Бузина: лікувальні властивості, застосування, протипоказання

Бузина - рослина, яке завдяки своїм корисним властивостям обросло безліччю різних міфів і легенд. Плоди невеликого чагарника, оспіваного в літературних творах, мають певні якості, що дозволяють використовувати бузину в лікувальних цілях. Але одночасно з цим бузина може завдати серйозної шкоди здоров`ю. Щоб ефективно використовувати потенціал цієї рослини необхідно знати про нього все.

Що таке бузина і її види

Відео: Цвіт бузини чорної: збір, заготівля, застосування

Бузина - невеликий чагарник, що досягає 3-10 метрів у висоту. Цвітіння починається в кінці травня і закінчується до середини червня. Плоди дозрівають до середини вересня. Зростає в лісах, посадках, не особливо чутлива до сонячного світла, тому добре себе почуває в тіні.

Бузина ділиться на 2 основні різновиди:

• Чорна;
• Червона;

При цьому по всьому світу можна знайти 25 різновидів цієї рослини. На рідних просторах найбільш поширена червона і чорна бузина.

Як ліки можуть використовуватися як суцвіття, так і плоди. Знаходять застосування листя і навіть кора чагарнику. Пилок бузини вважається цінним компонентом у бджолярів, вона значно посилює корисні властивості меду. Ще рослина застосовують для боротьби з гризунами - мишами.

Бузина чорна - корисні, лікувальні властивості

Чорна бузина володіє величезною кількістю лікувальних властивостей. Наприклад, молоде листя чагарника можна використовувати в їжу, додавати їх в салат. Вони мають потужний очищує ефектом, вирішать проблеми з шлунково-кишковим трактом, зокрема, позбавлять від запору. Молоде листя бузини також є сечогінним засобом. Вони ефективно знімають запальні процеси, збивають температуру. Листя бузини можна прикладати до опіків, що прискорить процес загоєння, зніме запалення і приглушить больові відчуття.

Плоди бузини - невеликі чорні ягоди, зібрані в пучки - це справжня комора вітамінів і корисних мікроелементів:

• Аскорбінова кислота - вітамін C;
• Комплекс вільних кислот;
• Самбуцин - цей елемент міститься тільки в плодах бузини;
• каротин;
• смола;
• глюкоза;
• Фруктоза.

Приготований з плодів бузини напій, є потужним профілактичним засобом, яке насичує організм комплексом речовин, які зміцнюють імунітет. Ягоди чорної бузини служать профілактичним засобом при виразках і гепатиті, також ефективно застосовуються для лікування невралгії. Корисні властивості зберігають і сушені плоди бузини. Вони ефективно усувають прояви тропічної малярії і використовуються в боротьбі з раковими захворюваннями.

Не відстає від ягід і суцвіття, яке містить:

• З`єднання органічних кислот, що складається з: оцтової, валеріанової, кавової, яблучної, хлорогенова кислоти;
• Ефірне масло;
• Рутінопо-преподобний глікозид альдрин;
• Ізоаміломіни;
• холін;
• каротин;

Молоде суцвіття бузини використовується для приготування тонізуючого напою, який насичує організм корисними елементами. Також квіти можна використовувати в якості косметологічного кошти. З них готується склад схожий на лосьйон, яким змащується шкіра обличчя. Це відмінний засіб очищення й омолодження.

Кора бузини використовується для лікування артриту, ревматизму, подагри. Для цього робиться відвар і прикладається у вигляді примочок або компресів до хворих місць. Також відвар з кори бузини можна пити при захворюваннях нирок і шкірних покривів. Якщо змішати листя, кору і плоди бузини вийде еліксир, який відновлює обмін речовин.

Бузина чорна - протипоказання і небезпеки

При значному списку лікувальних якостей, чорна бузина володіє не меншим переліком обмежень. Взагалі це одне з найбільш суперечливих рослин. З ним пов`язана величезна кількість легенд і міфів, бузині приписують і містичні властивості. Це обумовлено її суперечливістю. Наприклад, плоди рослини є ліками при виразках, але одночасно з цим абсолютно протипоказані при коліті - запальних процесах кишечника. Це захворювання може набувати форму виразки в занедбаному стані.

Категорично заборонено вживати в будь-якому вигляді бузину вагітним жінкам і дітям до трьох років. Існує ризик того, що організм дорослої людини не прийме лікарські засоби, виготовлені з чорної бузини. Це називається індивідуальною непереносимістю, вона може виражатися в неконтрольованих алергічних реакціях, нудоті, блювоті. При таких симптомах необхідно відразу припиняти прийом лікарських засобів і звернутися до лікаря.

Ще одним протипоказанням для застосування бузини є захворювання шлунка. Взагалі, потрібно акуратно використовувати рослину як лікувальний або профілактичний засіб. Щоб убезпечити себе від непередбачених наслідків, перед вживанням плодів рослини і ліків, виготовлених з нього, слід звернутися до лікаря за консультацією. Бажано застосовувати чорну бузину під наглядом досвідченого фахівця.

Бузина червона - корисні, лікувальні властивості

Червона бузина ще більш суперечлива, ніж чорна. Офіційно вона вважається сильнодіючою отрутою, так як ягоди чагарнику містять синельної кислоту. Ця речовина є отруйною токсином. Саме тому медицина не розглядає червону бузину як лікарський і профілактичний засіб. Але це не заважає народній медицині ефективно використовувати рослину при лікуванні важких захворювань.

Причина такого позиціонування червоною бузини - відсутність докладних досліджень її складу, що не дозволяє говорити офіційній науці про корисні властивості цього різновиду чагарнику.

Але несправедливо було б не згадати про те, як використовується червона бузина в народною медициною:

• Настій з свіжих або висушених плодів застосовується для лікування виразки шлунка і бронхіту;
• Відвар з кольору позбавить від гострих проявів важких захворювань дихальних шляхів - астми або простудного кашлю. Також його можна пити, щоб позбутися від головного болю;
• Настоянка з суцвіття червоної бузини позбавить від патологічних змін хрящової тканини суглобів. Це хороший засіб від соляних відкладень, шпор і вікових гормональних порушень у жінок. Настоянка ягід червоної бузини на коньяку використовують для лікування онкологічних захворювань;
• Кисіль з червоної бузини - сильнодіючий проносне.

Також чагарник і його плоди широко застосовуються в господарстві. Ягодами начищали до блиску посуд з міді, мили руки. З бузини виготовляли фарбу, дівчата використовували її замість косметики. Але це все в минулому, сьогодні таке застосування червоної бузини велика рідкість.

Бузина червона - протипоказання і небезпеки

Червона бузина має практично ті ж протипоказання і обмеження в застосуванні, що і чорна. Але відмінність в тому, що червоний різновид рослини на відміну від чорної взагалі не розглядається медициною як лікарський засіб. Тому застосовувати засоби, виготовлені з цієї рослини потрібно гранично акуратно. Власне людина це робить на свій страх і ризик, так як існує висока ймовірність важкого отруєння або прояви інших побічних ефектів.

Найбільш прийнятним варіантом буде використання чорної бузини. Її властивості вивчені в більшою мірою і вона розглядається медициною як лікарський засіб.

Рецепти лікарських засобів з бузини

• Освіжаючий напій з бузини. Готується шляхом змішування свіжого цвіту бузини, води, лимонного соку і цедри. Після цього необхідно почекати поки суміш почне грати і зцідити її. Виходить тонізуючий, корисний напій;
• Настоянка з бузини. Необхідно залити 1 столову ложку сухих ягід склянкою крутого окропу. Отриману суміш накрити і дати відстоятися протягом 2 годин, після чого зцідити. Це ефективне патогенний засіб. Ягоди можна замінити подрібненої корою. В цьому випадку настій застосовується для лікування захворювань дихальних шляхів. Ще можна використовувати сухе суцвіття бузини для виготовлення настою за тим самим рецептом, що допоможе позбутися від ревматизму;
• Настоянки з бузиною на коньяку або білому вині. На 100 г. кори або цвіту бузини необхідно 200 р коньяку або білого вина. Суміш настоюється протягом 2-х днів. Після цього проціджують. Такі настої можуть застосовуватися, як у вигляді компресів, так і перорально - через рот;
• Пюре, варення, джем з бузини. Для цього знадобиться 1 кг свіжих ягід бузини, 0,5 кг цукру. Плоди попередньо ретельно миють під проточною водою. Потім перетіраются з цукром, в результаті повинно вийти однорідна маса - пюре. Його можна вживати у свіжому вигляді або робити закачування. При цьому не слід забувати про пастеризації, щоб варення або джем довго простояли і не вибухнули;

• Сік з бузини. Свіжі ягоди ретельно промиваються, потім обробляються окропом і відстоюються протягом 10 хвилин. Тепер ягоди протираються через сито або друшлаг. В отриману масу додається цукор в співвідношенні 1/2 і вона ставиться на вогонь, після закипання знімається. Отриманий сік є потужним профілактичним засобом. джерелом вітамінів і просто приємним напоєм.

Відео: ЧОРНА БУЗИНА ЛІКУЄ ВСЕ!

Всі вищевикладені рецепти підходять як для чорної, так і для червоної бузини.

Відео: Чорна бузина. лікування бузиною

Увага!

Необхідно пам`ятати, що відрізнити червону бузину від чорної зі 100-відсотковою впевненістю можна тільки під час її повного дозрівання. До цього моменту диференціювати рослини досить складно, тому не варто збирати бузину ближче до середини вересня.