аніс звичайний
Змист
Лікувальні властивості анісу і протипоказання давно вже вивчені, тому він користується величезною популярністю і внесений до фармакопеї більшості розвинених країн світу. В даний час препарати на основі рослини поширені в багатьох сферах життя: в медицині, кулінарії, парфумерії, ароматерапії, сільському господарстві. Навіть рибалки використовують анісові краплі в якості приманки для коропа.
Зміст статті:
- унікальність складу
- Користь для організму
- Користь і застосування ефірного масла
- Препарати на основі анісу
- Побічна дія та шкоду для організму
унікальність складу
Цінність для переробки представляють плоди анісу, які є звичайними насінням. Їх збирають на початку дозрівання, досушують в природних умовах і зберігають в невеликих упаковках з картону. Вони володіють унікальним складом, в якому містяться необхідні для організму мінерали і вітаміни C, PP, B-гамма, а також фолієва кислота.
Але особливу цінність для лікування представляє анісова масло. Процентний вміст його в ста грамах плодів коливається від 1 до 4%, а у деяких сортів досягає 6-7%. До складу ефірної продукту, який отримують шляхом пресування насіння або висушених частин рослини, входять специфічні кислоти, кетони і альдегіди, анетол і метілхавікол. Воно володіє прозорим злегка жовтуватим відтінком і має стійкий пряний солодкуватий аромат. Щоб отримати літр натурального масла анісу, слід переробити близько 50 кг насіння.
Користь для організму
Давно доведено, що плоди рослини надають сечогінний, проносний, потогінний ефект. Вони мають спазмолітичну, протизапальну, седативну впливом. Препарати рослини також є відмінним анальгетиком і антисептиком. завдяки лікувальними властивостями насіння анісу сприятливо впливають:
- • Нейтралізують неприємний запах з рота;
- • поліпшують апетит;
- • Стимулюють роботу травної системи;
- • Нормалізують функціонування нирок;
- • Стимулюють функції сечостатевої системи.
Корисні властивості анісу використовуються в народній медицині для полегшення різних недуг. Водні витяжки підвищують секреторну функцію кишечника, відвари з насіння допомагають розрідженню і виведенню слизу з бронхів, оскільки є відхаркувальний засіб. Плоди рослини часто включають до складу складних трав`яних зборів, призначених для полегшення станів при астмі, бронхіті, трахеїті, пневмонії. Вони ж активно використовуються в якості компонента трав`яних чаїв, зокрема, шлункових, потогінних і проносних. Завдяки можливості посилення лактації, насіння рекомендують вживати жінкам у період годування.
Користь і застосування ефірного масла
Протягом багатьох десятиліть знайшло застосування масло анісу, властивості якого використовуються в різних галузях. Воно широко застосовується в медицині для усунення різних недуг:
- • Запаморочення і головний біль;
- • Нервові розлади - апатія, депресія, стреси, втома та ін .;
- • М`язові і суглобові болі;
- • Хвороби суглобів - ревматизм, артрит;
- • Розлади шлунка;
- • Хвороби органів дихання;
- • Порушення функціонування сечостатевої системи.
завдяки ранозагоювальну властивостям ефірну олію анісу рекомендується застосовувати при запаленні ясен, опіках, для відновлення тембру голосу і лікування голосових зв`язок.
Препарати на основі анісу
З огляду на величезну користь рослини, на основі його складових готують лікарські препарати. Найбільш поширеними з них можна назвати такі кошти:
- • Водний настій насіння;
- • Спиртова настоянка;
- • Відвар з насіння;
- • Масло анісова;
- • Трав`яний чай;
- • Нашатирно-анісові краплі.
Побічна дія та шкоду для організму
Володіючи широкою популярністю, аніс має як корисні властивості, так і протипоказання. Препарати на основі його компонентів не рекомендується застосовувати особам, у яких є:
- • Гиперацидний гастрит;
- • Ентероколіт;
- • Виразкова хвороба;
- • Загострення хронічних захворювань.
Також протипоказано вживання препаратів в період вагітності і при індивідуальній непереносимості компонентів рослини. При їх прийомі можливі алергічні прояви у вигляді шкірного висипу, у вигляді порушення діяльності органів дихання або роздратування шлунка.
Незважаючи на корисні властивості і застосування ефірну олію анісу також володіє деякими обмеженнями в застосуванні. Це непереносимість компонентів препарату, можливість алергічних проявів і захворювання крові.