Користь і шкода полуниці для вагітних

• Користь полуниці - у вітамінах
• Корисні елементи і мінерали в складі полуниці
• Полуниця - постачальник незамінних амінокислот
• великі плюси
• Коли полуниця шкідлива?

Виношуючи дитину, жінка повинна їсти за двох. Причому тільки корисні, найкращі, свіжі, натуральні продукти. У раціон вагітної обов`язково входять овочі, ягоди і фрукти. Але не все підряд. До деяких слід ставитися з обережністю і якщо не повністю виключити з раціону, то обмежити вживання.

До таких неоднозначних продуктам, що одночасно є дуже корисними, а й в деякому сенсі небезпечними, відноситься улюблена всіма полуниця. Під час вагітності не всім жінкам ця смачна ягода дозволена. А ті, кому лікарі не забороняють ласувати свіжою, ароматної, соковитої полуницею, повинні бути обачними, щоб ні в якому разі не нашкодити ні собі, ні дитині.

Користь полуниці - у вітамінах

Вагітним жінкам необхідно їсти якомога більше продуктів, багатих на вітаміни. В цьому відношенні полуниця, безумовно, корисна.

До її складу входять найрізноманітніші вітаміни, вкрай необхідні організму людини. Тим паче жінці, коли в ній зароджується і розвивається нове життя.

Відео: Чим корисний Виноград для Вагітних

• Вітамінів в сонячної ягоді безліч. Найбільшу цінність мають: аскорбінова кислота, вітаміни групи В, вітамін А, РР, Е, Н і ін. Вітаміну С, наприклад, всього в 100 грамах свіжої полуниці міститься трохи менше половини добової норми. А він, як відомо, є одним з найефективніших імуномодулюючих речовин, сприяє засвоєнню заліза, захищає тканини від пошкодження, володіє чудовим антимутагенний дією.
• Не менш важливе значення мають вітаміни групи В. Так, тіамін (вітамін В1) знижує ймовірність розвитку токсикозу, підвищує засвоюваність вуглеводів, сприяє активізації периферичного кровообігу, часто порушували під час виношування дитини.
• Рибофлавін (В2), який часто називають «вітамін зростання», стабілізує обмінні процеси, бере участь в синтезі важливих ферментів і антитіл. Без нього неможливе нормальне формування нервових клітин, кісткових і м`язових тканин плода. Будучи постачальником цього важливого компонента, полуниця при вагітності дуже корисна, тому що дефіцит вітаміну В2 призводить до затримки росту і розвитку плода.
• Нікотинова кислота (вітамін РР) вважається одним з головних компонентів окислювальних і біохімічних реакцій перетворення жирів в холестерин. Він позитивно впливає на функції серцево-судинної системи, активізує капілярний кровообіг, нормалізує роботу травної системи.
• Вітамін В6 (піридоксин) потрібен для синтезу гемоглобіну і амінокислот. Крім того, при дефіциті піридоксину при вагітності посилюється токсикоз.

Корисні елементи і мінерали в складі полуниці

Крім універсального вітамінного складу в полуниці багато корисних для майбутньої матері природних мінералів. У цій ягоді можна знайти калій, кальцій, магній, натрій, сірку, фосфор, йод, мідь, цинк, фтор, нікель і безліч інших цінних речовин.

• Кальцій вкрай необхідний організму не тільки самої вагітної, а й плода. Без нього неможливе нормальне формування кісткової і нервової системи дитини, м`язових волокон, в тому числі серцевого м`яза.
• Калій регулює водно-сольовий і внутрішньоклітинний метаболізм, відповідає за підтримання Ph-балансу, роботу міокарда, передачу нервових імпульсів в м`язові тканини.
• Магній бере участь в регулюванні артеріального тиску, серцевих ритмів, нормалізує функціонування ЦНС, задіяний у багатьох фізіологічних процесах.
• Йод також важливий для організму. Він необхідний для вироблення гормону щитовидної залози - тироксину, який задіяний в процесі формування нервової системи плоду. При дефіциті йоду в організмі матері, особливо на ранніх термінах вагітності, можливий ризик розвитку у майбутньої дитини вроджених патологій і аномалій. Нестача фосфору також загрожує аномаліями в розвитку скелета і веде до порушення росту плода.
• Дуже погано, коли з тих чи інших причин вагітним не можна їсти полуницю, адже в цій ягоді багато заліза. Цей компонент має першорядне значення для синтезу гемоглобіну, нестача якого, як відомо, викликає анемію. У свою чергу, недокрів`я вагітної веде до недостатності маси плода, передчасних пологів.

Полуниця - постачальник незамінних амінокислот

Незважаючи на те що полуниця складається з води на 86%, в ній міститься цілий комплекс найважливіших амінокислот. Наприклад, лейцин, валін, ізолейцин складають 35% білкових структур м`язових тканин. Лізин бере участь в синтезі гормонів, ферментів, антитіл. Триптофан необхідний для синтезу гормону серотоніну, який є одним з найважливіших нейромедіаторів і регулює роботу головного мозку.

В меншій кількості в полуниці виявлені аланін, серин, аргінін, тирозин, гістидин, глутамінова і аспарагінова кислоти. Вони також важливі для підтримки здоров`я вагітної і беруть безпосередню участь у внутрішньоутробному розвитку дитини. Наприклад, серин покращує засвоєння заліза, а глутамінова кислота є одним з компонентів синтезу білків.

До складу ягід крім вітамінів, мінералів, мікроелементів і амінокислот входять речовини з вираженими антиоксидантними властивостями: катехіни, елаготанінів, антоціани, стильб, Омега-3 жирні кислоти, еллаговая кислота. Вони протистоять руйнівній дії вільних радикалів і зміцнюють захисні сили організму майбутньої матері.

великі плюси

Корисні властивості полуниці і позитивну дію на організм вагітної жінки виражаються в наступному:

Відео: полуниця користь

• Завдяки великому вмісту пектинів і рослинної клітковини полуниця сприяє нормалізації травлення, покращує перистальтику кишечника, запобігає запори.
• Знижує підвищений артеріальний тиск, характерне для жінок в 3 триместрі вагітності.
• створює сечогінний ефект, виводить з організму зайву рідину, є профілактикою набряків.
• Допомагає усунути один з головних симптомів токсикозу - нудоту.
• Стимулює апетит.
• Регулює рівень цукру в крові.
• Стабілізує загальний метаболізм і інші обмінні процеси.
• Покращує роботу кровоносної і кровотворної систем, позитивно впливає на роботу серця.
• Попереджає розвиток недокрів`я, захворювань нирок.
• Зміцнює імунітет.
• Підвищує настрій, благотворно впливає на роботу нервової системи.

 Тому в період вагітності ця смачна ягода організму жінки і ще не народженої дитини приносить масу користі. Але тільки в тому випадку, якщо вживати її жінка буде без фанатизму, в розумних кількостях.

На питання, скільки полуниці можна їсти вагітним, чіткої відповіді немає. При відсутності будь-яких протипоказань і хорошому самопочутті майбутня матуся може дозволити собі в день з`їдати до 0,5 кг ароматної солодкої ягоди. Але краще все-таки обмежитися 100-200 г в день, уважно стежачи при цьому за реакцією організму.

Коли полуниця шкідлива?

Всі знають, що в списку найбільш поширених харчових алергенів полуниця займає одне з перших місць. Ступінь алергенної активності у цієї ягоди надзвичайно висока. Тому під час вагітності полуницю вживати слід з особливою обережністю. Жінкам, у яких раніше спостерігалася алергічна реакція на цей продукт, полуниця заборонена категорично.

Алергія на полуницю може виникнути не тільки у вагітної, а й у плода, так як частина алергенів потрапляють в його організм. У цьому випадку можливий ризик розвитку у новонародженого діатезу.

Щоб не допустити подібної ситуації, вагітна по можливості повинна повністю відмовитися від вживання полуниці або принаймні строго обмежити кількість з`їдаються ягід.

Особливо важливе значення ця рекомендація має в другій половині вагітності, після 22 тижня, так як саме на цьому терміні імунна система дитини досягає пікової точки чутливості до впливу різного роду алергенів.

Жінки, які не страждають на алергію, часто цікавляться, чи можна при вагітності їсти полуницю на ранніх термінах? На жаль, їм теж слід бути обережними з цією ягодою. Полуниця стимулює м`язові скорочення матки, яка в першу половину вагітності і без цього часто знаходиться в тонусі. Якщо спровокувати посилення цього процесу, може виникнути загроза викидня. 

Найсуворішу заборону на вживання цієї ягоди накладається в наступних випадках:

• Хвороби шлунково-кишкового тракту в анамнезі вагітної (гастрит, виразки 12-палої кишки і шлунка, гастродуоденіт, підвищена кислотність шлунка, апендицит).
• Мочекам`яна хвороба.
• Печінкові і ниркові кольки.
• Карієс.
• Суглобові захворювання, остеопороз.

переїдання полуниці загрожує дуже неприємними наслідками у вигляді появи алергії на шкірі, розлади шлунка і діареї. Не можна забувати і про те, що в полуниці досить багато щавлевої кислоти, що володіє властивістю вимивати з організму кальцій.

Відео: Полуниця - корисні властивості (Жити здорово)

Оскільки навантаження на опорно-руховий апарат в період виношування дитини підвищується в кілька разів, кальцій гостро необхідний організму жінки. Крім того, кальцій є будівельним матеріалом кісткових і хрящових тканин плоду, так що недолік цього елементу вкрай негативно відбивається на внутрішньоутробний розвиток дитини.

Таким чином, можна під час вагітності їсти полуницю або доведеться відмовитися від улюблених ласощів, вирішувати повинен лікар на підставі загальних даних про здоров`я і фізіологічному стані жінки. Якщо заборона відносний, фахівець зобов`язаний дати пацієнтці рекомендації, коли, як і з чим можна їсти полуницю.