Журавлинний сік - користь і корисні властивості

Відео: Чим корисна журавлина при цукровому діабеті?

• Склад соку з журавлини
• Чим корисний сік з журавлини
• Кому слід відмовитися від соку з журавлини

Відео: ЖУРАВЛИНА КОРИСТЬ | журавлина користь для жінок, журавлина тиск, журавлина корисні властивості,

Про те, що журавлина є дуже корисним продуктом відомо практично кожному. Її широко застосовують як в кулінарії, для приготування різноманітних страв, так і в народній медицині, для лікування багатьох хвороб. Не менш корисним є і сік цих ягід, визнаний сучасними дієтологами одним з найкорисніших напоїв, що володіють просто унікальною цілющою силою.

Склад соку з журавлини

У журавлинному соку біологічно активних корисних речовин міститься набагато більше, ніж в будь-якому іншому соку. Його можна назвати найкращим джерелом антиоксидантів. Сік з журавлини містить їх в п`ять разів більше, ніж брокколі. Крім цього в ньому є багато вітаміну С, В, РР і К, магнію, фосфору, йоду, заліза, кальцію і калію. Також журавлинний сік багатий такими органічними кислотами, як: урсолова, винна, бензойна, яблучна і хінна кислота.

Чим корисний сік з журавлини

У народній медицині сік журавлини почали використовуватися дуже давно. З його допомогою зміцнювали організм, лікували подагру, ревматизм, шкірні захворювання, запори і багато іншого. Мореплавці його використовували для обробки ран і профілактики цинги.

Корисний журавлинний сік при циститі та інших хворобах сечовивідних шляхів. Особливі речовини і мінерали, що містяться в ньому, нейтралізують хвороботворні бактерії, що призводять до виникнення інфекцій. Кислоти, якими багатий журавлинний сік, створюють особливе середовище в сечовому міхурі, яка перешкоджає прикріплення бактерій до його стінок.

Через високий вміст в журавлинному соку бензойної кислоти і фенолу, він є чудовим природним антибіотиком. Тому цілком підходить для лікування всіляких інфекційних захворювань і запальних процесів.

Відео: Вся користь журавлини

Журавлинний сік часто використовується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.  Він допомагає при гастритах, викликаних зниженою кислотністю шлунка, і запаленнях підшлункової залози. Цей напій здатний знищувати бактерії, які руйнують слизову шлунка і призводять до виразок.

Сік журавлини допомагає боротися з різними проблемами ротової порожнини. Полоскання цим напоєм рота допомагає в лікуванні пародонтозу, запалення ясен, ангіни і добре очищає зуби від нальоту.

У лікуванні і профілактики захворювань статевої системи, нирок, при пієлонефриті та гіпертонії також здатний допомогти журавлинний сік. Корисні властивості цього напою використовуються при набряках і варикозному розширенні вен. Вміщені в ньому флавоноїди покращують міцність і еластичність капілярів, а також допомагають краще засвоюватися вітаміну С, що сприяє підвищенню опірності організму до хронічної втоми і стресів. Антоцианіни, присутні в його складі, усувають запальні процеси, і сприяє розщепленню кам`яній в нирках.

Завдяки багатому вмісту в соку журавлини антиоксидантів, ефективно борються з вільними радикалами, які є головними причинами старіння і виникнення хвороб, він надає омолоджуючу дію і благотворно впливає на красу волосся і шкіри. Вітаміни РР і С, дубильні речовини, також наявні в складі даного напою, допомагають запобігати гнильні процеси в організмі, виводити з нього шкідливі речовини і очищати кров. Крім цього він служить прекрасною профілактикою розвитку білокрів`я і утворення пухлин.

Дуже корисний журавлинний сік при ожирінні, цукровому діабеті та проблеми зі щитовидною залозою. Він нормалізує обмін речовин і водний баланс, а також зменшує вміст цукру в крові. Добре допомагає даний напій при захворюваннях серця і судин. Сік перешкоджає утворенню тромбів, виводить холестерин, розширює і зміцнює судини.

Кому слід відмовитися від соку з журавлини

Сік із журавлини не рекомендується пити в чистому вигляді, його краще розводити навпіл з кип`яченою водою. Повністю відмовитися від цього напою слід людям, що мають індивідуальну непереносимість, а також страждають від підвищеної кислотності, хронічних захворювань печінки, загострення виразок і гострих запальних процесів в кишечнику і шлунку.