Буряк допоможе скинути кілограми

Крім того, що цей яскравий коренеплід позитивно впливає на нашу кровоносну систему, він ще і широко використовується для схуднення.

Дійсно, немає такої дієти, в якій би не використовувалася буряк або страви з неї.

Про користь

А все завдяки низькій калорійності продукту - 40 Ккал на 100 грам, при цьому, кількість вуглеводів всього 9 м на 100 грам, і цілий набір вітамінів і мінералів. Хоча термін «спалювання жиру» трохи перебільшений, буряк в будь-якому вигляді відмінно очищає кишечник.

Серед корисних речовин в даному продукті виділяються:

• вітаміни групи В;
• вітамін С, РР;
• фосфор;
• мідь, залізо;
• калій;
• кальцій.

З причини високого вмісту в овочі пептидів, буряк допомагає знизити рівень холестерину.

Використання буряка для схуднення

Найчастіше, коренеплід споживають у вареному вигляді. Без буряка неможливий традиційний борщ, улюблена багатьма «шуба», вінегрет.

Але раз вже мова йде про зниження ваги, давайте говорити про корисні страви, до складу яких входить буряк.

буряковий сік

Один з найбільш популярних рецептів для схуднення. Хоча багато дієти радять його виключити з огляду на те, що він занадто солодкий.

Дійсно, цей сік підвищує рівень цукру в крові, відповідно, викликає сильний голод. Щоб уникнути спалаху голоду, через півгодини після прийому, краще поїсти якесь блюдо з дієтичного меню.

Для приготування соку вам знадобиться:

• одна свіжа буряк;
• апельсин.

У соковижималці зробити сік і приймати за 20 хвилин до їди. Спочатку обмежтеся однією чайною ложкою, поступово доводячи до 100 мл за один прийом. Даний рецепт має протипоказання, зокрема заборонено пити сік при гастриті, виразці, діареї.

Звичайно, без зміни харчування рецепт напевно не допоможе вам схуднути. Так що в першу чергу вам доведеться переглянути свій раціон і скорегувати меню.

Бурякова дієта на сім днів

Відмінні результати показало використання бурякової дієти, яка розрахована на сім днів та передбачає споживання не тільки буряка, але інших овочів і фруктів.

Примітно, що буряк навіть у вареному вигляді зберігає свої корисні властивості, при цьому набагато легше засвоюється.

Крім буряків, включіть в свій раціон:

• селера;
• морква;
• помідори;
• капусту;
• яблука.

Завдяки вітамінного вибуху, за тиждень ви не заподієте шкоди своєму організму і втратите до 7 кілограм зайвої ваги.

Звичайно, зовсім без білків обійтися не можна, так що в якості джерела білка тут виступлять риба, яловичина і кефір.

А ще, ви будете їсти каші, а саме гречку і рис. Адже через велику кількість в меню овочів, буде спостерігатися послаблюючий ефект, а каші допоможуть його уникнути.

Зразкове меню бурякової дієти нижче.

День 1

Сніданок - чай або кава з невеликою кількістю молока, 2 тосту хліба. Обід - салат з буряка, відварений рис.

Вечеря - суп з овочів і невелике яблуко.

день 2

Сніданок - йогурт + зернові пластівці. Обід - салат з буряка і шматочок відвареної курячої грудки.

Вечеря - ківі і пару запечених картоплин.

день 3

Сніданок - чай або кава з невеликою кількістю молока, 2 тосту хліба. Обід - салат з буряка, відварена риба.

Вечеря - щі, зварені на овочевому бульйоні.

день 4

Сніданок - нежирний йогурт. Обід - салат з буряка і шматочок відвареної курячої грудки.

Вечеря - запіканка овочева з зеленню.

день 5

Сніданок - чай або кава з невеликою кількістю молока, 2 тосту хліба. Обід - салат з буряка і рис, приготований на пару.

Вечеря - помідори з овочами, приготовані на грилі.

день 6

Сніданок - чай або кава з невеликою кількістю молока, 2 тосту хліба. Обід - салат з буряка, шматочок сиру.

Вечеря - пюре або рагу з протушенние овочів.

день 7

Сніданок - знежирений йогурт. Обід - салат з буряка і шматочок відвареної курячої грудки.

Вечеря: відварний рис, помідор і яйце.

Вихід з дієти

По завершенню дієти, що не налягайте на жирне, борошняне і солодке, поступово вводячи ці продукти в свій раціон.

Бурякова дієта дозволяє на тиждень схуднути до 6-7 кілограмів, так що її хвилі можна назвати швидкої і дуже ефективною, хоча вона позбавляє організм від зайвої рідини.

Зрозуміло, то якщо не переглянути своє харчування після дієти, то рідина накопичиться знову, і ви повернете все, що втратили. Хоча в якості швидкої дієти перед святами, вони підійдуть як не можна краще. Регулярно споживаючи буряк або буряковий сік, можна значно схуднути і оздоровиться.