Натуральний сік - це отриманий із стиглих плодів фруктових або овочевих рослин напій. За технологією виробництва вони поділяються на фреші (фреші), відновлені або пастеризовані (прямого віджиму). Багатьох жінок цікавить питання: чи можна пити томатний сік при схудненні? Томатный сок по популярности в мире занимает топовую позицию: нежный, ароматный, восхитительный вкус, богатый витаминами и микроэлементами состав. Здатність прискорювати обмінні процеси роблять напій незамінним при схудненні.
Змист
- Чим корисний томатний сік
- Правила застосування томатного соку для схуднення
- розвантажувальні дні
- Варіанти томатних дієт
- Відео: дієта на томатному соку і кефірі
- Відео: Дієта на томатному соку 10 кг
- Як зробити сік - рецепти приготування в домашніх умовах
- калорійність
- Відео: Користь томатного соку для схуднення
Чим корисний томатний сік
Користь томатного соку для схуднення полягає в унікальному мінеральному складі і властивості цього овоча:
- Вміст вітаміну С забезпечує людини третю добової норми в аскорбінової кислоти, гарантуючи підтримку здоров`я і сил організму в боротьбі за схуднення. Вітамін До стимулює процеси травлення, сприяючи схудненню і очищенню від шлаків. Вітаміни групи В, А, РР, Е відповідають за процеси схуднення, підтримуючи здоровий вигляд шкіри, перешкоджаючи появі зморшок.
- Органічні кислоти - яблучна, щавлева прискорюють метаболічні процеси, сприяючи спалюванню підшкірного жиру і ефективному схудненню.
- Залізо, калій, магній, кальцій, фосфор, сірка, йод і ще половина таблиці Менделєєва. Маса мінералів насичують організм корисними речовинами, надаючи сили і енергію в процесі схуднення.
- Серотонін. Стакан напою з ранку позбавить вас від поганого настрою і депресії, а випитий ввечері - зніме стрес і втому робочого дня.
- Лікопін - органічна речовина з потужним антиоксидантну дію. Тому, вживання фрешу сприяє схудненню і знижує ризик розвитку онкологічних захворювань на 4%.
- Профілактика атеросклерозу. Людям з низькою руховою активністю і сидячою роботою, часто страждають надмірною вагою, вживання напою принесе довгоочікуване схуднення, одночасно захищаючи судини від утворення тромбів.
- Має сечогінну, жовчогінну ефектом, очищаючи організм від шлаків і токсинів, запускаючи обмінні процеси для схуднення.
Правила застосування томатного соку для схуднення
Дієта з томатним соком для схуднення передбачає дотримання певних рекомендацій:
- У день випивайте до 1,5 л води без газу.
- Протипоказано «томатне» схуднення людям, страждаючим гастритами, виразкою шлунково-кишкового тракту.
- Не можна пити напій натщесерце при підвищеній кислотності шлунка.
- Теплова обробка «вбиває» частина вітамінів, тому для схуднення краще пити фреші.
- Томатний сік слід виключити при харчових отруєннях або діареї.
- Одночасний прийом їжі і фрешу з помідорами може викликати здуття живота, пронос. Дотримуючись дієтичний раціон для схуднення, робіть півгодинні інтервали між прийомом їжі і напою.
розвантажувальні дні
Позбутися від зайвої ваги допоможуть розвантажувальні дні на томатному соку. Вживаючи протягом дня цей дієтичний напій, ви зможете худнути на 1,5-2 кг за один курс. Очищаючи шлунок, низькокалорійний сік помідорів стимулює метаболічні функції організму, покращує травлення, пригнічуючи почуття голоду за рахунок рослинної клітковини. Сахара, що входять до його складу, не дають «голодувати» мозку, а «гормон радості» серотонін забезпечить гарний настрій при інтенсивному схудненні.
Варіанти томатних дієт
Низька калорійність, високий вміст практично всіх існуючих в рослинній їжі мінералів, вітамінів зробили помідорний напій основою безлічі дієт. Необхідно привести фігуру в ідеальний стан після низки святкових застіль? Влаштуйте пару-трійку розвантажувальних «томатних» днів. Ефективно схуднути допоможуть свіжовіджаті натуральні соки з помідорами, горіхами, рослинними оліями і зеленню. Відмовтеся на час інтенсивного схуднення від вживання солі, цукру. Найбільш популярними варіантами схуднення з «помідорною» складової є:
На 3 дні
Томатний сік для схуднення ідеально поєднується з будь-якими горіхами, виноградним оцтом, рослинними оліями - оливковою, лляною, кунжутним, зеленню і чорним перцем. Щоб уникнути почуття голоду, наситивши організм білками і вуглеводами, додайте до раціону страви з курячим м`ясом, сиром, цільнозернові крупи, сир. Томатне меню на 3 дні для схуднення:
З ранку пийте натщесерце склянку фрешу з оливковою олією і зеленню. Якщо ввечері присутнє почуття голоду, випийте 100 мл свіжовичавленого соку без солі.
- 1 день. сніданок - 2 яйця, помідор, скибочка чорного хліба, кави. Обід Томатний суп з базиліком, часточкою лимона, зеленим горошком і сметаною. Вечерю Отварной рис, соус (свіжі помідори, тушковані з зеленню, під сирною скоринкою).
- 2 день. Сніданок Сир, зелений чай. Обід Куряча грудка, фреш з овочами. Вечеря - Гречка, томатний соус.
- 3 день. Сніданок - Тости з чорним хлібом, сиром, кава. Обід - Холодний суп з помідорами, огірками, зеленню. Вечерю індиче відбивна на пару, овочевий фреш з часником і ложкою оливкової олії.
Відео: дієта на томатному соку і кефірі
За відгуками дівчат, експрес-дієта сприяють інтенсивному зниженню ваги до 3 кг. До мінусів схуднення варто віднести незбалансованість харчування, тому тривалість дієти не перевищує трьох днів.
На 7 днів
Тижневий раціон схуднення з томатним меню повинен обов`язково включати дні з чергуванням вуглеводної і білкової їжі. Випивати склянку соку на ніч слід за пару годин до сну: завдяки сечогінній ефекту помідорів пізніше прийняття напою загрожує неспокійної ночі. Позитивні відгуки про семиденнім раціон говорять самі за себе, худнуть досягають стійких результатів схуднення у вигляді гарантованого скидання ваги 3-5 кг.
Семиденний раціон схуднення з томатним соком:
- Відварна риба - 700 г, фреш з помідорами - 1,5 л.
- Гречка - 700 г, овочевий сік з томатами - 1 л.
- Сир - 500 г, помідорний смузі - 1,5 л.
- Будь-які овочі - 1 кг, напій з помідорами - 1 л.
- Рис нешліфований - 800 г, овочевий смузі - 1 л.
- Філе курки - 600 г, томатний соус + сік.
- Фрукти (виняток - банани, виноград) - 1 кг, фреш з томатами - 1,5 л.
На 14 днів
Двотижнева дієта на томатному соку дозволяє скинути до 5-8 кг надлишкової маси тіла. Двотижневе меню складено на основі щоденного раціону, що включає білкову, вуглеводну низькокалорійну їжу:
Відео: Дієта на томатному соку 10 кг
- сніданок - Яйце, тост з сиром і помідором, смузі, кава.
- обід - Томатний суп або приготоване на пару м`ясо птиці, гречка, салат з помідорами.
- Полудень - Фреш з овочами, скибочка чорного / зернового хліба.
- вечеря - Запечена риба, рис, соус з помідорами і сиром.
Як зробити сік - рецепти приготування в домашніх умовах
Ідеальним часом для схуднення з томатним соком більшість дієтологів називають кінець літа - початок осені, коли свіжі, дозрілі плоди овоча так і просяться на стіл (або в келих з фрешем).
Як приготувати сік з томатів будинку? Помідори для соку вибирайте яскраво-червоного кольору, злегка переспілі: вони наситять організм цінної кислотою - бурштинової, що впливає на процеси клітинного дихання і прискорення метаболічних функцій.
Рецепт томатного соку в домашніх умовах:
- Томати + зелень. Викладіть 4-5 стиглих помідорів в стакан шейкера, додайте ложку порізаної зелені. Збийте на високій швидкості, вилийте в келих.
- Томатний фреш з горіхами, кінзою і оливковою олією. Жменя нежарених горішків, 2 ст. ложки масла оливок, жменю кінзи і 5 невеликих помідорів подрібніть блендером. Цей варіант соку ідеальний для ранкового прийому натщесерце: м`яко очищаючи кишечник, він запускає обмінні процеси, стимулюючи схуднення.
- Овочевий мікс на томатної основі. На склянку соку знадобляться: 3 помідори, стебло селери, половинка огірка, болгарський перець (без насіння і плодоніжки).
- Часниково-помідорний коктейль. Пропустіть через соковижималку 3-4 великих помідора, додавши до суміші подрібнений зубчик часнику. Через пару хвилин процідіть і випийте цей вітамінний еліксир для схуднення.
калорійність
Натуральний томатний сік - чудовий напій, який наситить організм незамінними кислотами, такими необхідними для розщеплення жирів при схудненні, мікроелементами і вітамінами.
Такий сік здебільшого є відновленим - виробленим на основі сухого концентрату помідорів або томатної пасти. Проходячи стадії термічної обробки, напій втрачає частину корисних речовин, та й зміст солі в магазинному продукті високу. Тому, для цілей схуднення віддайте перевагу домашньому томатному соку, який готують безпосередньо перед вживанням.