Змист
Засвоювання їжі відбувається завдяки виробленню в шлунку травних соків. Їх робота здійснюється при виділенні клітинами соляної кислоти. Друга половина оболонки шлунка продукує лужну слиз, яка потрібна для нейтралізації кислоти. Якщо рівновага порушується на користь останньої, в шлунку розвивається підвищена кислотність.
Причини підвищеної кислотності шлунка
Головна з причин формулюється коротко - спосіб життя. Більш конкретно можна виділити:
- Нерегулярне харчування, зловживання кавою, алкоголем, шкідливою їжею;
- Тривале лікування засобами, що негативно впливають на слизову шлунка. Це гормональні іноді обов`язкові протягом усього життя. Або протизапальні, скасування яких змусить людину терпіти постійний біль;
- Психологічні перевантаження;
- Куріння. Отрути і токсини, що поглинаються любителями тютюну, не сприяють здоров`ю шлунка;
- Хелікобактер пілорі. Бактерія виробляє ферменти, що пригнічують вироблення шлунком захисної лужного середовища.
норма
Даний показник є одним з критеріїв здоров`я травної системи. Незважаючи на це, при діагностиці середня величина до уваги не береться. Набагато важливіше зміни кислотності за добу в декількох відділах шлунка. Іноді потрібно з`ясувати, що з нею відбувається при використанні подразників і стимуляторів.
симптоми
Надлишок соляної кислоти при нестачі лужного середовища викликає викид першої в стравохід. Звідси симптоми підвищеної кислотності:
- Печія. Відчуття печіння, що починається від шлунка, віддає до горла. Причиною появи може стати вживання продуктів, що містять кислоту. Іноді печія виникає без причин;
- Хворобливі відчуття зліва під ребром. З`являються через недовгий час після їжі. Біль ниючий, пацієнт починає боятися є, хоча відразу після прийому їжі вона ненадовго стихає;
- Відрижка з кислим присмаком. Нагадує про себе після їжі;
- Зниження апетиту. Відбувається через болі в області шлунка, відчуття тяжкості, метеоризму;
- Розлади травлення. Можуть виявлятися блювотою після їди, а також поносом або запором;
- Погіршення психологічного стану пацієнта (дратівливість в поєднанні з апатією).
Лікування підвищеної кислотності шлунка
Прийнято думати, що харчова сода знижує кислотність шлункового соку. У реальності її вживання дає короткочасний ефект і провокує ще більше виділення кислоти. Лікування повинно полягати в усуненні причин її розвитку. Їх встановлює фахівець, він може призначити наступні ліки від підвищеної кислотності шлунка:
- Фамотидин, Ранитидин, Омепразол, Конралок. Препарати, що знижують кислотність шлунка, для регуляції вироблення соляної кислоти;
- Алмагель, Гастрацід, Топалкан, Гевіскон, Гастал, Тальцид. Антацидні засоби представляють собою комбінації магнію, кальцію, алюмінію, кремнію. Призначаються при загостреннях, мають антисептичну дію;
- Метронідазол, Кларитроміцин, Амоксицилін. Призначаються, якщо встановлено, що причиною підвищеної кислотності є Хелікобактер пілорі. Виявити це можна за допомогою гастроскопії і аналізу крові на антитіла.
Що потрібно їсти
Правильна їжа - необхідний елемент терапії підвищеної кислотності шлунка. Вона повинна сприяти відновленню слизової і зниження вироблення кислоти. Тому варто налагодити харчування при підвищеній кислотності шлунка і забути про деякі продукти:
- копченині;
- Остром;
- жирному;
- Фаст-фуд;
- Кава;
- алкоголі;
- газованій воді;
- Сиром цибулі, часнику, редьці, щавлі;
- Чорному хлібі;
- Кислих фруктах.
Що ж залишається? Продукти, що знижують кислотність шлунка:
- Супи на некрепком бульйоні;
- Рисова, вівсяна, перлова і манна каші;
- Пісне м`ясо і риба;
- Нежирний сир і сири, кисломолочні та молочні продукти;
- Картопля, буряк, гарбуз, морква;
- яйця;
- Домашні желе, киселі, суфле.
Їжа повинна бути вареної, на пару, тушкованою або запеченої, але без грубої кірки. Щоб зменшити подразнення слизової шлунка, її краще подрібнювати. Яйця варити «в мішечок» або готувати омлет на пару. Якщо можливо, то варто відмовитися від солі або хоча б скоротити її кількість. Є слід 5-6 разів на день, в один і той же час, останній раз на добу години за 3 до сну. Нічого надто гарячого або холодного, тільки комфортною для шлунка температури. Хліб корисний білий, підсушений, чай слабо заварений, соки розбавлені кип`яченою водою.
Відео про кислотності шлункового соку
Детальна лекція на тему кислотно-лужного балансу організму. Як лікувати підвищену кислотність шлунка.
Одним із симптомів підвищеної кислотності шлунка є печія. Про причини її виникнення та лікуванні розкажуть на відео нижче.