Всім привіт!
Сьогодні, як зазвичай, заварила чай з трав, але вирішила поекспериментувати і до звичного складу додала ложечку сушеної трави звіробою.
чай з звіробоєм вийшов просто незвичайний, якийсь насичений, терпкий.
Спробуйте, може бути і вам сподобається цей чудовий смак і аромат.
Я перепробувала дуже багато самих різних рецептів для приготування чаю.
І склала для себе список перевірених компонентів, які при додаванні в чай надають йому особливого смаку й аромату.
Чай з травами - які трави додають в чай
Отже, для приготування смачного і ароматного чаю ідеально підходять:
- смородини,
- суниці
- вишні
- квітки і плоди шипшини
- листочки м`яти і меліси
- лаванда
- Іван чай
- аптечна ромашка
- материнка
- евкаліпт
- мати й мачуха
- квітки липи
- чебрець
- черемха.
- листя малини
Надають пікантність і особливий аромат: кориця, гвоздика, кмин, апельсинові скоринки.
Сьогодні цей список можна з упевненістю поповнити травою звіробою
Я звичайного беру всі ці смачні травички і листочки зі свого-саду городу.
Але якщо у вас нічого подібного немає, практично все можна купити в звичайній аптеці.
Смакові поєднання вибирайте зі своїх переваг.
Якщо не можете визначитися, що додати в чай, керуйтеся запахом. Вибирайте, який аромат трави вам подобається більше, тоді точно не помилитеся.
Чай зі звіробоєм
Пару слів про звіробою і його користь
Звіробій -Унікальна рослина. Йому і його корисних властивостях можна присвятити цілу кнігу.Скажу коротко-це найсильніший рослинний антидепресант.
Чай із звіробою заспокоїть нерви і підніме настрій, допоможе впоратися з депресіями, нав`язливими думками, позбавить від поганих снів.
Більш докладно про лікувальні властивості трави звіробою, читайте тут
Як ви вже зрозуміли, я прийшла до висновку, що пара листочків або щіпка звіробою, додана до будь-якого чаю, надає йому просто незвичайний смак і аромат. Тому експериментуйте !!!
Рецепт приготування смачного чаю з трав
Візьміть:
Листочки малини, смородини, суниці, шипшина ягоди і звіробій. Для тих, хто любить по міцніше, можна додати чайну ложечку сухого чорного чаю.
Всіх трав потрібно взяти приблизно по 2-3 листочка в свіжому вигляді або по щіпці в сухому, 2 ст.л ягід шипшини, 0,5 літра води.
приготування:
Кладете їх в глиняний чайник і заливаєте гарячою водою (80С). Наполягаєте приблизно 15 хвилин.
Смачний, ароматний і корисний чай готовий.
Додайте в нього пару ложечок меду, лимон і насолоджуйтеся
Також пропоную вам подивитися це чудове відео про траву звіробою (починається з 14 хвилини)
ВАЖЛИВО !!!
Не забувайте, що у всіх трав є індивідуальна непереносимість і протипоказання, тому будьте обережні і обов`язково враховуйте це при складанні чайних зборів.
Ну, а якщо у вас немає часу або можливості займатися заготівлею лікарської сировини, ви завжди зможете купити вже готові трави абочайні збори.
Головне, щоб вони були з якісного органічної сировини.
Мої рецепти інших корисних чаїв:
- Чаї з спеціямі.Несколько корисних рецептів.
- Дуже корисний чай для шкіри з потужним омолоджуючий ефект!
- Жіночий чай з материнкою
- Чай з імбиром при застуді
- Чай з травою звіробою
- Домашні чайні бальзами
- монастирський чай
- Чай Летюча ластівка
- Липовий чай
- Іван чай
Буду рада, якщо хтось поділиться своїми смачними рецептами чаю, поділиться цією статтею в соціальних мережах і підпишеться на розсилку мого блогу.