Змист

Ці прянощі здобула популярність ще в глибоку давнину, коли цінувалася вище за золото і підносилася в дар виключно монархам і правителям. Спочатку вона виростала тільки на острові Шрі-Ланка, через що ще в середні століття вважалася «ексклюзивним делікатесом».
В середині ХХ століття острів втратив монополію на вирощування кориці, так як її культивацією активно зайнялися Китай, Індія, Бразилія і навіть Єгипет. І рослина прижилася практично скрізь, де панує тропічний клімат, так як виявилося абсолютно невибагливим до умов середовища. Однак до сих пір еталоном прянощі є та, що вирощена на Шрі-Ланці. Хоча смакові якості і цілющі властивості її аналогів нітрохи не гірше.
особливості кориці
Для виробництва прянощів використовують кору коричника - невеликого деревця з сімейства Лаврові. Зростає кущик незабаром: за два роки виростає до потрібної величини, після чого його зрізають під корінь. На місці зрізу виростає безліч відростків, які і стають сировиною для отримання прянощі. Верхню грубу кору з них видаляють, а нижню - ніжну висушують, ріжуть на шматочки довжиною 5-10 см (вони скручуються в трубочки) або перемелюють в порошок.
Пряність має яскраво вираженим ароматом, що надається ефірними маслами. Потрапляючи в організм людини, вона творить воістину неймовірні речі.
- Прискорює обмін речовин - Так швидкість цукрового метаболізму збільшується в 20 разів!
- Знижує рівень цукру в крові - Він не встигає перетворюватися в глюкозу і виводиться з організму.
- зміцнює імунітет - Кориця пригнічує патогенну флору кишечника і забезпечує його потужне очищення.
- Допомагає в зниженні ваги - Досягається за рахунок виведення шлаків і прискорення метаболізму.
- Забезпечує антипаразитарні і антитоксичний ефект - Організм позбавляється від «забруднень», забезпечується загальне оздоровлення.
Кращим способом вживання прянощі стане чай для схуднення в домашніх умовах. Тут дію кориці схоже з впливом чаю улун або знаменитого пуер. Однак не потрібно думати, що, попиваючи коричнева чайок вприкуску з ароматною булочкою, ви раптом станете стрункішою. Відгуки про чай з корицею для схуднення відводять йому роль потужного природного стимулятора стрункості. Але від вас буде потрібно допомогти своєму організму боротися з жировими відкладеннями: збільшити фізичну активність, додати в раціон овочів і фруктів замість жирного м`яса і здоби, відмовитися від солодких напоїв.
Як приготувати чай з корицею
Існує безліч рецептів чаю з корицею для схуднення. Найпростіший - на кілька секунд занурити гілочку прянощі в чашку з свіжозавареним напоєм і насолоджуватися його дивним ароматом. Можна додати в чайник для чайничок приблизно 5 грамів порошку кориці і дати йому настоятися пару хвилин.
Але, на думку дієтологів, вплив прянощі на організм збільшиться, якщо готувати ще більш смачні і корисні напої.
Чай з корицею і молоком
Напій покращує обмін речовин і чудово втамовує спрагу.
- Заваріть свій улюблений чай, наповніть чашку на 2/3 об`єму.
- Додайте знежирене молоко і половину чайної ложки кориці.
- Напій готовий!
Рекомендуємо прочитати:
Чай з корицею і медом
А такий чайок не тільки стимулює схуднення, але і відбиває тягу до солодкого!
- У чашку або чайник для заварювання покладіть чай і половину чайної ложки спеції. Залийте окропом.
- Настоюйте декілька хвилин, потім перемішайте.
- Коли напій стане теплим, покладіть в нього чайну ложку меду (в теплій воді мед зберігає свої цілющі властивості, а в окропі - швидко втрачає).
- Вживайте напій теплим.
Чай з корицею і лимоном
Прекрасний засіб для боротьби із застудою: пряність має антимікробну дію, підсилює захисні реакції організму. А лимон насичує вітаміном С.
- Заваріть улюблений чай, дайте настоятися пару хвилин.
- Додайте половину чайної ложки кориці і 1 чайну ложку лимонного соку.
- Пийте в теплому вигляді. Протягом дня випивайте не менше 1 літра напою.
Чай з корицею і імбиром
А цей напій - справжній «вибуховий» коктейль для організму. Чай з корицею і імбиром для схуднення активізує обмін речовин значно більше, ніж напій з однієї пряністю.
- Заваріть чай, додайте в нього 1 чайну ложку кориці, щепочку чорного перцю і 1 чайну ложку меленого імбиру.
- Наполягайте пару хвилин, перемішайте, дайте злегка охолонути.
- Покладіть в напій чайну ложку меду.
- Пийте його натщесерце вранці, щоб зарядити організм бадьорістю і прискорити обмін речовин. І вживайте пару-трійку раз протягом дня.
Як правильно пити чай з корицею
- Заварюйте той чай, який віддаєте перевагу в повсякденному житті. Підійде і чорний, і зелений.
- Обов`язково випивайте напій вранці до їжі, якщо хочете розлучитися із зайвими кіло.
- Так як диво-засіб добре бадьорить, вранці можна насолоджуватися чорним чаєм, а ввечері віддати перевагу зеленому.
- Спостерігайте за реакцією вашого організму на новий напій або змінюйте його складу при необхідності. Так відгуки про зелений чай з корицею для схуднення свідчать, що він має м`який дією. А чорний не завжди підходить людям, схильним до мігрені, підвищення тиску.
Увімкніть популярну пряність в свій раціон, і допоможіть своєму тілу стати більш струнким і здоровим!