Скільки калорій в сирі

Відео: Який сир найкорисніший?

Змист

Сир - це виключно корисний продукт, багатий цінними вітамінами, мінералами. Він легко і швидко засвоюється організмом, заряджаючи вас енергією. Існують сотні сортів продукту, що відрізняються способом приготування, використовуваними інгредієнтами, жирністю і калорійністю. Давайте дізнаємося, скільки калорій в сирі різних видів.

Відео: Скільки Калорій в Бринзі

Склад і харчова цінність

Сир - багате джерело вітамінів групи В, A, С, Е, PР. Цікаво, що чим твердіше продукт, тим вище їх концентрація. У 100 грамах міститься 32% від добової норми споживання вітаміну А, 30% - вітаміну РP, 47% - вітаміну В12. Вміст жирів оцінюється в 27%, білків - в 25%, вуглеводів - в 2%. Однак ці показники змінюються в залежності від сорту. Заслуговує на увагу і висока місткість мікро- і макроелементів:

Відео: 43 випуск. Середовище проживання. Сир або не сир

  • 810 мг натрію (62% від добової потреби);
  • 800 мг фосфору (62,5%);
  • 880 мг кальцію (88%);
  • 232 мг сірки (23%);
  • 4 мг цинку (33%);
  • 35 мг магнію (9%);
  • 18 мг заліза (6%);
  • 70 мкг міді (7%);
  • 0,1 мг марганцю (5%).
Поділися в соц мережах: