Корисні властивості чебрецю

Відео: Збір чебрецю або чебрецю, і його корисні властивості

Змист

Корисні властивості чебрецю

У день Успіння Богородиці ікони Божої Матері православні прикрашали чебрецем. Саме тому таким є одне з її назв. Серед безлічі видів цієї рослини народною медициною особливо виділяються такі, як Чебрець повзучий, (він знаком нам ще за назвами чебрець, трава тим`ян) і Чебрець звичайний. Про безсумнівних корисні властивості чебрецю нам говорить наявність в ньому цінних ефірних масел.

користь чебрецю

З верхньої, наземної частини цієї рослини отримують дуже цінне ефірне масло, яке містить дубильні речовин, флавоноїди, оцтову і яблучну кислоти, найбільш активними є тимол і карвакрол, які наділені ще й антибактеріальну властивість. Тимол відноситься до похідних фенолу і наділений меншою токсичністю і подразнюють слизові оболонки, він має гарний бактерицидний ефект щодо патогенної кокової флори і патогенних грибків, а також стрічкових паразитів.
фотографії чебрецю

Чебрець повзучий (Thymus serpillum L.) Являє собою багаторічний напівчагарник сімейства Губоцветних- він має стелеться гіллясте червоно-бурий стебло з довгастим листям і двугубимі рожево-ліловими квітками, складовими головчатиє суцвіття, плодом цієї рослини є невеликий горішок близько 7 мм довжиною. У період найбільш повного цвітіння, з червня по серпень, збирають гілочки з листям і квітками, які спочатку сушать, а потім обмолочують і просівають крізь сито. У сухому вигляді трава зберігає свій гіркувато-пряний смак і приємний запах.




Найближчий родич повзучого рослини-Чебрець Звичайний (Thymus vulgaris L.). Він являє собою напівчагарник, що належить сімейству Губоцветних- він має висхідні стебла з дрібними густоопушеннимі листям (краю яких сильно закручені) і двугубимі квітками лілового кольору, зібраними в полумутовкі. Плід - горішок. У цій рослині в два рази більше ефірного масла, ніж у його повзучого родича. Відносно процесів складання, сушки, зберігання і застосування Чебрець Звичайний не відрізняється від чебрецю повзучого.

Відео: Чебрець Лікувальні Властивості

вода7.79 гр
вуглеводи26.94 гр
Харчові волокна37 гр
жири7.43 гр
білки9.11 гр
холестерин0 мгр
зола11.74 гр
Енергетична цінність276 ккал
від Вуглеводів107.76
від Жиров66.87
від Білків36.44

 вітаміни

Відео: Чебрець лікувальні властивості

Вітамін A, RAE:190 мкг
Вітамін D, МО:~
Вітамін E, альфа Токоферол:7.48 мг
вітамін K1714.5 мкг
вітамін C50 мг
Вітаміни групи B:
Вітамін B1, тіамін0.51 мг
Вітамін B2, Рибофлавін0.4 мг
Вітамін B5, Пантотенова кислота~
Вітамін B6, Пиридоксин0.55 мг
Вітамін B9, Фолати:274 мкг


В користь чебрецю легко переконатися на прикладі його ефективного впливу на організм людини при алкоголізмі. Вся справа в уже відомому нам компоненті ефірної олії цієї рослини. При передозуванні тимол викликає у хворого блювоту, на чому й базується лікувальний ефект. Заваріть в 1 склянці окропом 15 грамів сухої трави чебрецю і поставте на 10 хвилин на водяну баню, потім злийте настій і розведіть його до початкового об`єму. Приймати потрібно кілька разів на день в такому порядку: 50 мл настою, а потім приблизно пів-чарки горілки.

Відео: Чай з чебрецем - корисні властивості і протипоказання

Користь і шкода чебрецю

Користь і шкода чебрецю



Незабаром з`являється нудота і блювота. Лікування може зайняти 1-2 тижні. Після чого очікується виникнення повного відрази до спиртного. Крім цього, він підвищує працездатність і відновлює сили, а також благотворно впливає на чоловічу статеву функцію.

Вважається, що подушка, набита чебрецем, приносить сплячому на ній людині спокій, довголіття і здоров`я. Традиційно ця рослина використовували для ароматичних ванн (близько 5 грамів на ванну) і як зовнішній засіб у вигляді примочок і компресів.

Чебрець в сушеному вигляді в багатьох кухнях світу використовується в якості ароматної приправи до м`ясних, овочевих і рибних страв. Слід, однак, пам`ятати і можливе шкоду чебрецю в деяких випадках. Існують протипоказання для вагітних жінок, а також тих, хто страждає серцевою недостатністю, хворобами нирок і печінки, виразку шлунка і дванадцятипалої кишки.
калорійність чебрецю на 100 грамів продукту складає 276 Ккал.

Поділися в соц мережах: