9 Причин з`їдати одне яблуко в день.

Молодильні яблука ... Неспроста є такий вислів. А якщо задуматися, чим, крім наявності вітамінів (А, С, В6, В1, В2, Р, Е), корисний цей простий і доступний в будь-який час року фрукт. Виявляється, достоїнств у яблука набагато більше, ніж ми звикли думати.

Отже:

1. Дослідження вчених довели, що діти жінок, які вживають під час вагітності хоча б одне яблуко в день, практично не страждають астмою і задишкою .

2. Крім цього, солодка фруктоза. Інформація, що міститься в яблуках і потрапляє в організм, допомагає зберігати потрібний рівень цукру та інсуліну в крові. 3. З`ївши яблуко незадовго перед прийомом їжі, людина довше залишається ситим, завдяки великому вмісту клітковини в цих фруктах.

4. Яблука містять більше 20% денної норми харчового волокна. Їх тверда структура вимагає травної і жувальної активності.

5. Завдяки наявності антиоксидантів (Особливо в шкірці), яблука запобігають утворенню холестерин в крові людини.

6. Дослідження італійських вчених показали, що яблука сприяють зниження зростання ракових клітин в таких органах людини, як товстий кишечник, молочні залози, передміхурова залоза і стравохід.

7. Вживання яблук «провокує» виробництво в організмі особливої речовини - ацетилхоліну, яке здійснює зв`язок між нервовими клітинами. Тому вважається, що вживання плодів яблуні в їжу сприяє роботі мозку і зменшує ризик виникнення хвороби Альцгеймера у людей похилого віку.

8. Доведено, що стакан яблучного соку перед сном сприяє нормалізації засипання у людей, які страждають безсонням. Сік яблук має заспокійливу дію і особливо корисний плаксивим малюкам.

9. Яблука володіють відмінним антибактеріальний ефект, тому вкрай корисні при запальних процесах в ротовій порожнині, а також для профілактики карієсу і усунення неприємного запаху з рота.

Хочеться додати до всього вищесказане, що яблука краще вживати в свіжому вигляді, так як вітамін С, що міститься в плодах у великій кількості, швидко окислюється на повітрі, а при варінні просто розпадається. Якщо відомо місце походження яблук, то зрізати шкірку з яблук не треба, так як саме в ній міститься найбільша кількість пектину і харчових волокон.

Ось ще і відео про користь яблук =)