Здорове харчування і краса

Чумацький супутник регулярно радує себе випічкою. Той ще фрукт примиряє себе зі світом тими ж пляшками і ще якимись солодощами, але, щоправда, не шоколадом. Справжній чорний шоколад взагалі рідко хто здатний оцінити по достоїнству. Навіть сластолюбці кривляться від словосполучення «чорний гіркий». Чорна гіркоту в достатній кількості осіла колись у них в душі.

справжні сластолюбці - Це, як не сумно, чоловіки і жінки на межі нервового зриву.

«Шоколадом лікувати печаль ...» Біда в тому, що людина, загнав себе в рамки сластолюбці, не завжди віддає собі звіт в тому, що ж саме стало причиною його печалі, що відбувається в його житті або вже сталося? Краще, звичайно, коли в наявності якась неприємна життєва колізія. Краще в сенсі реабілітації.

Одна з найуспішніших героїнь телепроекту «Ти - те, що ти їси» цілком віддавала собі звіт в тому, що її загнала в «шоколадний полон» ситуація розлучення з коханим чоловіком. Вона заїдала стрес солодощами, і її шоколадно-цукрово-пряниковий будиночок все ріс і ріс, підлаштовуючись під катастрофічно збільшуються розміри своєї господині. І тільки потім їй стало очевидно, що в цьому будиночку вона ховалася від інших чоловіків, тому що не хотіла, щоб хтось звертав на неї увагу, щоб хтось дивився в її бік, а потім зробив їй боляче. Ця тема була для неї закрита: в ній продовжувала жити та біль, і вона боялася завдати собі нову травму. Поки нарешті не зрозуміла, що життя проходить десь поруч, а вона відгородилася від неї як могла.

Зараз у нашій героїні все прекрасно. Вона схудла, стала такою красунею, що око не відвести. Знову вийшла заміж і в віці 39 років народила першу дитину. Водночас з`ясувалося, що кар`єра, яку вона так довго будувала, була їй зовсім не потрібна і вона мало не пройшла повз своєї справжнього життя, затиснувши в руці шоколадку.

А от в сім`ях діабетиків діти не знають, що таке шоколад. Дитині не говорять, що шоколад - це погано і шкідливо, його там просто немає. Звичайно, і в звичайних здорових сім`ях багато мам вносять певні заборони на солодощі, але, на жаль, вони не завжди дохідливо пояснюють дитині, чому саме ці продукти такі погані. І коли маленька людина приходить в свій перший колектив, де по кишенях таких же малюків розіпхати цукерки, він не дуже розуміє, чому його обділили.

розумний батько повинен покласти в його кишеню щось інше, пояснивши дитині, чому це інше краще. Мовляв, що, коли він виросте великий, він неодмінно буде їсти ту їжу, яка йому подобається. А зараз ми, твої батьки, про тебе дбаємо і хочемо, щоб ти був здоровим.

Справа в тому що, крім поганих, існують і хороші солодощі: пастила, зефір, мармелад і - так-так, шоколад, нормальний шоколад, в якому немає величезної кількості емульгаторів і жирів. Чорний, гіркий. Молочний. І врешті-решт, чому всі забули про какао? Дитину можна привчити до какао, як до особливого делікатесу. Знову ж всілякі фруктові муси.

Мед, нерафінований цукор, карамельний цукор - Прекрасна альтернатива цукеркам і тортиків. Що ж стосується зефіру і пастили, то при покупці непогано звертати увагу на їх склад. Деякі фабрики допускають додавання білка, це не так страшно, але це вже не справжній зефір і не справжня пастила (справжні по ГОСТу зроблені на пектине).

Як ви бачите, складання нового раціону - процес творчий і неоднозначний, причому ні про які жорстких заборонах і жахливих установках на голод мови не йде. Розібравшись з тим, що ж саме нам можна відтепер є, переходимо до наступної статті, з якої ми дізнаємося, як і коли нам харчуватися.