Така корисна морква!

Навесні, коли багато овочів і фруктів вже значно втратили свої вітамінні властивості, морква залишається корисним овочем для чоловіків, жінок і дітей завдяки великому вмісту в ньому вітамінів А, В, С, Е, К, РР, групи В, мінеральних солей калію, заліза , міді, йоду, фруктози і каротину.

Користь моркви для чоловіків і жінок

Нормалізує обмін речовин, морква ефективно впливає на стабілізацію циклу і відновлення місячних.

Відео: Морква Корисні властивості

Морква дійсно підвищує чоловічу потенцію, сприяє активному виробленню сперматозоїдів, покращує їх рухливість і репродуктивну функцію.

Потрапляючи в організм людини, бета-каротин перетворюється на вітамін А, що такий корисний ля здоров`я молодих жінок. Цей сильний антиоксидант захищає організм від старіння і перевтоми. Морква просто необхідна вагітним жінкам, які хочуть народити міцного і здорового дитини. Її дуже корисно їсти тим, хто страждає від сухості шкіри, ламкості волосся і нігтів. Морква очищає кров і покращує кровообіг, знижуючи тим самим ризик розвитку серцево-судинних і онкологічних захворювань.

Користь моркви і морквяного соку

Всі лікарі світу рекомендують щодня їсти моркву або натщесерце пити свіжовичавлений морквяний сік.

• Особливо це корисно при короткозорості, кон`юнктивітах, блефаритах і швидкої стомлюваності очей. Одне з найбільш дієвих цілющих властивостей цього овоча пов`язане зі зміцненням сітківки ока. Візьми це на озброєння, особливо якщо ти багато працюєш за комп`ютером.
• За останніми дослідженнями вчених американського університету в Ньюкаслі, в моркві міститься протиракову речовину - фалькарінол, яке на третину гальмує ризик розвитку ракових клітин.
• А свіжовичавлений морквяний сік має цілющу, омолоджуючу і тонізуючу дію.
• Для зміцнення ясен дуже корисно гризти морквину, а при стоматиті потрібно полоскати рот морквяним соком.
• Рекомендується вживати цей овоч при циститах, запорах, геморої і сечокам`яної хвороби.
• У народній медицині аплікаціями з сирої тертої моркви лікують опіки і обмороження.
• Її включають в дієту після інфаркту міокардаа для стимуляції роботи шлунка і кишечника, виведення з організму токсичних речовин, зниження рівня холестерину в крові.

Користь моркви для дітей і мам, що годують

Знамениті лікарі Стародавньої Греції Гіппократ і Гален використовували морква як болезаспокійливий, протизапальну і засіб, що покращує лактацію і якість грудного молока у годуючих матерів.

До речі, морквяний суп дуже корисно давати дітям, у яких починають прорізуватися зубки. Тільки під пильним наглядом можна дати малюкові свіжу моркву, яку він відразу потягне в рот. така "іграшка" заспокоїть біль і полегшить прорізування зубів.

Морква - протипоказання

Не рекомендується вживати сиру моркву при запаленні тонкої кишки, виразці шлунка і в період загострення гастриту.

Морква в косметології

• щоб надати блідій шкірі легкий відтінок засмаги, 2-3 рази на тиждень протягом місяця на 20-30 хвилин роби маски з тертої моркви. Після маски обполіскуй обличчя прохолодною водою.
• Для зволоження і живлення шкіри протирай її соком моркви 2 рази в тиждень. Суміш морквяного соку з лимонним позбавляє від веснянок. Освіжити шкіру допоможе маска з тертої моркви. Наноси її тонким шаром на чисте обличчя на 20 хвилин.
• Добре розгладить шкіру маска з тертої моркви з 1 столовою ложкою молока.
• Для косметичних масок використовуй сік і кашку светлоокрашенних сортів моркви.

Морквяний салат із зеленню

8 порцій

час приготування: 25 хвилин

• 250 г моркви

• 200 г салату

• 250 г томатів черрі

• 150 г бринзи

• 1 біла цибулина

• 4 ст. л. оливкового масла

• 2 ст. л. винного оцту

Відео: Морква корисні свойства.Лечебние властивості моркви

• майоран

• кріп

• петрушка

• орегано

• сіль

• перець

• цукор

Скибочки моркви присипте цукром і швидко обсмажте на сильному вогні. Вимитий салат порвіть на шматочки, покладіть в салатницю. Черрі розріжте навпіл і додайте в салат. Дрібно наріжте бринзу. Наріжте зелень і цибулю. Перемішайте все, додайте винний оцет, оливкова олія, приправте.