Салат «соняшник»: смачні сполучення

Цей салат користується заслуженою любов`ю кулінарів і просто любителів смачно поїсти, не тільки завдяки оригінальності оформлення, але і прекрасним смаковим якостям. Існує маса варіантів приготування салату «Соняшник». Давайте розглянемо основні з них.

Салат «Соняшник» з крабовими паличками

Цей рецепт салату напевно припаде до смаку любителям морепродуктів. Крім того, завдяки використанню яблука кислих сортів смак страви виходить абсолютно незвичним, пікантним і одночасно ніжним.

Для приготування салату «Соняшник» з крабовими паличками вам знадобиться:

• 4 шт. картоплі, звареного в «мундирі»
• 1 цибулина
• 4 відварених круто яйця
• велике яблуко кислих сортів
• майонез
• 1 упаковка (250 гр.) Крабових паличок
• банку маслин
• сіль
• невелика пачка картопляних чіпсів овальної форми

Рецепт приготування салату «Соняшник» з крабовими паличками:

1. Цибулю очистіть, поріжте і залиште маринуватися в суміші оцту і злегка підсолодженою води на 20 хв. Тим часом натріть на тертці очищену картоплю, викладіть його рівним шаром на велике кругле блюдо і змастіть тонким шаром майонезу.
2. 2-й шар - віджатий від маринаду цибулю.
3. 3-й шар - очищене і натерте яблучко, поверх якого потрібно нанести шар майонезу.
4. 4-й шар - натертий на тертці яєчний білок, який необхідно злегка посолити і змастити майонезом.
5. Як верхній шар салату використовується дрібно нарізаний яєчний жовток, на який викладаються четвертинки маслин - насіння соняшнику
6. Як завершальний штрих викладіть по краю салату пелюстки - картопляні чіпси. Приємного вам апетиту!

Салат «Соняшник» з грибами

Завдяки грибам і курячому філе салат виходить дуже ситним і смачним. Він напевно порадує ваших гостей і стане головною прикрасою святкового столу!

Для приготування салату «Соняшник» з грибами вам знадобиться:

• по 300 гр. філе курки і грибів (печериці / гливи)
• 1 цибулина
• 3 курячих яйця
• майонез
• банку чорних маслин
• пачка чіпсів

Рецепт приготування салату «Соняшник» з грибами:

1. Ретельно промийте та відваріть куряче філе. Дрібно наріжте очищену цибулю і промиті гриби, потім окремо підсмажте їх до отримання золотистого кольору.
2. Відварені і очищені курячі яйця натріть на крупній тертці, причому білки і жовтки подрібнюйте окремо.
3. На блюдо круглої форми викладайте шари салату в наступній послідовності: порізане кубиками відварене куряче м`ясо, цибулю, гриби і яєчні білки.
4. Не забувайте промащувати кожен шар майонезом.Виложіте поверхню салату подрібненими яєчними жовтками, після чого прикрасьте готову страву половинками маслин і чіпсами-пелюстками.
5. Приємного апетиту вам і вашим гостям!

Салат «Соняшник» з печінкою тріски

Печінка тріски вкрай корисна, а все завдяки вмісту в ній вітамінів А, В, С, Д і цілого списку корисних речовин, що сприяють поліпшенню імунітету, зору і стану волосся, нігтів і зубів. Також вона підвищує увагу і сприяє поліпшенню розумових здібностей.

Відео: Салат Соняшник Оригінальний і Смачний

Для приготування салату «Соняшник» з печінкою тріски вам знадобиться:

• 4 шт. відвареної картоплі
• пучок зеленої цибулі
• банка консервованої печінки тріски
• 4 відварних курячих яйця
• 200 гр. майонезу
• 100 гр. маслин без кісточок
• 300 гр. чіпсів

Рецепт приготування салату «Соняшник» з печінкою тріски:

1. На велике блюдо натріть і розподіліть рівним шаром відварну картоплю, змастіть його майонезом.
2. Посипте зверху дрібно посіченою зеленню цибулі, яку також промажте майонезом. Розімніть виделкою печінку тріски і викладіть наступним шаром.
3. Потім натріть на дрібній тертці яєчний білок, змастіть його майонезом. Прикрасьте салат подрібненим жовтком, поверх якого нанесіть майонезну сіточку, в кожну клітинку якої половинку маслини.
4. Край салату прикрасьте чіпсами. Смачного!

Відео: СМАЧНИЙ САЛАТ ПОДСОЛНУХ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ

Салат «Соняшник» з маринованими грибами

Цей варіант салату підходить тим, хто вважає смажені гриби надто важким для шлунка продуктом.
Для приготування салату «Соняшник» з маринованими грибами вам знадобиться:

• 300 гр. куряче філе
• 400 гр. кукурудзи (консервованої)
• 3 курячих яйця
• 200 гр. маринованих грибів (шампіньйони)
• 200 гр. відвареної моркви
• 1 цибулина
• чорні маслини
• сіль
• майонез
• картопляні чіпси

Рецепт приготування салату «Соняшник» з маринованими грибами

Дрібно наріжте куряче філе, обсмажте його до готовності на рослинній олії, посоліть за смаком. Окремо натріть на тертці очищені моркву і яйця. Подрібніть консервовані гриби, цибулю поріжте кільцями. Викладайте шари, промащуючи їх майонезом:

1. куряче філе
2. морква
3. гриби
4. цибуля
5. яйця
6. кукурудза

Прикрасьте салат чіпсами у вигляді пелюстків. Блюдо готове! Смачного!