробництва кави або кавового напою, то справа за автоматичної машиною, а якщо деталі не так важливі, а то можна придбати і класичну кавоварку, що зовсім не позначиться на якості напою.

Відгуки

Лена: Купила якось собі кавоварку від Dolce Gusto, думала, що буду з задоволенням пити смачну каву і ні про що не думати. В результаті виявилося, що без капсул машина не працює, капсули весь час закінчуються і коштують недешево, тому апарат покинутий і припадає пилом на балконі.

Вікторія: Дуже люблю каву, і чоловік подарував мені на день народження велику кавоварку Philips Saeco Aulika Focus - відмінний варіант для будинку, задоволена їй повністю.

Віталій: Нещодавно купили вбудовану кавоварку від Bosch, тепер не можу натішитися, якщо є бажання пити смачну каву і деталі не так важливі, то Bosch CTL 636 ES1 - це те, що потрібно.