Нектарин - корисні властивості і шкода нектаринів

• Корисні властивості нектарина
• Де застосовують нектарин
• шкода нектаринів

Відео: Нектарин користь і шкода / корисні і шкідливі властивості нектарина, персик нектарин,

Свою назву цей фрукт отримав через високий вміст цукру, тобто нектару. Родина нектарина - Китай, і, перш ніж потрапити до країн Європи, він подорожував по Греції і Персії.

Зараз він вирощується в Криму, Молдавії, на Україні, в Молдавії, Італії, Греції, Тунісе- його витривалість і морозостійкість (рослина пристосувалося до клімату) дозволяє садівникам Центральної Росії і Північного Кавказу збирати не менше багатий урожай плодів нектарина. Це підвид вже знайомого нам звичайного персика, але не виведений штучно, а що з`явився абсолютно випадково в природних умовах.

Відео: нектарин користь

Які ж корисні властивості нектарина ховаються під його гладкою рум`яною шкіркою? Відносно свого зовнішнього вигляду, смакових якостей і хімічного складу він схожий з персиком.

Корисні властивості нектарина

Корисні властивості нектарина застосовні і для дитячого харчування, так як постачають силами і енергією, і для дієтичного харчування, оскільки калорійність його дуже низька. Як і персик, він добре консервується, заморожується, засушувати, ну і звичайно ж, найбільш повно корисні властивості нектарина реалізуються при вживанні його в свіжому вигляді.

В користь нектарина легко переконатися, дізнавшись його хімічний склад. У ньому міститься безліч вітамінів, мінералів і поживних речовин, таких як кремній, натрій, магній, залізо, фосфор, калій, сірка, органічні кислоти, наприклад, аскорбінова, пектин, в ньому є вітаміни А, З, E, D, що абсолютно не позначається на його калорійності. Особливі корисні властивості нектарина ще і в тому, що в ньому міститься багато клітковини, що дозволяє рекомендувати його для тих, хто бажає врегулювати роботу свого кишечника.

Варто сказати про те, що цей чудовий фрукт допоможе вивести зайву рідину з організму, очистити кров, знижуючи таким чином ризик виникнення гіпертонії та атеросклерозу. Антиоксиданти, що містяться в нектарина в достатній кількості, надають омолоджуючий ефект на клітини нашого організму.

Корисні властивості нектарина застосовні в лікуванні анемії, аритмії, захворювань шлунково-кишкового тракту, пов`язаних з порушенням травлення або підвищенням кислотності шлунка.

Де застосовують нектарин

Завдяки прекрасним смаковими характеристиками, калорійності і користь нектарина, він широко використовується в виготовленні джемів, желе, фруктових салатів, як начинку його додають в торти, пироги, булочки, морозиво, йогурти, запіканки, в тому числі і сирні. З нектарином виходить безліч смачних страв з сиру, м`яса і птиці. З дієтичної точки зору таке поєднання вважається особливо вдалим: краще засвоюються цінні фруктові кислоти, що містяться в нектарина.

Крім того, цей фрукт поєднується і взаємодіє з жирною їжею, причому як до, так і після її вживання, допомагаючи травним залозам переварювати і засвоювати її правильно.

Корисні властивості нектарина використовуються в косметичній та фармацевтичній промисловості: з ядер кісточок отримують масло, а сам фрукт використовується для приготування натуральних масок для шкіри обличчя, рук і всього тіла.

Відео: нектарин КОРИСТЬ | чим корисний фрукт нектарин, корисні властивості нектарина, нектарин фрукт

шкода нектаринів

Перед вживанням вивчіть шкоду нектаринів для здоров`я. Фрукт необхідно виключити з ужитку, якщо ви страждаєте на цукровий діабет або ожиріння. Нектарини останньої категорії людей не можна вживати навіть у вигляді соку.

Відео: нектарин / можна їсти кісточки від нектарина, ніж корисні персики і нектарини

В кісточках міститься синильна кислота, визнана сильною отрутою. Ще шкода нектаринів проявляється на людях, схильних до алергії. Це може бути спровоковано містяться в шкірці білками. Нектарин є корисним і смачним фруктом, але, якщо ви не знаєте, чи є у вас алергія або схильність до цукрового діабету - не варто ризикувати.

Користь нектарина і його калорійність робить цей фрукт незамінним в дієтичному і просто здоровому харчуванні. Близький родич персика, нектарин має низку додаткових корисних властивостей і особливостей. Немає нічого кращого, коли приріст продукту поєднується з відмінним смаком. І нектарини - кращий тому приклад!