Змист
- Які вітаміни входять до складу іван-чаю
- Від чого допомагає і що лікує рослина
- Корисні властивості іван-чаю для організму людини
- Користь властивості для чоловіків
- Чим корисна трава для жінок
- Застосування при вагітності
- Лікувальні властивості для дітей
- Для схуднення
- Шкода і протипоказання до лікування іван-чаєм
- Як заварювати і пити Копорський чай: рецепти
- Чи є в Кіпрі вузьколистого кофеїн?
- Як збирати і сушити рослина в домашніх умовах
- Відео: підготовка іван-чаю до ферментації через м`ясорубку
- Фото: як виглядає рослина і його заготівля
- Відгуки
Хаменерій вузьколистий, який має в народі назву Іван-чай, а так же російський чай - це рослина сімейства кіпрейних, яке з давніх часів було основним джерелом чаю на Русі. Варто відзначити те, що цей напій вживався навіть в церквах і монастирях, хоч там і були заборонені такі напої як чай і каву, оскільки вони збуджують організм. При цьому даний продукт є вкрай цінним для організму кожного, завдяки чому його застосовують не тільки в якості смачного, а й корисного напою для всієї родини. Однак, для того, щоб чай приніс максимальну кількість користі, його варто збирати і готувати певним чином, що докладно описано в статті далі.
Які вітаміни входять до складу іван-чаю
Цей чудовий напій, який володіє дивовижним смаком і ароматом, має ряд цілющих властивостей для організму, що можливо завдяки багатющої складу рослини. Потрібно зауважити те, що на 20% іван-чай складається з дубильних речовин, що сприятливо впливають фактично на всі системи організму, а також в його склад входять різні кислоти, біофлавоноідів і вітаміни.
У складі зніту присутні такі вітаміни як В і С. Вони сприятливо впливають на роботу імунної системи, що особливо актуально в холодну пору, а так само покращують циркуляцію крові, налагоджують протікання біологічних процесів і надають сприятливу дію на стан шкіри і волосся. При цьому в складі іван-чаю присутній ще цілий комплекс поживних речовин, мікро і макроелементів, серед яких необхідно відзначити: мідь, залізо, марганець, молібден і титан.
Від чого допомагає і що лікує рослина
Хаменерій вузьколистий - це унікальна рослина, з якого виготовляють не просто чай, а даний лікувальний засіб. Переконатися в цьому можна, звернувшись до того, що в його складі аскорбінової кислоти присутній в кілька разів більше, ніж в лимонах. Саме завдяки цьому, описуваний чай вважається кращим лікувальним і профілактичним препаратом рослинного походження, успішно використовуються при простудних та інфекційних захворюваннях.
Іван-чай використовують для комплексного лікування і зміцнення всіх систем організму, оскільки продукт сприятливо впливає на роботу сечовидільної, серцево-судинної і травної систем. Напій дозволяє нормалізувати тиск, поліпшити кровообіг, відновити гормональний фон чоловіки і жінки. До того ж описується засіб широко застосовують в терапевтичних цілях при мігрені, втрати продуктивності, хронічної втоми і т. Д.
Корисні властивості іван-чаю для організму людини
Іван-чай - це не просто засіб, який можна купити в аптеці, - це надбання слов`янських народів, оскільки конкретний чай, завдяки своїм властивостям, неодноразово рятував життя протягом сотень років. Варто відзначити, що завдяки широкому спектру властивостей рослини, можна ефективно реалізовувати лікувальні заходи. Актуально використання конкретного продукту так само і для волосся, шкіри і нігтів, оскільки в складі чаю є багато смол, дубильних речовин, а це є природним джерелом натуральної краси, фортеці та здоров`я. Саме з цієї причини нижче наведений перелік ситуацій, в яких іван-чай буде вкрай цінний.
Користь властивості для чоловіків
Описуючи таке неймовірне рослинний засіб як «російський чай», неможливо не згадати про його корисні властивості для чоловіків. Його цілющий відвар застосовують від простатиту і інших запальних процесів, які зачіпають сечостатеву систему. Правильно приготоване засіб знімає хворобливі відчуття, усуває дискомфорт і знищує джерела появи уретриту, простатиту, а також інфекційних захворювань сечового міхура.
Що стосується чоловічого здоров`я, то іван-чай з давніх-давен застосовувався для посилення лібідо, а так само збільшення продуктивності еякуляту. З цієї причини лікарі-урологи і фіто-терапевти радять пропити описується засіб курсом всім чоловікам, які найближчим часом планують розширити сім`ю.
Чим корисна трава для жінок
У складі даної трави присутні речовини, які за своєю структурою і властивостями, нагадують естроген - жіночий статевий гормон. Завдяки цьому, чай з зніту виступає в якості засобу, що нормалізує гормональний фон, а так само збільшує шанс на зачаття дитини. Згідно з численними дослідженнями, було доведено, що систематичне застосування конкретного напою дозволяє відновити порушений менструальний цикл. Для дівчат, які страждають від ПМС, іван-чай просто незамінний, так як він сприяє зниженню хворобливості, прибирає спазми і заспокоює нервову систему.
Застосування при вагітності
Користь конкретної трави для жінок знаходяться в положенні очевидна - вона визначається компонентним складом кошти. Вітаміни та рослинні кислоти зміцнюють імунну систему майбутньої матусі, відповідно збільшують бар`єрні властивості дитячого організму. Вітаміни групи В позитивно впливають на процес формування і розвитку плода.
Антиоксиданти позитивно впливають на настрій і психоемоційний стан вагітної. Кожен знає, що під час вагітності потрібно уникати стресів і тривожних факторів, а відвар з описуваної трави забезпечує рівний настрій і готовність справлятися зі стресом. При цьому, антиоксиданти сприяють виведенню з організму вагітної шкідливих речовин: токсинів, шлаків та ін.
Лікувальні властивості для дітей
Для дитячого організму даний чай так само корисний, як і для дорослого, проте варто пам`ятати, що давати малюкові напій слід обережно, уважно спостерігаючи за реакцією організму на продукт. Що стосується позитивної дії, то для дитини чай хороший тим, що покращує роботу імунної системи, виступаючи відмінним профілактичним препаратом, що дозволяє захистити дитячий організм від вірусів та інфекцій в холодну пору.
Деякі педіатри пропонують давати малюкові віком старше 6 років випивати невелику кількість чаю за кілька годин до сну, так як він має заспокійливу дію, що дозволяє підготувати дитину до сну. Так само було доведено, що саме дана трава сприятливо позначається на психічному та інтелектуальному розвитку дитини, особливо в ранній шкільний період.
Для схуднення
Слід зауважити, що для того, щоб якісно схуднути, недостатньо в великих кількостях пити чай, або вживати будь-які інші допоміжні засоби. Основний інструмент - це активність і дієтичне харчування. Іван-чай ж тут виступає прикладним інструментом, спрямованим на очищення організму від шкідливих відкладень.
Поєднуючи систематичні заняття спортом, збалансований раціон і чай на основі зніту вузьколистого, можна доїтися бажаних результатів набагато швидше і якісніше. Після чищення організму чудо-чаєм, травна система починає працювати набагато краще, а в деяких випадках люди позбавлялися від хронічних недуг травної системи.
Шкода і протипоказання до лікування іван-чаєм
Даний продукт практично не має протипоказань і побічних дій, однак важливо пам`ятати, що все має бути в міру. Якщо випити відвару надто багато, то можливе порушення роботи шлунково-кишкового тракту, що може проявитися в розладі стільця. При цьому якщо перебільшити дозування чаю, можна зіткнутися і з проблемою розрідження крові, а також алергічних висипань на шкірі та свербежу.
Як заварювати і пити Копорський чай: рецепти
Для того щоб приготувати настій, потрібно залити трьома склянками крутого окропу дві столові ложки трави. Суміш потрібно закрити в банку з щільною кришкою і настояти протягом десяти хвилин. По закінченню часу засіб потрібно процідити, видаливши листя за допомогою сита або марлі. Отриманий напій можна пити відразу в теплому вигляді, або ж дочекавшись його охолодження. Варто зауважити, що іван-чай це відмінний напій, який чудово справляється зі спрагою незалежно від температури пиття.
Чи є в Кіпрі вузьколистого кофеїн?
Варто зауважити, що в складі трави іван-чай зовсім немає кофеїну або інших збудливих речовин, в зв`язку з чим даний напій використовували з метою досягнення розслаблення в релігійних заходах і ініціаціях. З цієї ж причини напій можна пити вагітним, оскільки той не несе ніякої загрози для плода.
Як збирати і сушити рослина в домашніх умовах
Слід зауважити, що збирати іван-чай потрібно в суху погоду, уникаючи рослин, які ростуть біля доріг і запилених місць. Проводиться процес збору врожаю під час цвітіння трави. Цвісти вона починає в першій половині липня і продовжує до самої осені. В середині серпня у рослини з`являються плоди-боби, усередині яких знаходиться пух - його категорично не повинно бути присутнім в зборах.
Зібраний урожай потрібно рівномірно розподілити по газетці тонким шаром, близько 5 сантиметрів, після чого згорнути газету в трубочку і гарненько віджати траву від соку. Ці віджаті рулони слід залишити в сухому теплому місці, попередньо накривши рушником. Через 10 годин траву можна просушити в духовці при температурі в 50 градусів.
Відео: підготовка іван-чаю до ферментації через м`ясорубку
В даному відеоролику проводиться така процедура, як ферментація підсушеного рослини для подальшого використання. Автор матеріалу дохідливо роз`яснює, яким чином необхідно проводити заготівлю кошти для отримання чорного або зеленого напою. Ознайомившись з відео можна отримати детальну інформацію по переробки і подальшого приготування чаю в домашніх умовах.
Фото: як виглядає рослина і його заготівля
У трави зніту вузьколистого прямий і соковитий стебло, який у висоту може досягати двох метрів. Листя у рослини мають дуже маленький живець, вони довгасті з загостреними кінцями. Квіти яскраві, частіше рожевого кольору, що збираються в кисть до верхівки рослини. Плід має довгасту форму з численними насінням всередині.
Відгуки
Женя: Мені дуже подобається і запах, і смак цього чаю. Мене навчила збирати кипрей вузьколистий моя бабуся, тепер засушувати траву і п`ю корисний і смачний чай коли захочеться.
Марта: Я пам`ятаю смак іван-чаю ще з дитинства - це не просто смачно, але і дуже корисно, я всім рекомендую цей ароматний напій.
Віка: Я постійно в дитинстві хворіла, і бабуля з села мені передала сушене листя іван-чаю. Не можу сказати, що мені дуже сподобався смак, але пам`ятаю, що хворіти перестала. Це чарівна трава - відмінний природний замінник синтетичних вітамінів і біодобавок.