Як вибрати кавоварку для дому: корисні поради

Відео: Вибір кавомашини. Ч.1: обгрунтування і нюанси вибору

Змист

Відео: Вибір кавомашини. Ч.1: обгрунтування і нюанси вибору
Відео: кавомашини - як вибрати? | ЛЮБЛЮ КАВА | КОНКУРС kaffit.com | nikkoko8

Не дивно заплутатися і правильно вибрати кращу з усього асортименту кавоварок для будинку. Вибір цих помічниць величезний, різноманітність функцій вражає, а ціни починаються від 250 рублів і не закінчуються навіть 250 000. Питання про те, чи може наворочена автоматика замінити любовно приготований домашній кави, вже давно перейшов в розряд риторичних. В цей же час продажу цих чудо-пристроїв неухильно ростуть.

Перевага кавомашини перед традиційною туркою очевидні. Вибравши перший варіант, вам більше не потрібно витрачати дорогоцінний час на рутинні заняття, одним натисканням кнопки ви отримуєте чудовий напій, приготований саме так, як любите ви. При цьому, на відміну від кафе, ви можете повністю контролювати якість вихідних матеріалів, води і дотримання технології.

Перші повністю автоматичні кавоварки здавалися любителям кави неймовірно зручними, тому відмінно продавалися. Але сьогодні цим нікого більше не здивуєш, і все більше зростає популярність напівавтоматичних кавоварок, які дають можливість відчути себе бариста на власній кухні. Дослідження показали, що якість кави з автоматичних пристроїв не відповідає світовим стандартам, такі машинки ви не побачите в поважаючих себе кафе.

Для домашнього використання можна вибрати капсульну кавоварку, але цей варіант точно не для кавоманів. Незважаючи на те, що виробники намагаються розширити вибір капсул, їх асортимент досить вузький. У той же час такі машини відносно недорогі і дозволяють швидко і легко приготувати чашечку ароматного напою.

Яку вибрати кавоварку для дому - корисні поради

Найкраща альтернатива на сьогоднішній день, згідно з дослідженнями італійських учених, - це ручна або напівавтоматична ріжкова кавоварка. Коштує вона зовсім недорого, але має необмежені можливості. Якщо ви дійсно знаєте, що таке хороший кави і хочете навчитися його готувати - варто вибрати саме цей варіант. Але такий пристрій не набагато спрощує процес варіння кави, а також вимагає особливого догляду.
Найголовніший чинник в кавомашині - це температура і тиск пари, при яких відбувається варіння напою. Перед тим, як вибрати відповідну машину, обов`язково зверніть увагу на цей показник. Для приготування якісного еспресо в домашніх умовах необхідна температура 85-90 градусів і робочий тиск в ріжку або аналогічному пристрої 9 бар. Іноді в інструкції може бути зазначено тиск вище, але зазвичай це відноситься до помпи або поршня.
Любіть капучино або латте? Зверніть увагу на принцип дії капучинатора у вашій кофемашінке. Краще вибрати ту, яка пропускає молоко через спеціальний пристрій, який збиває його і нагріває до температури не вище 55-60 градусів. У дешевших варіантах пінка робиться за допомогою парової трубки, в результаті ви отримуєте молоко, розведене водою.
Зовнішній вигляд при виборі кавомашини для будинку також має значення. Сьогодні у продажу можна знайти як складні прилади, що більше нагадують комп`ютери, так і мінімалістичні девайси з простим управлінням, і навіть розкішні пристрої, прикрашені стразами і дорогоцінним камінням. Справа смаку, але ми радимо вам вибрати апарат в металевому корпусі, він більш довговічний і не дає додаткових відтінків смаку і запаху.

Відео: кавомашини - як вибрати? | ЛЮБЛЮ КАВА | КОНКУРС Kaffit.com | NIKKOKO8

Вибирайте гідного виробника кавоварок для будинку. Нехай це будуть професіонали, кращими в цій галузі вважаються марки Saeco, Jura, Breville, Sunbeam, SPIDEM і GAGGIA.

Поділися в соц мережах:

Відносини