На дослідженні коду ДНК заснована молода наука нутрігенетіка. Вона являє собою симбіоз генетики і дієтології. І пропонує кожній людині саме той тип харчування, який відповідає його генетичним особливостям.

Кому корисний генетичний тест

У чому практична користь нутрігенетікі? І як ДНК-тестування дозволяє змінити життя? Результати досліджень:

  • Допомагають схуднути. Пов`язано це з тим, що гени відповідають за роботу ферментів, які в свою чергу, працюють над розщепленням продуктів і їх засвоєнням організмом. Особливості метаболізму у всіх людей різні унаслідок відмінностей в генетичному коді. У одних людей активніше засвоюються білки, у інших вуглеводи, тому їм потрібні різні типи дієт для схуднення. ДНК-тест дозволяє виявити ці особливості і підібрати оптимальний тип дієти.
  • Попереджають ожиріння. Вченими доведено, що схильність до ожиріння виникає в результаті генетичних мутацій. В організмі носіїв таких генів порушена робота білків сигнальної системи, які контролюють насичення під час їжі і кажуть «стоп!», Коли енергії отримано достатньо. При виявленні мутацій відповідних генів дотримуватися індивідуальної ДНК-дієти особливо важливо, щоб виключити прояви ожиріння і пов`язаних з ним захворювань - цукрового діабету, хвороб ендокринної системи.
  • Дозволяють зберегти здоров`я. Схильність до розвитку багатьох захворювань також визначається генетичними особливостями. Наприклад, у людей з непереносимістю кофеїну великий ризик розвитку інфаркту і хвороб серцево-судинної системи. А у носіїв гена непереносимості глютену (білка злаків) ймовірне виникнення целіакії - стійкого запалення кишечника, що порушує всмоктування поживних речовин. Розуміння цих і інших індивідуальних особливостей дозволяє виключати з раціону небезпечні продукти, знижуючи ризик виникнення захворювань.
  • Допомагають вибрати оптимальний тип занять спортом. А чи знаєте ви, що наші спортивні досягнення теж визначаються генами? Вони відповідним чином впливають на роботу м`язів, через що одним людям краще даються силові види спорту, а інші можуть ставити рекорди в бігу на короткі дистанції. Звичайно, далеко не всі з нас пов`язують життя виключно зі спортом. Але знання своїх індивідуальних особливостей дозволяє вибрати саме той вид спортивного навантаження, який забезпечить більш ефективне схуднення і відмінну фізичну форму.