5 П`ять простих і смачних салатів

Салати - одне з найпопулярніших страв. Без них не обходиться ні звичайна вечеря, ні святковий стол.Салати з овочів прекрасно заповнюють дефіцит вітамінів і сприяють більш швидкому переварюванню їжі.

Простий і смачний салат морковча

Один з найпростіших і смачних салатів - морковча. Це прекрасне самостійне блюдо і основа для деяких гострих салатів.

Цей легкий салат відмінно поєднується з пельменями, пловом, картоплею і макаронами. Морква по-корейськи, напевно, сподобається багатьом. Найчастіше на святковому столі є достаток різних страв, а іноді так хочеться чогось простого і смачного!

Для приготування простого і смачного салату знадобиться:

• 1 кг моркви
• 1 цибулина
• склянки рослинного масла
• 5-6 зубчиків
• сіль
• 1 ст.л. цукру
• мелений червоний пекучий перець
• 2 ст.л. оцту (6-9%)

Рецепт приготування простого і смачного салату:

1. Моркву очистіть, і натріть на тертці. Додайте столову ложку цукру, сіль за смаком, пекучий перець, часник, пропущений через прес.
2. Цибулю очистіть, крупно її порубати. Обсмажте його до золотистого кольору в рослинній олії, цибулю вийміть.
3. З`єднайте масло від цибулі з 2 ст.л. оцту. Потім залийте морква маслом з оцтом і перемішайте. Бажано перед подачею на стіл дати моркви по-корейськи настоятися хоча б кілька годин, а краще на ніч. Таким чином, вона вийде більш соковитою і ароматною.
4. Існує безліч рецептів приготування салатів на основі морковча. Так, наприклад, морква з креветками і кальмарами. Для цього просто додайте до моркви по-корейськи відварні очищені креветки або кальмари, нарізані смужками. Смачного!

Простий і смачний салат з апельсинами і грибами

Дуже простий у приготуванні салат з апельсинами і грибами. Він може стати справжньою окрасою святкового столу, а може скрасити звичайний обід або вечерю. Це пікантний порційний салат, яскравий, барвистий і дуже смачний!

Для приготування простого і смачного салату знадобиться:

• 4 апельсина
• 500 г печериць
• 3 болгарських перцю
• 300г сиру
• майонез, гірчиця

Рецепт приготування простого і смачного салату:

1. Апельсини добре вимийте, розріжте на дві частини. З корок акуратно вийміть м`якоть, наріжте її на шматочки. Намагайтеся не пошкодити кірки, які послужать порційними тарілочками.
2. Гриби можна брати свіжі, консервовані або заморожені. Наріжте їх на скибочки, обсмажити їх до золотистого кольору на розігрітій з невеликою кількістю рослинного масла в сковороді, злегка підсолити. Остудіть їх.
3. Болгарський перець вимийте, звільніть їх від насіння, наріжте невеликими кубиками. При бажанні можна використовувати різнокольоровий перець.
4. Сир натріть на крупній тертці. Змішайте всі інгредієнти в посуді, заправте гірчицею і майонезом за смаком. Викладіть салат в корки від апельсинів, при бажанні посипте салат кунжутом. Смачний салат з апельсинами і грибами готовий! Смачного!

Простий і смачний салат з куркою "родзинка"

Цей салат має незвичайний смак. Сир вдало поєднується з ананасами, курячим філе. Нотки пікантності додає часник.

Для приготування простого і смачного салату знадобиться:

• 200 г відвареного філе
• 150-200 г консервованих ананасів
• 70 г твердого сиру
• 1 великих зубчики часнику
• майонез
• мелений чорний перець
• сіль

Відео: Як приготувати швидкий салат

Рецепт приготування простого і смачного салату:

1. Відварене куряче м`ясо наріжте соломкою або невеликими кубиками. З ананасів злийте рідину, а потім поріжте їх кубиками. Сир натріть на крупній або дрібній тертці.
2. Часник пропустіть через прес, можна порубати дрібно ножем. З`єднайте часник з майонезом.
3. У посуд викладіть курку, сир, ананаси. Заправте салат майонезом, з`єднавши їх з часником. За смаком злегка посоліть і поперчіть свіжомеленим перцем.
4. Приготований салат розкладіть по порційних салатницю, прикрасивши крапельками майонезу і гілочками петрушки. Смачного!

Відео: ІДЕЇ ЗАВТРАКА ДО ШКОЛИ - Back To School! 4 Ідеї Сніданку | Це Просто | Лана Мейнарт

Простий і смачний салат з капусти з морквою

Цей корисний і смачний салатик багато, жартуючи, називають "заяча радість". Він особливо сподобається жінкам. Легкий, низькокалорійний, корисний салат зміцнює захисні сили і сприяє омолодження організму. Салат з капустою і морквою можна їсти під час посту. Капусту краще вибирати молоду, листя повинні бути тонкими і хрусткими.

Відео: Рецепт - Самих простих і смачних вітамінних салатів [Simple Food - відео рецепти]

Для приготування простого і смачного салату знадобиться:

• 1 морква
• 1 середній качан капусти
• 2-3 ст.л. рослинного масла
• сіль

Рецепт приготування простого і смачного салату:

1. Зніміть з капусти верхні листки. Іншу капусту наріжте гострим ножем.
2. Морква вимийте, очистіть, натріть на дрібній тертці або на тертці для корейської моркви.
3. Капусту злегка посоліть і інтенсивно пам`ятаєте її руками, вона повинна стати більш м`якою і пустити сік.
4. Додайте моркву до капусти, викладіть салат в салатницю і заправте рослинним маслом. При необхідності досоліть салат. Прикрасьте салат зеленню або красиво нарізаними овочами.
5. Жінкам, які стежать за фігурою можна їсти салат, як самостійну страву. Крім того, можна додати в салат інші інгредієнти, наприклад, огірки, помідори або солодкий перець. Смак салату тільки виграє. Салат з капусти з морквою може також використовуватися для приготування складних гарнірів до других страв. Смачного!

Простий і смачний салат "овочевий карнавал"

Пропонуємо вашій увазі ще один чудовий салат з красивою назвою "овочевий карнавал". Він готується дуже просто і швидко, а всі інгредієнти дозволяють отримати приголомшливо приємний смак.

Відео: Рецепти смачних салатів. 7 рецептів дуже смачних салатів!

Для приготування простого і смачного салату знадобиться:

• 2 свіжі огірки
• 3-4 середніх маринованих огірка (або 10-12 маленьких)
• 2 болгарських перцю (можна взяти різнокольорові)
• 1 морква
• 1 цибулина
• 3 ст.л. майонезу
• 3 ст.л. сметани
• 1 ст.л. 6-9% оцту
• зелень (кріп або петрушка)

Рецепт приготування простого і смачного салату:

1. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Викладіть їх в глибоку тарілку або миску, залийте їх оцтом і залиште маринуватися на 10-15 хвилин.
2. Морква вимийте, очистіть. Огірки і перець помийте, помити, перець звільнити від насіння.
3. Мариновані і свіжі огірочки, морква, болгарський перець наріжте тонкою соломкою або натріть на тертці для корейської моркви.
4. Зелень добре промийте і порубати ножем. Майонез з`єднайте з рубаною зеленню, додайте сметану і добре перемішайте заправку виделкою.
5. Маринована цибуля і овочі викладіть в салатник, перемішайте. Полийте приготовленої заправкою. Смачного!
6. Ми сподіваємося, що салати, приготовані за нашими рецептами, сподобаються вам і вашим гостям.