Вишневий сік - користь і корисні властивості вишневого соку

• Корисні властивості вишневого соку
• Користь вишневого соку
• Протипоказання до вживання соку вишні

Відео: Корисні і лікувальні властивості плодоніжки вишні, рецепт чаю, настій

Стигла, соковита червона ягода - вишня, улюблений продукт для приготування варення і начинки для пирогів. користь вишні для організму неоціненна, її хімічний склад унікальний, і вплив на організм дивно. Не менш корисним є і сік вишні, який стає все популярнішим і популярнішим середовищ споживачів і прихильників здорового харчування.

Корисні властивості вишневого соку

У плодах вишні містяться унікальні вітаміни і лікувальні речовини, наприклад, інозит - природний регулятор обміну речовин, крім цього в вишні, а отже і в вишневому соку присутні вітаміни В, В2, В9, С, каротин, РР, органічні кислоти (такі як, винна, лимонна, яблучна і хінна), пектинові речовини, фруктоза, сахароза та глюкоза. Також у вишні міститься ряд мінеральних речовин: калій, йод, кальцій, алюміній, залізо, магній і ін.

Відео: Чим корисна вишня?

Вишневий сік вважається одним з кращих ягідних соків, він має безліч цілющих властивостей. Великий мінеральний склад, пектинові речовини і клітковина дозволяють використовувати сік для лікування гастритів з низькою кислотністю і вживати його як полівітамінний напою. Сік корисний при гарячкових станах, атеросклерозі, холецистити, він сприяє виведенню жовчі, знижує рівень холестерину в крові. Народна медицина рекомендує використовувати його при захворюваннях нервової системи.

Фреш з вишні відмінно втамовує спрагу, має на організм загальнозміцнюючу дію, виводить з організму шкідливі речовини. Сік з вишні - це відмінний антисептик, що знищує стафілококи і стрептококи, а також збудників дизентерії. Включаючи в свій щоденний раціон стакан соку, ви знижує ризик виникнення діабету, онкології, при цьому розвивається пам`ять і поліпшується апетит.

Корисні властивості вишневого соку включають в себе протизапальну дію на організм. Цей напій рекомендують вживати людям із запаленнями суглобів, подагрою, сечокам`яною хворобою, тромбами, серцево-судинними захворюваннями, стресами, перевтомою і при ожирінні.

Користь вишневого соку

У вишневому соку містяться біологічно активні речовини, які благотворно впливають на стінки судин, зміцнюють їх, а також попереджають можливість крововиливу.

Користь вишневого соку неоціненна завдяки наявності в напої антиоксидантів, які нейтралізують дію вільних радикалів (причини передчасного старіння організму). Завдяки кумарини - речовин з сечогінними, спазмолітичні і заспокійливі властивості, сік нормалізує згортання крові і запобігає утворенню тромбів.

При запаленні суглобів (артрит), подагрі і погано гояться ранах також рекомендують пити вишневий сік. Спортсменам напій допомагає уникнути сильних м`язових болів під час посилених тренувань, для цього досить випити один стакан соку за годину до початку занять. Завдяки наявності в вишні Р-вітамінних сполук, продукт відмінно зарекомендував себе в лікуванні і профілактиці різних серцево-судинних захворювань. Користь вітаміну P для організму неоціненна.

Протипоказання до вживання соку вишні

Вишневий сік можна вживати не всім людям. Він категорично протипоказаний при виразковій хворобі, гастритах з підвищеною кислотністю, хронічних захворюваннях легенів і легеневих шляхів. Фреш з вишні рекомендують використовувати для профілактики діабету, однак категорично забороняють пити при діабеті.

Відео: Рецепти варення без цукру для діабетиків